Salata de porumb, castraveți, ouă. Opțiuni de salată

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Orice salată de porumb, castraveți și ouă poate fi transformată într-o adevărată capodoperă adăugând unul sau mai multe ingrediente speciale. Setul inițial de produse este atât de versatil încât este ideal pentru prepararea de salate delicate, savuroase, festive și de zi cu zi, cu gust bogat. Printre toată varietatea, există câteva rețete deosebit de interesante care vor atrage chiar și gurmanzii.

Cea mai ușoară opțiune de salată dietetică

Salata de porumb și castraveți este o variantă a unei salate dietetice, care, dacă este concepută corespunzător, poate deveni un decor pentru o masă festivă. Pentru a transforma un fel de mâncare standard, merită să luați ingrediente auxiliare: brânză tare, ulei de măsline sau iaurt simplu.

Principiul de gătit este destul de simplu și chiar și un copil o poate face:

1. Toarnă porumb fiert sau conservat într-un castron. O jumătate de litru de legume este suficient pentru 4 porții.
2. Tăiați 1 castravete mare în cuburi mici. Castravetele trebuie luate proaspete. Turnați legumele pregătite într-un castron cu porumb.
3. 3 oua fierte tocate marunt si amestecate cu legume.
4. Sare ușor ingredientele și asezonați cu iaurt.
5. Pune un inel de cofetărie pe o farfurie și pune acolo o salată.
6. Răzi deasupra brânză rasă, pune o ramură de pătrunjel sau mărar, câteva boabe de porumb.

Dacă folosești ulei de măsline pentru dressing, atunci pune salata într-un tobog, apoi stropește cu brânză. În acest caz, utilizarea inelului este inutilă, deoarece masa se va prăbuși fără o grămadă groasă.

Cea mai comună salată de crab

Dacă vrei să-ți tratezi familia cu ceva delicios, salata de crabi este opțiunea perfectă. Este ușor să pregătiți un astfel de fel de mâncare, nu veți avea nevoie de mult timp și finanțe.

Cea mai comună salată cu bastoane de crab poate fi preparată din următoarele produse:

• 300g batoane de crab.
• 2 castraveți proaspeți.
• 3 ouă fierte.
• Conserve de porumb.
• Verde.
• Maioneză.
• Sare.
• Jumătate de cană de orez fiert.
• ceapă mică.

Metoda de gătit este foarte simplă:

1. Tăiați toate ingredientele (castraveți, ouă, bețișoare de crab) în cuburi.
2. Pune alimentele preparate într-un castron, adaugă porumb și orez fiert.
3. Toarna verdeata tocata, sare, adauga maioneza dupa gust.
4. Amestecați toate ingredientele până la omogenizare.

Principiul supunerii poate fi cel mai multvariat - totul depinde de dorință și de eveniment.

Salata festiva de crab cu castraveti, porumb si ou

Easy este salata festivă de crab, care este simplă ca compoziție, dar spectaculoasă ca aspect. Numarul declarat de produse va asigura prepararea a 4-6 portii - cantitatea depinde de volumul preparatelor preparate. Salata festivă cu bastoane de crab constă din următoarele produse:

• 300g batoane de crab.
• 3 castraveți proaspeți.
• Pipt de pui fiert.
• 3 ouă fierte.
• Maioneză.
• Verde.
• Sare.
• Cutie de porumb.
• ceapă.
• Oțet.
• 100 g brânză tare.

Principiul de gătit:

1. Merită să pregătiți boluri sau boluri mici de salată, sau pahare largi, sau sosuri. Este de dorit ca vasele să fie transparente.
2. Trebuie să tăiați toate ingredientele în cuburi și să le puneți în boluri diferite.
3. Tăiați ceapa în jumătate de rondele și turnați apă cu oțet în proporție de 1:1. Marinarea durează o jumătate de oră. Apoi marinada se scurge.
4. Răziți brânza pe răzătoare fină și puneți, de asemenea, într-un recipient separat.
5. Pune produsele preparate în straturi în preparate festive. Straturile pot fi așezate în orice ordine. Presărați brânză rasă deasupra. Așezați o crenguță de verdeață și adăugați o lingură de maioneză.

Salata porționată arată frumos pe fundalul decorului general al mesei. Datorita faptului ca ingredientele cu maioneza au fost amestecate chiar inainteconsum, felul de mâncare nu este amenințat de intemperii.

Salata originală cu fructe de mare

Cele mai accesibile fructe de mare care vor atrage aproape toată lumea sunt creveții. Sunt adesea folosite pentru a face salate, care combină delicatese de peste mări și produse obișnuite pentru noi. Salata de creveți, porumb, ouă și castraveți necesită alte produse:

• Pachet de jumătate de kilogram de creveți congelați decojiți.
• Conserve de porumb.
• 3 castraveți mari.
• 4 ouă.
• 0, 5 căni de orez cu bob lung.
• 1 lămâie.
• Ptrunjel.
• Sare de mare.
• 2 căței de usturoi.
• 5 linguri smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Pregătirea unei astfel de salate va fi o plăcere, deoarece nu în fiecare zi trebuie să mănânci creveți:

1. Puneți creveții într-o cratiță și acoperiți cu apă rece. Adăugați sare de mare și felii de lămâie. Aduceți produsul la fierbere. După gătit, se lasă în bulion, din care se scot fructele de mare chiar înainte de a intra în salată.
2. Fierbe în prealabil ouăle și tăiați-le în cuburi mici împreună cu castraveții.
3. Fierbeți orezul și răciți.
4. Amestecați ouăle, castraveții, orezul, creveții și ierburile. Adăugați porumb. Sare.
5. Smântâna și usturoiul sunt folosite pentru a pregăti un sos pentru a îmbrăca un fel de mâncare. Trebuie să amestecați smântâna cu usturoi, care a fost trecut anterior printr-o presă de usturoi.

Legume + ou + piept de pui

Cel mai ușor darUn înlocuitor elegant pentru salata standard Olivier poate fi următoarea opțiune, care poartă numele de cod „Tenderness”. Salată piept de pui + porumb + castraveți + ou și puțină maioneză - aceasta este celebra și unică „Tandrețea”.

Pentru a pregăti „Tenderness” veți avea nevoie de următoarele produse:

• ¼ kg file de pui.
• Jumătate de cutie de porumb.
• 2 castraveți.
• 3 ouă.
• Verde, sare, maioneză.

Gătirea va dura câteva minute dacă fierbeți mai întâi fileurile și ouăle:

1. Fileul fiert trebuie împărțit în fibre.
2. Ouă, castraveți tăiați cubulețe.
3. Toacă verdeața.
4. Se amestecă toate ingredientele și se adaugă maioneza. Sare după gust.

Tăierea castraveților din cuburi poate fi înlocuită cu paie. Principiul servirii este la discreția bucătarului.

Salata bogata in calorii si consistenta de produse simple

Salata de porumb, castraveți, ouă cu maioneză și cartofi este o opțiune foarte satisfăcătoare și bogată în calorii pentru o gustare simplă din produse improvizate. De asemenea, puteți adăuga aici roșii, varză chinezească și orice altă componentă.

Dacă rămâneți la versiunea de bază, atunci veți avea nevoie de următoarele produse pentru gătit:

• 4 cartofi fierți.
• Cutie de porumb.
• 3 ouă fierte.
• 2 castraveți proaspeți.
• Verde.
• Maioneză bogată în grăsimi.

Gătitul necesită abilitatea de a tăia mâncarea în cuburi și fâșii:

1. Cubulețe de cartofi.
2. Tăiați ouăle în același mod cacartofi.
3. Castraveți tăiați fâșii.
4. Tăiați mărunt verdeața.
5. Se amestecă toate ingredientele și se toarnă porumb. Asezonați cu maioneză și sare.

Dacă adaugi ceva delicatețe sub forma unui ingredient, primești o capodopera consistentă a artei culinare pentru masa festivă.

Salata picanta de castraveti, porumb si ou

Când oaspeții sunt deja în prag, iar în frigider există un astfel de set de produse care nu sunt potrivite pentru servire individual, atunci o astfel de opțiune precum o salată va fi potrivită. Potrivit pentru salată de porumb, cârnați afumat, castraveți, ou, biscuiți, varză chinezească și maioneză. Se prepară după următoarea schemă:

1. Se fierb 4 ouă și se toacă mărunt; cu cât tăietura este mai mică, cu atât mai bine.
2. 3 castraveți proaspeți și jumătate de pâine de cârnați afumat tăiați fâșii.
3. Toacă mărunt varza chinezească. Puteți rupe frunzele cu mâinile, imitând salata verde.
4. Tăiați o jumătate de pâine în cuburi și uscați la cuptor. Puteți alege orice tip de pâine.
5. Toarnă 1 cutie de porumb și ingredientele pregătite într-un castron. Asezonați cu maioneză și sare.

Biscuitii se adauga in ultimul moment pentru a nu se uda de la maioneza. În mod ideal, este mai bine să stropiți salata cu crutoane deasupra, fără a amesteca cu toată masa. Dacă decorezi vasul finit cu ierburi, vei primi un răsfăț original pentru oaspeți.

Dacă nu bețișoare de crab, atunci..

Salata de crab cu porumb, castraveți și ou este considerată o opțiune prea banală pentru un astfel de aperitiv, așa că au fost create multe analoge care înlocuiesc doar unulingredient - bastoane de crab. Restul compoziției - castraveți, ou, porumb - rămâne de bază.

Ce produs poate înlocui bețișoarele de crab:

• Carcatiță marinată.
• Creveți fierți sau prăjiți.
• Pui fiert, curcan, iepure, carne de vită.
• Pește roșu sărat.
• Carne afumată.

Când creați o salată din porumb, castraveți, ou și un ingredient de înlocuire, este important să păstrați proporția față de toate produsele. Puteți folosi mai multe componente în același timp, principalul lucru este că acestea sunt combinate între ele.

Ton combinat cu produse obișnuite într-o singură salată

Tonul este un pește de elită foarte scump, care va fi punctul culminant al oricărui fel de mâncare. Experții culinari în căutare de combinații de arome originale au creat o salată de castraveți proaspeți, ou, porumb și ton.

Set de produse:

• Cutie de porumb.
• 1 castravete.
• 3 ouă.
• O cutie de ton marinat în suc propriu.
• Maioneză, usturoi, suc de lămâie.
• Verzi. Sare.

Salata de porumb + castraveți + ou + ton preparată după cum urmează:

1. Tăiați castraveții în cercuri, care sunt apoi tăiați în încă 4 bucăți.
2. Scurge porumbul.
3. Scurgeți saramura de ton și zdrobiți carnea cu o furculiță. Stropiți peștele cu suc de lămâie.
4. Tăiați ouăle fierte în felii, care apoi sunt împărțite în jumătate.
5. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu sos.
6. Sosfăcută din maioneză, care se amestecă cu usturoi tocat mărunt.

Salata verde poate fi așezată în straturi - acest lucru va îmbunătăți aspectul și va spori gustul fiecărui ingredient.