Limbajul veselei sau cum să țineți bețișoarele pentru mâncăruri orientale

Limbajul veselei sau cum să țineți bețișoarele pentru mâncăruri orientale
Limbajul veselei sau cum să țineți bețișoarele pentru mâncăruri orientale
Anonim

Dacă te hotărăști să încerci sushi, sau orice alt fel de mâncare oriental, cu siguranță vei avea de-a face cu tacâmuri precum bețișoarele. La prima vedere, poate părea că este aproape imposibil să le consumi, totuși, dacă folosești acest dispozitiv în conformitate cu toate regulile, atunci nu vei găsi nimic complicat la acest aspect.

Cum să ții bețișoarele
Cum să ții bețișoarele

Deci, mai întâi trebuie să știi cum să ții betisoarele, iar dacă poziția degetelor este corectă, atunci problema este aproape „în pungă”. Îndoiți degetul mic și degetul inelar într-un pumn și lăsați degetele mijlociu și arătător drepte. Acum îndoiți ușor degetul mare și puneți unul dintre bețe în adâncitura dintre acesta și „fratele” index. Al doilea bețișor trebuie plasat pe degetul arătător și apăsat cu marginea degetului mare. Ambele bețe ar trebui să fie fixate în mână cât mai mult posibil, dar este important să se miște liber.

Există lecții întregi și seminarii despre cum să ții corect bețișoarele de sushi, pentru că în acest proces este important să fii cât mai relaxat posibil, ca și cum ai mâncafăcută cu ajutorul furculiței sau lingurii obișnuite. După ce toți mușchii mâinilor sunt eliberați din starea de tensiune, veți înțelege și simți cum să țineți bețișoarele pentru a mânca mâncăruri orientale.

Cum să țineți corect bețișoarele de sushi
Cum să țineți corect bețișoarele de sushi

Dacă te aprofundezi în toate trucurile și caracteristicile cum să ții bețișoarele în mâini, în curând va deveni clar că fiecare țară din est are propriile momente și trucuri speciale. De exemplu, în China, primul bețișor care se află între degetul mare și arătător trebuie să rămână întotdeauna nemișcat. Trebuie să iei sushi cu un al doilea betisoare, care se fixează cu marginea degetului mare, apăsând mâncarea pe prima.

În Țara Soarelui Răsare, sushi este luat cu două bețișoare, în timp ce ambele pot fi fie fixate ferm în mână, fie mișcare liber. Dar este de remarcat faptul că atunci când consumați sushi în Japonia, ar trebui să fiți extrem de atenți la modul în care țineți tacâmurile. În niciun caz, bețele nu trebuie strânse într-un pumn, deoarece, conform tradițiilor lor, acesta este un semn de agresivitate și o dorință de a intra în conflict cu interlocutorul tău.

Dintre toate regulile despre cum să ții bețișoarele pentru sushi, trebuie neapărat să menționezi clișeul - ce este strict interzis să faci cu betisoarele. Nu poți pune mâncare deasupra bețișoarelor cu mâinile și nu contează dacă este pește, creveți sau sushi întreg. Poziția acestui tacâmuri este unificată și de nezdruncinat, iar schimbarea lui este proastă maniere. Un alt semn de proaste maniere este să lipiți ceva pe bețe. Acestea nu sunt cuțite sau frigărui, deci pentru aalții pentru a arăta decent, trebuie să cunoașteți toate regulile de mai sus în avans.

Cum să ții bețișoarele de sushi
Cum să ții bețișoarele de sushi

În original, toate tipurile de sushi, precum și alte mâncăruri orientale, sunt servite calde. Folosirea tacâmurilor precum bețișoarele vă permite să răciți rapid orice produs, așa că nu ar trebui să suflați pe sushi într-un restaurant - atâta timp cât le apucați și le scufundați în sos de soia, temperatura lor va deveni acceptabilă pentru dvs. După cum puteți vedea, nu este nimic dificil în cum să țineți bețișoarele, așa că puteți comanda în siguranță felul de mâncare care vă place și vă puteți testa abilitățile de a consuma bucătăria orientală.

Recomandat: