Tooth cake pentru ocazii speciale
Tooth cake pentru ocazii speciale
Anonim

Prăjitura cu dinți poate fi un cadou minunat pentru un stomatolog în ajunul unei vacanțe profesionale și pentru un copil care și-a pierdut primul dinte. Un desert non-standard poate fi prezentat unui prieten al cărui dinte este zdrobit. Puteți cumpăra această opțiune dulce sau puteți face propria dvs., ceea ce este mult mai bun.

Opțiuni pentru decorarea unui produs de cofetărie sub dinte

Fotografiile cu prăjiturile Zubik, care sunt prezentate de gospodine și cofetari profesioniști, încântă prin diversitatea externă. Fiecare opțiune depinde de ce material de finisare a fost folosit:

  1. Prăjiturile preparate pot fi unse cu cremă albă, iar cu ajutorul unei creme colorate, puteți forma deja o inscripție și o față.
  2. Cea mai populară opțiune de decorare este masticul.
  3. Din martipan puteți face figurine care vor fi așezate pe o prăjitură obișnuită.
opțiune de decorare a torturilor
opțiune de decorare a torturilor

Prăjitura Zubik poate fi decorată folosind mai multe opțiuni chiar și în cadrul aceleiași produse de cofetărie. Combinația depinde de imaginație și de conceptul de decor.

Cum se prepară tava pentru tort

Prăjitura „Dinte” ar trebui să fie nu numai frumoasă, ci șidelicioase, așa că trebuie să te gândești ce fel de prăjituri, impregnare și cremă să faci. Cea mai simplă opțiune de testare este biscuitul, deoarece este foarte convenabil să lucrezi cu un tort gata preparat - este ușor să îl transformi în orice formă, baza are un volum și un gust bun și este ușor de procesat.

Principiul de a face un biscuit pentru baza tortului:

  1. 5 ouă se bat cu mixerul timp de 5 minute.
  2. Toarnă 180 de grame de zahăr în bol și continuă să bată masa. Procesul durează aproximativ 10 minute.
  3. Introduceți făina cernută în masa de ou-zahăr, care trebuie amestecată imediat cu o spatulă de silicon cu restul de consistență. Mișcările trebuie să fie netede pentru a nu sparge bulele de aer deja formate.
  4. Toarnă aluatul în formă și coace la 180 de grade timp de aproximativ 40 de minute.
formând o prăjitură din mastic
formând o prăjitură din mastic

Pentru impregnare, pregătiți sirop de zahăr și puteți folosi cremă de cremă pentru a lega prăjiturile.

Decor de mastic și cremă

Cea mai importantă parte este decorarea, care se realizează adesea prin utilizarea masticului și cremei. Dar mai întâi trebuie să pregătiți prăjiturile. Trebuie să decideți cu privire la formular.

Dacă figurile mici sunt făcute din mastic, atunci puteți lăsa forma inițială a prăjiturii. Sarcina principală rămâne impregnarea de în altă calitate și ungerea inițială a suprafeței și a părților laterale cu cremă pentru a uniformiza prăjiturile. Apoi se instalează figurine sub formă de dinte pe zona de lucru și se face o inscripție.

tort de dinti cu crema
tort de dinti cu crema

Dacă întrebarea este cum să faci tortul „Dinte” original, atunci prăjiturile trebuie tăiate în formă de dinte. Mai întâi trebuie să dai biscuitului o formă ovală, apoi să faci o crestătură pe o parte, formând rădăcinile dintelui. Prăjiturile sunt impregnate, unse cu smântână și apoi prelucrate cu mastic. Întindeți un strat subțire de material plastic, care acoperă ulterior suprafața semifabricatului de tort. Din mastic colorat se formează o inscripție sau un bot.

După același principiu, puteți face un produs, doar să îl decorați nu cu mastic, ci cu cremă. În orice caz, tortul Zubik va arăta foarte original și apetisant.

Recomandat: