O dietă fără sare este ceea ce ai nevoie

O dietă fără sare este ceea ce ai nevoie
O dietă fără sare este ceea ce ai nevoie
Anonim

Recent, printre cei care vor să slăbească, s-a folosit des o dietă fără sare. Recenziile experților această metodă de control al greutății primește mixte. Nutriționiștii sunt siguri: este inacceptabil să excludeți complet sarea din dietă. Sodiul conținut în el este necesar pentru o persoană. Îndepărtează excesul de calciu neabsorbit din organism, menține un echilibru de substanțe. În plus, o dietă fără sare dă doar o scădere temporară în greutate din cauza pierderii de lichide. Prin urmare, revenirea la o dietă normală duce la creșterea rapidă în greutate, adesea mai mult.

Studiile au arătat că persoanele care au eliminat complet sarea din dietă nu sunt în niciun caz într-o stare de sănătate excelentă. Mai mult, printre acestea, bolile cardiovasculare sunt mult mai frecvente din cauza lipsei de sodiu.

dieta fara sare
dieta fara sare

De unde vine atunci feedback-ul pozitiv? Și de ce aceiași medici spun că o dietă fără sare este utilă pacienților hipertensivi și celor care sunt predispuși la umflături? Faptul este că sarea, ca și zahărul, este adesea prezentă în produse într-o formă „ascunsă”. Există mult în cârnați, cârnați, produse de panificație,conserve și o varietate de alte produse industriale gata de consumat. Drept urmare, o persoană modernă depășește de 2-3 ori aportul zilnic de sare, perturbându-și în mod semnificativ metabolismul.

Cum să fii? Adevărul, ca întotdeauna, este în mijlocul de aur. O dietă fără sare și zahăr nu implică o respingere completă a acestor produse, ci doar o restricție rezonabilă a acestora. Pentru a face acest lucru, se recomandă, de exemplu, să sărați alimentele nu în timpul gătirii, ci deja în formă finită. Trebuie amintit că o dietă fără sare asigură un aport zilnic de aproximativ o linguriță (5-6 grame).

Dieta fara sare si zahar
Dieta fara sare si zahar

Pentru ca mancarea sa nu para fara gust si insipida, adauga la ea condimente naturale, ceapa, usturoi. Refuzați bulionurile grase, prăjite, picante și afumate, concentrate de carne și pește, porc și vită, cârnați, pește uscat, uscat sau murat. Limitați pe cât posibil utilizarea de marinate și murături, sosuri și produse de cofetărie, care adaugă și multă sare. Includeți bulion de legume, pâine de grâu și secară fără sare, varietăți de pește și carne în meniul dvs. În plus, dieta fără sare recomandă fructe, fructe de pădure, lapte degresat, produse lactate, legume crude și fierte. Este grozav dacă brânză de vaci, ouă, iaurt, fructe uscate, jeleu sunt pe masa ta.

Dieta fără sare recenzii
Dieta fără sare recenzii

Eșantion de meniu alimentar de o zi fără sare

Mic dejun: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, pâine (fără sare) și ceai (opțional cu lapte).

Al doilea mic dejun: un măr copt

Prânz:salată de roșii, supă de cartofi cu ciuperci și șarlotă de mere.

Gusare: pâine (fără sare) cu gem și bulion de măceșe.

Cină: salată cu frunze îmbrăcată cu iaurt fără grăsimi, cartofi fierți și brânză de vaci cu fructe.

Nu uitați să nu renunțați complet la sare. Dar o dietă cu un consum moderat poate fi observată destul de mult timp. O abordare rezonabilă a meniului dvs. vă va ajuta nu numai să pierdeți în greutate, ci și să vă îmbunătățiți semnificativ sănătatea.

Recomandat: