Salate cu fasole și ardei gras: rețete cu fotografii

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Există un număr mare de salate cu fasole și ardei gras. Nu este nimic surprinzător. Fasolea, atât cea din conserva, cât și cea verde, sunt un ingredient excelent pentru multe feluri de mâncare. Astfel de salate sunt adesea copioase, originale, pot surprinde oaspeții sau pot hrăni până la sațietate iubitul soț sau copiii. Ardeiul bulgaresc este, de asemenea, o adevărată descoperire pentru cei cărora le place să combine beneficiile și gustul. Suculent, crocant, dulce, ajuta preparatul sa dobandeasca gustul si aroma de prospetime. De asemenea, multe salate sunt asezonate cu ierburi proaspete, ceea ce le oferă în plus un gust strălucitor.

Salata cu crutoane si pui

Pentru a pregăti o astfel de salată, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• Pachet de crutoane.
• Pipt de pui fiert.
• ardei roșu bulgar.
• Conserve de fasole.
• Smântână pentru dressing.
• Sare și piper.

Ce este interesant la această salată? Puiul, fasolea și ardeiul gras merg de minune împreună. De asemenea, conține o mulțime de proteine, ceea ce o face preferata multor gospodine. Dacă doriți, vă puteți prepara propriile crutoane de salată.

Cumpregătiți o salată cu ardei gras și fasole?

În primul rând, fierbeți fileul de pui. Dacă doriți, îl puteți prăji și într-o tigaie uscată, principalul lucru este să nu ratați momentul, să nu îl uscați în exces, ci să îl lăsați suculent. Înainte de prăjire, o bucată de carne poate fi bătută. Este mai bine să fierbeți pieptul într-o singură bucată, apoi tăiați în cuburi sau dezasamblați în fibre. Lăsați puiul să se răcească înainte de a adăuga acest ingredient în salata de fasole și ardei gras.

Fasolea este deschisă, lichidul este scurs, iar fasolea în sine este spălată, lăsată să se scurgă și trimisă la carne. Ardeiul se taie în două jumătăți, se îndepărtează semințele și tulpina, apoi se taie în fâșii subțiri. Totul este amestecat. Puteți adăuga sare și piper măcinat după gust. Acum salata este îmbrăcată cu smântână.

Biscuiții pot fi pusi imediat în salată, apoi la servire vor fi puțin moi sau complet înmuiați. Sau le puteți turna în farfurii porționate și servi separat. Apoi fiecare le va pune în farfuria lui.

Cum să-ți faci propriile crutoane de salată?

Pentru a face biscuiti deliciosi ai nevoie de o cantitate minima de ingrediente, si anume, paine sau o paine lunga, mai buna decat ieri, condimente dupa gust, putin usturoi proaspat, o lingura de ulei de floarea soarelui.

Pâinea se taie cubulețe, se adaugă sare, usturoi zdrobit, apoi ulei vegetal, totul se amestecă. Puneți hârtie de copt pe o foaie de copt, turnați felii de pâine, trimiteți la cuptor. Biscuiții sunt copți timp de aproximativ cincisprezece minute dacă cuptorul este încălzit la 200 de grade. Periodicputeți amesteca pâinea, mai ales dacă este multă.

Ardeiul, boia de ardei, turmeric și condimentele universale pot fi folosite ca condimente.

Fasole albă și bastoane de crab

Ce se folosește în această salată? Fasole, bastoane de crab și ardei gras. În plus, se recomandă să luați un castravete proaspăt și o ceapă suculentă. Ca dressing, se folosește fie smântână, fie maioneză. Preparatul poate fi ornat cu o pereche de roșii cherry, tăiate în două jumătăți, precum și cu măsline.

Deschide mai întâi fasolea. Această rețetă folosește alb. Clătiți și puneți într-un bol de salată. Castravetele se curata de coaja, se taie fasii. Bețișoarele de crab se taie cât mai fin, până se fărâmițează. Ardeiul bulgar se taie si in panglici. Ceapa se curăță de coajă, se taie în inele subțiri, totul este combinat. Garnită cu smântână sau maioneză. Decorați înainte de servire.

Salata cu fasole verde, ardei gras

Următoarele ingrediente sunt luate pentru gătit:

• Un ardei mare.
• 150 de grame de fasole.
• Cutie de porumb.
• 150 de grame de șuncă.
• Un bec.
• Piper, sare și maioneză.

Ce se amestecă în această salată? Porumbul, ardeiul gras și fasolea, însoțite de șuncă, reprezintă o opțiune de salată rapidă de făcut, dar satisfăcătoare.

Mai întâi, fierbeți fasolea în apă cu sare, lăsați-o să se răcească. Lichidul este scurs din cutia de porumb, boabele sunt trimise la fasole. Ardeii sunt tăiați în mod arbitrar, în cuburi sau paie. Ceapa se taie cubulete. Sunca se taie fasii subtiri, totul se combina, se adauga condimente. De asemenea, puteți condimenta cu puțin ardei iute roșu. Toată lumea este îmbrăcată cu maioneză.

Salata de carne. Sațios și gustos

Pentru gătit, se iau ingrediente precum carnea de vită, fasolea, ardeiul gras. Salata contine si nuci. Bărbaților le place foarte mult, dar nu conține foarte multe calorii, așa că poate fi consumat și în timpul unei diete.

Trebuie să vă pregătiți:

• O cutie de fasole conservată.
• Un ardei.
• 200 de grame de carne fiartă.
• Doi căței de usturoi.
• Cap de ceapă.
• 100 de grame de nuci.
• Oțet balsamic - o linguriță.
• Ulei vegetal.
• Mulciuri de verdeață.
• Mirodenii, cum ar fi piperul măcinat.

În primul rând, ar trebui să fierbi carnea și să o răcești. Când gătiți, puteți adăuga în apă nu numai sare, ci și boabe de piper cu foi de dafin, apoi carnea va deveni mai aromată și mai piquantă. Acum murați ceapa. Pentru început, se taie în inele subțiri și apoi se toarnă cu oțet. Trebuie să stea așa cel puțin cincisprezece minute.

Ardeii sunt curățați de semințe, tăiați în cuburi. Carnea se taie in aceleasi bucati, totul se framanta intr-un bol de salata. Fasolea se scoate din borcan, se spală, se adaugă la restul ingredientelor. Se pune ceapa murata. Se zdrobește și usturoiul pe răzătoare. Toate sunt asezonate cu ulei vegetal. Nucile se toaca cu un cutit sau cu un blender in firimituri mici, totul se amesteca cu ierburi tocate sicondimente. Dacă se dorește, această versiune a salatei cu ardei gras și fasole poate fi făcută mai puțin dietetică prin îmbrăcarea cu maioneză.

Fasole și champignon - dacă oaspeții sunt la ușă

Această salată este o salvare pentru gospodine, deoarece conține o cantitate minimă de ingrediente, dar se dovedește foarte gustoasă și interesantă.

Următoarele ingrediente sunt necesare pentru gătit:

• Câte o cutie de ciuperci sărate și conserve de fasole.
• Piper bulgar - jumătate.
• Orice verdeață - un buchet.
• Un cățel de usturoi.
• Maioneză pentru dressing.
• Sare dacă doriți.

Cel mai bine este să ai un inel culinar pentru această salată, atunci va arăta și ea spectaculos. Ciupercile se scot din borcan, se taie felii, se pun intr-un bol de salata. Fasolea, roșie sau albă, se scoate din borcan, se spală, se trimite la ciuperci. Ardei bulgaresc taiat cubulete. Verdeața se taie fin, usturoiul se freacă pe răzătoare, totul se amestecă, se condimentează cu maioneză. La dorință, la servire, puteți decora vasul cu felii de legume proaspete, precum felii de roșii sau felii de castraveți.

Pentru varianta stratificată a salatei, toate ingredientele sunt puse în inelul culinar. În partea de jos, jumătate din fasole, apoi toți ardeii și ciupercile. Stropiți fiecare strat cu ierburi și ungeți cu sos.

Salata de fasole este un preparat delicios și consistent. Arată original și are, de asemenea, un gust interesant. Ardeiul bulgar, care este prezent în fiecare dintre rețete, face felul de mâncare mai luminos și mai suculent. Astfel desalatele sunt foarte populare atât la femei, cât și la bărbați.