2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Aventurile celebrilor detectivi Sherlock Holmes și John Hamish Watson sunt familiare tuturor. Dar nu toată lumea știe că un fel de mâncare foarte interesant a fost numit după genialul detectiv - salata Sherlock.
Numele salatei
De ce salata se numește așa, nimeni nu poate spune cu siguranță. Totuși, așa cum a spus însuși Sherlock Holmes: „Este elementar, Watson!” Salata se dovedește incredibil de gustoasă și este pregătită elementar. De aici și numele.
Salata Sherlock se dovedește a fi copioasă și hrănitoare, dar aici nu vorbim despre o alimentație sănătoasă. Această rețetă este perfectă pentru o sărbătoare festivă și pentru cei care sunt extrem de foame.
calorii
Salata de calorii este de aproximativ 180 kcal. Dacă luați maioneză cu conținut scăzut de grăsimi, puteți reduce semnificativ conținutul de calorii al preparatului.
Ingrediente
Pentru a pregăti cantitatea de salată care este suficientă pentru masa festivă, veți avea nevoie de:
- file de pui - 600 de grame;
- ou de pui - 6 buc;
- nuci - 200 de grame;
- ciuperci (mai bine murate) - 1 litru (2 borcane);
- ceapă - 200 de grame(echivalent cu două bucăți mari);
- maioneză gata - 400 de grame (mai puțin sau mai mult, după gust);
- ulei vegetal - 1 lingură (pentru prăjirea ceapă).
Și condimente (sare, piper) după gust.
Gătirea salatei Sherlock: rețetă cu fotografie
Scoateți fileul din ambalaj, clătiți sub apă rece. Luați apă într-o cratiță mică și coborâți fileul, gătiți la foc mediu până se înmoaie. Apă, înainte de a coborî fileul, trebuie să adăugați puțină sare.
Clătiți ouăle, puneți-le într-o oală de gătit. Este mai bine să sărați apa: astfel coaja de ou nu se va crăpa și va fi mai ușor să o separați de ou.
Curățați bine nucile și tăiați-le. Bucățile ar trebui să iasă astfel încât să fie comode de mâncat, dar se simt în salată. Se pune apoi intr-o tigaie si se prajeste usor. Conform rețetei de salată Sherlock, tigaia ar trebui să fie uscată, deoarece nucile conțin suficient ulei.
Se scoate ceapa, se curata de coaja, se clateste si se taie cubulete mici. Se toarnă uleiul într-o tigaie, se pune ceapa acolo și se prăjește până devine transparentă. Dacă este necesar, puneți un șervețel și lăsați excesul de ulei să fie absorbit. Important! Când căliți ceapa, amestecați continuu pentru a nu o arde.
Scoate oala cu ouă de pe foc. Ouăle trebuie să fie fiertefierte tari. Este necesar să scurgeți apa clocotită și să turnați apă rece în oală. Lăsați ouăle - lăsați-le să se răcească. Apoi se curăță coaja și se toacă mărunt. Este mai bine să tăiați toate ingredientele pentru salata Sherlock în același mod.
Deschide un borcan cu ciuperci, scurge apa, scoate ciupercile și toacă suficient de mărunt.
Verificați gradul de pregătire al fileului, scoateți-l de pe foc și scoateți-l din tigaie. Lăsați fileul să se răcească și tăiați-l în cuburi de mărime medie.
Puneți toate ingredientele într-un bol, amestecați.
Adăugați maioneza și amestecați bine din nou.
Sare și piper după gust.
Cea mai delicioasă salată Sherlock este gata de mâncare. Poftă bună!
Pentru cei care au gustat deja această salată și ar dori să adauge ceva nou la rețeta lor preferată, puteți experimenta puțin și introduce ingrediente noi.
Se asortează bine cu pui și condimentează prunele. Salata cu acest fruct uscat nu este mai puțin populară decât rețeta tradițională. Și nu lăsa pe nimeni să sperie dulceața prunelor, acestea se asortează perfect cu puiul.
Un alt ingredient neobișnuit poate fi castraveții murați. Pentru cei cărora le place un gust picant, murăturile și cornișurile sunt potrivite. Puteți folosi și măsline. Castraveții pot fi înlocuiți cu șampioane murate într-o salată. Veți obține un gust nou și neobișnuit, mai răcoritor decât folosirea ciupercilor.
Toate aceste ingrediente pot fi puse într-o salată, va ieși la fel de gustoasă, poate cuiva îi va plăcea mai mult această variantărețetă obișnuită.
De menționat că copiilor le place foarte mult salata și cu siguranță vor fi savurate de oaspeți sau colegi de serviciu. Și, cel mai important, puteți experimenta cu el, astfel încât să nu se plictisească niciodată.
Recomandat:
Salata de mimoza in straturi: reteta si succesiunea de straturi. Salata mimoza cu branza: reteta
Salata de mimoza se face in straturi. Și-a primit numele de la vârful galben strălucitor al gălbenușului de ou. La urma urmei, exact așa arată primele flori de primăvară, care apar la o vânzare largă înainte de Ziua Femeii
Rețetă bologneză: rețetă clasică pas cu pas cu fotografie
Bolognese este un sos tradițional italian preparat din legume și carne tocată. Felul de mâncare se dovedește consistent, parfumat și bogat. De regulă, se servește cu paste sau spaghete. Acest articol conține rețete pentru bolognese clasică. Rețetele pas cu pas vă vor ajuta să vă mulțumiți celor dragi cu un nou preparat delicios
Casolă de caș cu lapte condensat: rețetă. Caserolă clasică cu brânză de vaci: rețetă cu fotografie
Gustul delicat, lăptos al caserolei cu brânză de vaci, fiecare dintre noi își amintește din copilărie. Niciunul dintre adulți nu va refuza să savureze un astfel de desert, la fel și copiii. Există diferite opțiuni pentru prepararea sa, care, de regulă, diferă în lista de ingrediente. Dar baza lor este caserola clasică. Vom vorbi despre ea. De asemenea, vă invităm să învățați cum să pregătiți caserola de brânză de vaci cu lapte condensat. Rețeta este surprinzător de simplă
Turtă dulce persană cu miere: rețetă cu fotografie. Cea mai ușoară rețetă de turtă dulce cu miere
De mult timp, mulți oameni sunt familiarizați cu o astfel de delicatesă precum turta dulce persană cu miere. Aceste produse au fost iubite de milioane de oameni încă din secolul al IX-lea. Acum există multe opțiuni pentru pregătirea lor. În majoritatea cazurilor, rețeta de turtă dulce cu miere este destul de simplă și accesibilă tuturor
Turtă dulce de post: o rețetă cu fotografie. Reteta de turta dulce cu miere de post
Turtă dulce de post, a cărei rețetă o vom lua în considerare mai târziu, este un desert delicios și delicat, a cărui preparare nu necesită mult efort și timp. O astfel de delicatesă poate fi făcută în siguranță chiar și în Postul Marelui Ortodox. La urma urmei, nu conține astfel de produse interzise precum ouăle, laptele etc
