Coacerea cu banane: rețete

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Coacerea cu banane este foarte populară astăzi. Rețetele culinare moderne oferă multe modalități de a pregăti mâncăruri dulci cu acest fruct exotic. Astfel de plăcinte, prăjituri și prăjituri pot face o vacanță sau o petrecere de ceai cu familia și mai plăcută. Mai multe opțiuni interesante sunt discutate în secțiunile articolului.

Rula cu banane și ciocolată

Acest desert este o alegere excelentă pentru sărbătorile copiilor, cum ar fi zilele de naștere. Cu siguranță îi va mulțumi atât pe micii oaspeți ai evenimentului, cât și pe băiatul de naștere.

În plus, acest fel de mâncare este foarte convenabil de mâncat - îl puteți mânca cu mâna.

Pentru a face acest tort cu banane veți avea nevoie de:

• 100 de grame baton de ciocolată neagră.
• Aceeași cantitate de făină de grâu.
• Linguriță de coajă de lămâie rasă.
• 250 de mililitri de smântână groasă.
• 4 ouă.
• 100 de grame și o lingură de zahăr granulat.
• Patru banane.
• Suc stors dintr-o jumătate de lămâie.
• 2 cantinelinguri de pudră de boabe de cacao.
• Puțin unt de vacă.

Coacerea cu o banană după o rețetă de acest fel se prepară așa. Ouăle trebuie bătute împreună cu zahărul. La acest amestec se adaugă coajă de lămâie. Masa ar trebui să fie similară cu spuma liberă. Se combină apoi cu pudră de boabe de cacao și făină de grâu. Aluatul rezultat trebuie pus pe pergament acoperit cu un strat de unt de vacă. Se coace la cuptor 10 minute. Turnați 2 linguri mari de nisip de zahăr pe stratul fierbinte de desert, rulați rulada. Apoi tortul se lasa la racit. În acest moment, ar trebui să îndepărtați coaja de banane, să amestecați aceste fructe cu suc de lămâie folosind un blender. Apoi smântâna se bate. Batonul de ciocolată trebuie zdrobit. Aceste ingrediente sunt combinate cu o masă de banane. Apoi ar trebui să extindeți stratul de aluat și să-l acoperiți cu umplutura pregătită. Formați rulada din nou și tăiați-o în felii.

Plăcintă cu banane cu caramel: ingrediente

Compoziția umpluturii pentru acest desert include următoarele produse:

• 100 de grame de zahăr granulat.
• 50 g unt de vacă.
• Banane (6 bucăți).

Pentru test veți avea nevoie de:

• O cană și jumătate de făină de grâu.
• Linguriță de praf de copt.
• 100 de grame de iaurt neîndulcit fără aditivi.
• Aceeași cantitate de unt de vacă.
• Ou.
• 2 linguri de zahăr granulat.

Procesul de realizare a acestui tort cu banane va fi discutat în secțiunea următoare.

Cum se face desertul?

Este nevoie de făinăse cerne cu o sita, se combina cu praful de copt, zaharul, ou si iaurtul. Untul de vacă trebuie topit. Adăugați la restul ingredientelor. Din masa rezultată se formează o minge, care trebuie învelită în folie alimentară și pusă la frigider pentru o jumătate de oră. Umplutura pentru o astfel de coacere cu banane se prepară după cum urmează. Untul de vacă trebuie topit într-o tavă de plăcintă, combinat cu nisip de zahăr și ținut pe foc, amestecând din când în când. Când masa capătă aspectul de caramel auriu, se scoate de pe aragaz. Bananele trebuie decojite. Apoi fructele sunt tăiate în jumătate și așezate pe suprafața umpluturii. Aluatul pentru desert trebuie scos din frigider, format din acesta într-un strat subțire și uniform, care se folosește pentru a acoperi umplutura. Delicatesa trebuie gătită la cuptor pentru aproximativ 25 de minute. Apoi se răcește, se întoarce și se pune pe o farfurie.

Acest tort este recomandat să fie servit cu smântână sau o bucată de înghețată.

Pastele de patiserie cu banane si pere

Acest fel de mâncare conține următoarele ingrediente:

1. Un pahar cu făină de grâu.
2. baton de ciocolată de 100 g.
3. Aceeași cantitate de nisip zaharat.
4. Jumătate de pahar cu apă.
5. 3 banane.
6. 50 de grame de miez de nuci.
7. 2 linguri de coajă de portocală.
8. Sare și pudră de vanilie.
9. 2 pere.
10. Jumătate de cană de grăsime vegetală.
11. O lingură mică de bicarbonat de sodiu amestecat cu oțet.

Pregătirea deliciilor

Astăzi este considerată copt popular cu o banană conform rețetelor fără adaos de produse de origine animală. Această plăcintă aparține unor astfel de soiuri de deserturi.

Se prepară după cum urmează.

Sâmburii de nuci trebuie să fie ușor prăjiți. Apoi se zdrobesc cu un blender. Acest produs trebuie combinat cu banane și frecat din nou. Ar trebui să obțineți o masă cu o textură uniformă. Adăugați în amestec coaja de portocală zdrobită, sifon cu oțet, zahăr granulat, sare de masă silentioasă, pudră de vanilie, apă și grăsime vegetală. Faina se cerne cu sita, combinata cu restul produselor. Componentele aluatului sunt bine amestecate. Apoi trebuie să turnați un baton de ciocolată pre-topit în masa rezultată.

Perele se curăță de coajă și se desămânță. Fructele sunt tăiate în pătrate mici și combinate cu aluatul. Această prăjitură cu banane se gătește la cuptor pentru aproximativ 45 de minute.

Desert cu fulgi de ovăz

Acest fel de mâncare include:

1. 150 de grame de brânză de vaci.
2. 2 linguri de făină de grâu.
3. Aceeași cantitate de miere.
4. banana mare.
5. Un pahar de fulgi de ovăz.
6. 50 de grame de unt de vacă.
7. Același număr de batoane de ciocolată.
8. Linguriță de smântână.

Acest fel de mâncare este o altă opțiune bine-cunoscută de patiserie slabă cu banane.

Rețeta lui este detaliată în capitolul următor.

Cum se prepară dulcele

Coaja este îndepărtată de pe banană, fructele sunt tăiate în felii de dimensiuni medii și frecate cu un blender împreună cu brânză de vaci. Masa rezultată trebuie combinată cu făină și fulgi pre-zdrobiți. Adăugați miere și grăsime vegetală în masă. Acoperiți aluatul cu folie alimentară și lăsați-l la frigider pentru 60 de minute. Apoi trebuie scos și împărțit în prăjituri de dimensiuni medii, care se așează pe suprafața formei. Desertul se prepara la cuptor pentru aproximativ un sfert de ora. Produse de patiserie slabe cu banane: fursecurile, plăcintele, brioșele sunt o opțiune excelentă pentru cei care nu consumă produse de origine animală.

Desert cu fructe uscate

Acest fel de mâncare include:

1. 220 de grame de făină de grâu.
2. 3 lingurițe de praf de copt.
3. Aceeași cantitate de condimente pentru copt.
4. 100g nisip brun cu zahăr.
5. Trei banane.
6. 50 de grame de fructe uscate.
7. 70 g grăsime vegetală.

Acest fel de mâncare este o opțiune excelentă pentru coacerea în grabă cu banane.

Pregătirea desertului

Cuptorul este preîncălzit. Bananele trebuie decojite. Se framanta cu o furculita, se combina cu nisip zaharat si unt de vaca. Masa rezultată trebuie amestecată cu făină de grâu, praf de copt, condimente și fructe uscate. Prajitura se pune intr-o forma speciala si se fierbe la cuptor pentru aproximativ 40 de minute. Această rețetă de banane este rapidă și delicioasă.

El este grozavpotrivit ca deliciu pentru băutul ceaiului și nu necesită mult efort și timp.

Plăcintă cu smântână

Pentru a face acest desert, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

1. 100 de grame de unt de vacă.
2. Aceeași cantitate de nisip zaharat.
3. 2 ouă.
4. 10 grame de praf de copt.
5. 150 g smântână.
6. Două banane.
7. 200 g făină.

Pregătirea desertului

Acest tort simplu cu banane se face după cum urmează.

Bananele sunt tăiate în felii subțiri, măcinate cu un blender. Combinați acest produs cu unt de vacă moale. Componentele trebuie amestecate timp de 20 de secunde. Apoi se adaugă ouă, zahăr granulat, smântână și praf de copt. Apoi ar trebui să adăugați făină și să măcinați toate produsele. Masa rezultată ar trebui să aibă o structură destul de lichidă. Se pune intr-o tava de copt. Desertul este gătit la cuptor timp de 40 de minute.

Acest tort cu banane este o rețetă rapidă și delicioasă. Chiar și un bucătar fără experiență poate face față acestei delicatese.

Concluzii

Astăzi există multe moduri de a pregăti mâncăruri dulci acasă. Coacerea cu banane este considerată o opțiune excelentă pentru un desert festiv care le place atât adulților, cât și copiilor. Plăcintele, prăjiturile, rulourile, brioșele și prăjiturile cu adaos de acest fruct pot fi făcute destul de repede, ele includ ingrediente simple și accesibile.

Pentru cei care nu consumă produse de origine animalăorigine, se oferă rețete de post. Compoziția unor astfel de feluri de mâncare nu include lapte și ouă, iar în locul untului de vacă se folosește grăsime vegetală. Coacerea cu banane poate fi completată cu alte ingrediente: ciocolată, fructe uscate, miez de nuci, pere. Acest fruct se potrivește bine și cu caramel.