Prăjitură de pâine: opțiuni de gătit

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Prăjitura cu pâine este un fel de mâncare care o va ajuta perfect pe gazdă dacă mai rămâne puțin timp până la sosirea oaspeților. Felul de mâncare poate fi folosit ca desert. În acest caz, se prepară cu dulceață, fructe de pădure, smântână. Unii preferă o variantă de gustare a prăjiturii, care include fructe de mare, pește, legume, ierburi.

Rețetă de desert cu biscuiți

Pentru prepararea acestuia veți avea nevoie de:

• 100 g miere.
• Margarina (la fel).
• Zahăr - 2 linguri.
• Aceeași cantitate de gem de căpșuni.
• Două sau trei fructe de pădure (pentru decorare).
• Smântână - 6 linguri.
• 2 căni de pesmet de secară zdrobită.
• 50g făină.
• Ou.

Prăjitura de pâine cu gem este ușor de preparat..

Mierea, zahărul granulat și margarina topită sunt măcinate. Adăugați biscuiți, făină. Componentele sunt amestecate. Se pune intr-un castron acoperit cu unt si un strat de firimituri. Oul trebuie batut. Se toarnă pe suprafața vasului. Desertul este gătit la cuptor 20minute. Pentru a face crema pentru tort din paine, dulceata trebuie combinata cu smantana. Delicatesa este acoperită cu masa rezultată. Stropiți cu fructe de pădure.

Aperitiv cu pește afumat

Compoziția preparatului include următoarele ingrediente:

• 2 pâini rotunde.
• Smântână bogată în grăsimi - 400g
• Sos de maioneză (3 linguri).
• 4 ouă fierte tari.
• 300 de grame de pește roșu afumat (somon roz sau somon chum).
• Ceapa verde (1 buchet).
• Marar proaspăt - aceeași cantitate.
• 600 g caș.

Pentru a decora felul de mâncare veți avea nevoie de:

• Câțiva creveți fierți.
• 5 felii de ouă fierte tari.
• Bucăți de somon.
• 2 castraveți.
• Marar, patrunjel.
• Caviar.
• Piper măcinat.

Prăjitura cu pâine pentru gustare este asamblată într-o anumită ordine.

Vaful pâinilor trebuie tăiat. Restul pieselor ar trebui să aibă aproximativ aceeași dimensiune. Cu ajutorul unui cuțit, se împart în fragmente de aproximativ 1 cm grosime. Pentru smântână, maioneza, smântâna, brânza și ardeiul se combină într-un bol adânc. Ei bine frecați masa. Pune deoparte o parte din amestec pentru a acoperi părțile laterale ale vasului. Restul este împărțit în 2 fragmente. În prima porție se pun verdeața tocată și ouăle tocate. În al doilea se pune peștele tăiat în bucăți mici și mărar. Apoi puteți începe să asamblați o prăjitură din pâine. Primul strat este uns cu un amestec de ouă. Au pus un al doilea strat pe el, care este acoperit cu crema de peste. Acești pași se repetă până când produsele suntepuizat. Laturile tortului se ung cu restul de crema. Scoateți alimentele la frigider pentru 30 de minute. Apoi îl scot, îl acoperă cu felii de ouă și castraveți, creveți, ierburi, caviar.

Prăjitură de pâine neagră cu hering

Compoziția alimentelor include:

• Ceapa mov.
• Smântână - 3 linguri.
• Hering sărat.
• Pâine neagră - 1 pâine.

• Muștar - o linguriță.
• Suc de lămâie (la fel).
• 2 castraveți murați.
• 100 g brânză moale.
• Ulei de măsline.
• Marar verdeț.

Prăjitura de pâine cu hering se prepară după cum urmează. Peștele trebuie curățat, tăiat în bucăți mici. Castraveții sunt împărțiți în fragmente rotunde cu un cuțit. Se zdrobește ceapa. Brânza se freacă cu o furculiță, se combină cu muștar, unt, suc de lămâie și smântână. Pâinea se taie în felii de aproximativ 1 cm grosime, bolul de sticlă trebuie acoperit cu folie alimentară. Produsele sunt așezate în el în straturi în următoarea secvență:

• Pâine.
• Sos.
• Arc.
• Pește.
• Castraveți.
• Sos.

Produsele sunt postate până se epuizează. Ultimul strat al vasului ar trebui să fie pâine. Se unge cu sos. Vasul este acoperit cu folie. Pune un timp la frigider. Înainte de servire, se împarte în bucăți și se stropește cu ierburi.

Prăjitură de ciocolată

Testul include:

• 4 ouă.
• Sare - 1 praf.
• 100 g lapte condensat.
• Fructe uscate (aceeași cantitate).
• 50 mililitri de lapte.
• Cacao - 2 linguri mari.
• 300 g de pâine.
• Sâmburi de nuci - 50 de grame.
• Ambalaj cu vanilină.

Pentru a pregăti glazura aveți nevoie de:

1. Zahăr (4 linguri).
2. 50g cacao.
3. Unt (30 de grame).
4. Lapte - trei linguri.

Rețeta de prăjitură cu pâine este mai jos.

Ouăle sunt frecate cu sare. Adăugați lapte condensat, vanilină, lapte, cacao. Produsele sunt amestecate. Tăiați crusta de pe banană. Rupeți-l în bucăți mici cu un cuțit. Bucățile se amestecă cu restul ingredientelor. Adăugați fructe uscate. Masa se pune într-o matriță. Gatiti la cuptor o jumatate de ora. Prajitura de paine se raceste. Cacao se combină cu lapte, zahăr granulat, unt. Se fierbe amestecul până se densează. Desertul este acoperit cu glazură și nuci.