Cheesecake din masa de brânză de vaci. Rețete

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

În articol vom vorbi despre cum să facem clătite cu brânză de vaci. Subtilitățile creării unor astfel de produse vor fi luate în considerare. Veți putea alege opțiunea potrivită pentru a găti o gustare delicioasă și satisfăcătoare.

Syrniki de vanilie

Astfel de produse sunt gustoase, fragede și parfumate. Pentru gătit, puteți folosi fie doar masă de caș, fie cu diverși aditivi sub formă de caise uscate, stafide sau lapte condensat.

Această delicatesă este perfectă pentru micul dejun, ceaiul de după-amiază sau cină. Nu ar trebui să aveți probleme cu procesul de gătit.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• 2 linguri. linguri de făină de grâu și aceeași cantitate de zahăr;
• 200 de grame masă de caș;
• un praf de vanilie și sare;
• 1 ou;
• ulei vegetal (pentru prăjit).

Cheesecake din masa de caș: rețetă.

1. Puneți masa într-un castron adânc, frământați bine cu o furculiță.
2. Adăugați sare, zahăr, ou șivanilină. Amestecați ingredientele până la omogenizare.
3. Adăugați făină cu o lingură. Amestecați bine după aceea.
4. Apoi, puneți masa într-o lingură, puneți-o pe masă, rulați în făină, formați un cheesecake. Faceți asta cu tot aluatul.
5. Toarnă ulei într-o tigaie, prăjește cheesecakes pe ambele părți până devin aurii. Serviți cu gem sau smântână.

Produse cu brânză

Astfel de brânză de vaci poate fi preparată cu ușurință acasă, în bucătărie. Produsele gata făcute vor atrage atât copiii, cât și adulții.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• zece linguri de făină (de preferință premium);
• 800 de grame de caș (cu stafide sau caise uscate);
• două ouă mari de pui;
• 100 ml ulei de floarea soarelui.

Rețetă de gătit pas cu pas

1. Luați un recipient adânc, puneți masa de caș, frământați-l bine.
2. Conduceți în aceleași ouă. Sunt necesare pentru ca syrniki să nu se destrame.
3. Trimiteți patru linguri de făină în tigaie. Este necesar pentru rezistența produselor, pentru ca acestea să fie mai satisfăcătoare.
4. Frământați aluatul până se omogenizează. Cheesecakes orb. Mai întâi rostogoliți bilele din masă, apoi aplatizați-le în palme. Rulați produsele rezultate în făină pe ambele părți.
5. Aprindeți aragazul, puneți o tigaie pe ea, turnați uleiul de floarea soarelui. Trimiteți produse de caș acolo. Se prăjește pe ambele părți.
6. Când sunt gătite, pune-le pe un șervețel,pentru a stivui grăsimea de pe ele. Serviți clătite cu brânză de vaci cu stafide pe masă cu smântână.

Poftă bună!

Cheesecake cu iaurt

Delicatese delicate și dulce sunt clătitele cu brânză de vaci și iaurtul. Mâncarea este perfectă pentru o gustare rapidă sau micul dejun. Cheesecake-urile vor mulțumi cu un gust delicat. Pentru gătit, este recomandabil să luați masa de caș de aproximativ 9% grăsime.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• 50 ml iaurt grecesc;
• 100 de grame de făină;
• 550 de grame de masă de caș (grasime medie);
• 2 ouă;
• o bucată de unt (25 de grame).

Gătitul cu iaurt.

1. Adăugați brânză de vaci și ouă în iaurt.
2. Amestecați bine până la omogenizare.
3. Apoi cerne făina.
4. Se amestecă masa umedă și făina. Frământați aluatul.
5. Împărțiți în bucăți mici, faceți prăjituri cu brânză.
6. Spălați-vă mâinile cu apă caldă înainte de a sculpta. Astfel, aluatul nu se va lipi de mâinile tale.
7. Toarnă untul în tigaia încălzită. Topiți-l. Pune clătitele cu brânză de vaci în tigaie.
8. Se prăjește la foc mic sub capac până devine maro auriu. Serviți cu iaurt.

Mică concluzie

Acum știi cum să faci astfel de prăjituri cu brânză acasă. După cum puteți vedea, există mai multe opțiuni. Unele conțin componente suplimentare, datorită cărora aluatul se obține mai multblând. Sperăm că v-au plăcut rețetele prezentate în articol. Acum toată lumea va putea pregăti în mod independent delicii delicioase pentru copii și adulți. Cheesecake-urile sunt un fel de mâncare gustos, sănătos și satisfăcător.