2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Rețeta de salată „secolul 21” cu murături este un preparat ideal pentru a decora orice sărbătoare. Este adesea pregătit pentru Anul Nou, deoarece toate ingredientele care îl compun sunt destul de ușor de găsit iarna.
Așadar, să ne uităm la o rețetă de salată pas cu pas „secolul 21”, care va cuceri, fără îndoială, simplitatea preparării și gustul original în formă finită.
Pregătirea ingredientelor
Pentru ca salata să fie foarte gustoasă, este necesar să respectați în mod clar proporțiile tuturor ingredientelor, precum și să le pregătiți corespunzător.
În primul rând, trebuie să fierbi trei ouă de pui. După cum recomandă mulți bucătari, acestea nu trebuie puse în apă clocotită. Procesul de gătit trebuie continuat cel puțin 10 minute la foc mare - altfel nu vor fi suficient de tari.
Într-un castron separat, fierbeți puiulcarne. Pentru salata „secolul 21” conform rețetei propuse în acest articol, pieptul este ideal. Carnea fiartă trebuie scoasă din apă și răcită. După cum arată practica, durează aproximativ o oră pentru a-l încălzi.
Gherkins (100 g) vor da un gust original totalitatii ingredientelor prezentate intr-un astfel de preparat. Înainte de a folosi într-un produs culinar, castraveții trebuie să fie răzuiți pe răzătoarea grosieră. Același lucru trebuie făcut și cu brânza tare, care nu trebuie luată mai mult de 350 g. Pentru a pregăti salata secolului XXI, este indicat să luați o varietate cremoasă și grasă din acest produs lactat.
150 g de șuncă trebuie tăiate într-un castron separat. Tăitura ideală pentru această salată este un cub mic.
Stivuirea produselor
Caracteristica principală a salatei „secolul 21” este că este o mâncare pufoasă și foarte hrănitoare. Pentru a o așeza, puteți folosi o formă specială de inel. Trebuie pus pe fundul vasului pentru servire și pus pe fundul primului strat - ouă de pui tăiate cubulețe. Stratul finit trebuie să fie ușor uns cu maioneză. Pentru ca salata „secolul 21”, conform rețetei propuse aici, să fie foarte suculentă și, ca urmare, gustoasă, trebuie să ungeți fiecare strat ulterior cu sos.
Cornișurile rase trebuie puse în al doilea strat de salată verde. Pentru a pregăti un fel de mâncare, acestea pot fi tăiate nu numai pe răzătoare, ci și prin tăierea în cuburi mici, totuși,trebuie înțeles că acest tip de tăiere va schimba gustul preparatului finit.
Al treilea strat trebuie așezat cu brânză pregătită în prealabil, iar al patrulea - piept de pui, care trebuie și el tăiat în cuburi mici. Al cincilea strat va fi și brânză.
În ceea ce privește al șaselea strat, ar trebui să fie șuncă. Alternativ, poate fi ras pe răzătoarea grosieră.
Acum salata este completă. În partea de sus ar trebui să fie plasate roșii cherry tăiate, al căror număr îl puteți alege singur - după bunul plac.
Salata finită trebuie trimisă la infuzat într-un loc răcoros.
În numere
Dacă vorbim despre valoarea nutritivă a salatei „secolul 21” conform rețetei propuse aici, atunci acest fel de mâncare este destul de bogat în calorii, deoarece există puțin mai mult de 850 kcal la 200 g de preparat finit. produs (o porție). Salata conține o cantitate mare de grăsimi - 73 g din această componentă, 48 g de proteine și doar 3 g de carbohidrați per porție a preparatului.
Pregătirea acestui fel de mâncare va dura aproximativ 40 de minute și va dura aproximativ câteva ore pentru ca acesta să fie hrănit corespunzător.
Recomandat:
Cafea vieneză. Rețetă din secolul al XVII-lea
Este puțin probabil ca vreunul dintre barista de astăzi să găsească o cafea obișnuită cu lapte originală. Fiecare dintre maeștri adaugă un poftă băuturii vieneze, așa că în diverse cafenele puteți găsi cafea vieneză, a cărei rețetă este proaspătă și unică
Rețetă bologneză: rețetă clasică pas cu pas cu fotografie
Bolognese este un sos tradițional italian preparat din legume și carne tocată. Felul de mâncare se dovedește consistent, parfumat și bogat. De regulă, se servește cu paste sau spaghete. Acest articol conține rețete pentru bolognese clasică. Rețetele pas cu pas vă vor ajuta să vă mulțumiți celor dragi cu un nou preparat delicios
Rețetă pentru cotlet de porc și vită. Cotlet clasic: o rețetă pas cu pas
Cotleturile sunt cea mai mare opera de artă culinară. Se poate spune că cunoașterea unei persoane mici cu preparate din carne începe cu ele. Sunt bune și pentru că le poți prăji puțin în weekend - și pentru câteva zile nu trebuie să-ți faci griji că, venind de la serviciu, trebuie să stai la aragaz pentru a hrăni o familie înfometată. În acest articol, vom dezvălui complexitățile pregătirii acestui minunat fel de mâncare și vom sugera câteva variante interesante ale acestuia
Rețetă de pește umplut: cum să gătești? Pește umplut: rețetă pas cu pas cu fotografie
Nu orice gospodină cunoaște rețeta de pește umplut. Pentru a corecta această situație, am decis să vă prezentăm atenției mai multe modalități de a pregăti preparate delicioase și satisfăcătoare care pot fi servite nu doar pentru o cină în familie, ci și pentru o masă festivă
Salata de fasole și ouă: opțiuni de salată, ingrediente, rețetă pas cu pas cu fotografii, nuanțe și secrete de gătit
Cum sa faci o salata delicioasa cu fasole si oua: retete pas cu pas pentru mai multe variante pentru acest aperitiv. Salate cu fasole verde si fasole conservata. Ce poate fi combinat cu acest produs. Opțiuni cu pui, brânză, legume proaspete
