Prăjituri delicioase și ușoare. Rețete

Prăjituri delicioase și ușoare. Rețete
Prăjituri delicioase și ușoare. Rețete
Anonim

Chiar dacă ți se pare că nu știi absolut să gătești, întotdeauna există o cale de ieșire. Găsiți cele mai simple rețete de prăjituri. Nu trebuie să le căutați departe, le veți găsi în acest articol. Totuși, rețineți că o rețetă ușoară de prăjitură este și o rețetă. Toate indicațiile trebuie urmate întocmai, mai ales dacă faceți acest desert pentru prima dată.

reteta usoara de prajituri
reteta usoara de prajituri

Prăjituri ușoare. Rețetă

Care este diferența dintre rețetele simple și cele complexe? În primul rând, numărul de ingrediente și timpul petrecut pentru gătit. Și, desigur, abilitățile profesionale necesare unui bucătar.

Prăjituri ușoare. Rețetă „Soacra”

Deja numele jucăuș al acestei cofețe te pune într-o dispoziție veselă de lucru. Așadar, veți avea nevoie de o cană și jumătate de făină premium cernută, două sute de grame de unt moale, un sfert de cană de lapte, un praf de sare, două gălbenușuri de ou crude. În ceea ce privește umplutura, se face dintr-o cantitate mică de pesmet, zece albușuri, un pahar de nuci decojite, opt gălbenușuri, zahăr granulat și vanilie.

reteta usoara de tort
reteta usoara de tort

Metoda de gătit

Din produsele rezervate prăjiturii, frământați aluatul (doar amestecați ingredientele într-un bol adânc). Apoiîmpărțiți aluatul în bucăți. Numărul lor depinde de numărul dorit de prăjituri. De obicei fac cel puțin trei. Pune tot aluatul la frigider pentru aproximativ o ora. Ungeți bine forma în care urmează să coaceți cu unt moale. Așezați aluatul pe fund și ungeți-l cu umplutura deasupra (este foarte simplu de făcut - trebuie să amestecați ingredientele rămase). Repetați această procedură până când rămâneți fără aluat sau amestec de umplutură. Ungeți tortul de deasupra cu un ou crud și străpungeți cu o furculiță ascuțită în mai multe locuri. Acum rămâne doar să coaceți tortul până când este gata.

Prăjituri ușoare. Rețetă „Bunch”

După cum ați observat, prima prăjitură a soacrei este pregătită într-un mod elementar. Nu este mai dificil să coaceți un al doilea tort. Așadar, mai întâi trebuie să faceți un aluat special, ca pentru prăjiturile cu cremă. Cum se prepară? Se fierbe un pahar cu apa cu o bucata de margarina (aproximativ o suta de grame). Adăugați un praf de zahăr granulat la același amestec. După ce această masă fierbe, scoateți cratița de pe aragaz și turnați rapid un pahar cu făină premium. Nu uitați să-l cerneți mai întâi. Gunoiul inutil poate strica tortul și întreaga impresie a acestuia. Amestecați aluatul. Acest lucru trebuie făcut cu atenție, consistența trebuie să fie absolut omogenă. Ca rezultat, aluatul tău va părea să se afle pe fundul cratiței.

cele mai ușoare rețete de prăjituri
cele mai ușoare rețete de prăjituri

Prăjituri ușoare. Reţetă. Următorii pași

Puneți cu grijă aluatul rezultat pe o tavă de copt. Coaceți prăjituri mici. Taiati apoi usor fiecare prajitura si asezati-o inauntrunuc. Stivuiți prăjiturile finite într-o grămadă. Amesteca un borcan de lapte condensat integral cu iaurt alb si umple o movila de prajituri cu nuca cu acest amestec. Într-un castron separat, combinați untul, cacao și zahărul. Aceasta este cireașa pentru decor. Trebuie să toarne complet peste tort. Puneti desertul la frigider pentru un timp pentru a-l lasa sa se inmoaie in crema. Chiar înainte de servire, îl puteți stropi cu pudră dulce.

Recomandat: