2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Paștele este una dintre marile sărbători ale creștinilor ortodocși, iar simbolul sărbătorii, alături de tortul de Paște, este oul de Paște. Culoarea roșie tradițională a oului nu a fost aleasă întâmplător, a fost precedată de istoria antică. Roșul reprezintă culoarea sângelui Mântuitorului.
Vpsitul ouălor este un ritual special și o activitate preferată pentru copii și adulți, marchează sosirea unei mari sărbători și, de obicei, a zilelor calde de primăvară. În vacanță, ouă colorate sunt oferite celor dragi și rudelor cu dorință de sănătate și bunăstare. Din cele mai vechi timpuri, oul a fost considerat un simbol al vieții și, conform tradiției, ele sunt de obicei consumate ca prim fel de mâncare la masa de Paște. După sărbătoare, au aranjat patinarea ouălor vopsite. A adus multă bucurie copiilor și adulților.
Există o mulțime de moduri de a vopsi ouăle, dar cea mai comună și mai accesibilă este vopsirea ouălor cu coajă de ceapă. Ouăle se obțin în diferite nuanțe, de la maro deschis la maro închis, în funcție de concentrația soluției și de cantitatea de coji folosite. Și bunicile noastre știau să picteze ouăle cu coajă de ceapă. Această metodă are mai multebeneficii. De exemplu, o astfel de vopsea pentru ouă este cea mai sigură și mai ecologică. În plus, procesul de vopsire este foarte simplu.
Să începem să pictăm. Pentru a ști cum să pictezi ouăle cu coajă de ceapă, trebuie să te familiarizezi cu câteva reguli. Pentru început, ar trebui să vă aprovizionați cu coajă în avans. Înainte de vopsire, ouăle trebuie spălate bine cu săpun, examinate cu atenție, astfel încât să nu existe crăpături, și lăsate câteva ore în cameră. Ouăle vin în diferite dimensiuni și culori diferite. Pentru a preveni spargerea oului în timpul gătitului, puneți un praf de sare în apă.
Așadar, puneți coaja pregătită pe fundul tigaii, umpleți-o cu apă și gătiți aproximativ patruzeci de minute până când apa capătă o culoare saturată închisă. Apoi puneți ouăle cu grijă, astfel încât să fie complet acoperite cu apă și gătiți timp de 20 de minute, răsturnându-le la culoare uniformă. În același timp, pot fi depozitate mai mult timp și nu se deteriorează. La sfârșitul gătitului, scoateți ouăle cu o lingură și așezați-le pe un prosop până se usucă complet. Ouăle vopsite sunt plictisitoare și nu foarte frumoase. Pentru a le da strălucire, trebuie să ungeți ușor cu ulei vegetal.
Cum sa pictezi ouale cu coaja de ceapa, stim acum, daca vrei, poti incerca sa le decorezi cu diferite modele, folosind sabloane, fire multicolore, frunze de patrunjel. Acest lucru va oferi ouălor o aromă și unicitate deosebite.
Înainte de a găti, se face o aplicație din frunze sau șabloane, poți înveli oul cu fire. Pentru a obține un efect de marmură, oul este învelit în coajă de ceapă,legat cu ață și fiert. Se obține un model cu pete dacă un ou umed este rulat în orez, învelit în material de nailon și legat cu un fir. După gătit, îndepărtați totul cu grijă, ungeți cu ulei pentru strălucire, puneți pe o farfurie frumoasă. Rezultatul este un ou de Paște special, unic, gătit cu dragoste. Știind să vopsești ouăle cu coajă de ceapă, poți găti un fel de mâncare frumos pentru cei dragi. Aceste ouă pot decora masa de Paște, care va arăta foarte original și solemn.
Recomandat:
Există salmonella în ouăle de prepeliță? Mituri despre ouăle de prepeliță
Ouăle de prepeliță nu mai sunt o curiozitate pe care mulți au ocolit-o în magazine. Acest produs este practic cumpărat la egalitate cu puiul și este folosit la prepararea multor preparate. În plus, disputele despre ce tip de ouă - prepeliță sau pui - sunt mai utile nu se opresc. În legătură cu înrădăcinarea acestui produs pe rafturile piețelor rusești, întrebarea este dacă este posibil să vă infectați cu salmoneloza din ouă de prepeliță. Este acesta un mit sau adevărat? Învață din articol
Coaja de ceapă și proprietățile sale benefice
Omenirea cunoaște proprietățile vindecătoare ale cepei din cele mai vechi timpuri. A fost folosit în Egiptul antic. Din cele mai vechi timpuri, vindecătorii populari au început să folosească ceapa și cojile lor pentru a trata o persoană, în special pentru boli externe
Cum să tăiați ceapa în cuburi: reguli tehnologice, sfaturi pentru a tăia ceapa fără lacrimi
În gătitul modern, este greu de imaginat un fel de mâncare care poate fi gătit fără ceapă. O legumă populară este cunoscută încă din cele mai vechi timpuri, unde a fost folosită cu succes nu numai pentru mâncare, ci și pentru tratarea diferitelor afecțiuni. Cu toate acestea, în ciuda distribuției sale largi, se pune adesea întrebarea în bucătărie, cum să tai ceapa în cuburi
Pește cu morcovi și ceapă la cuptor: rețetă. Cum să coaceți peștele cu morcovi și ceapă în cuptor?
Pește cu morcovi și ceapă la cuptor. Ce poate fi mai gustos? Acest fel de mâncare poate fi servit la masă cu o garnitură de cartofi sau legume, sau poate fi consumat ca preparat independent. În acest articol, am adunat cele mai interesante rețete pentru a găti acest fel de mâncare
Diferența dintre ouăle din sat și ouăle de magazin și beneficiile acestora
Multe gospodine sunt preocupate de cum ar trebui să fie ouăle de găină naturale (sat), cum diferă de cele cumpărate din magazin și dacă au beneficii speciale. Aceasta este întrebarea care va fi pusă în acest articol. Trebuie remarcat faptul că oricine crește singur pui poate determina cu ușurință unde sunt ouăle de casă și unde sunt cele din fabrică. Un locuitor al orașului va trebui să-și amintească câteva nuanțe de care trebuie să le amintești atunci când cumpără