2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Astăzi există multe rețete din soiuri nobile de pește: păstrăvul, somonul și peștele de mare obișnuit este omis pe nemeritat. Dar cât de gustos poate fi un simplu pollock prăjit! Pentru a pregăti alimente sănătoase, diverse aparate de bucătărie au venit în ajutorul gospodinelor moderne. Oferim mai multe rețete despre cum să gătești pollock într-un cuptor lent. Fie ca mâncarea să fie gustoasă și sănătoasă.
Pollock Pollock (rețetă cu mai multe gătite) cu sos cremos
Peștele după această rețetă se poate face nu doar cu sos cremos, ci și cu maioneză sau iaurt de casă. Ingrediente:
- file de pollock cântărind 800 de grame;
- 30 ml ulei vegetal;
- cremă cu conținut scăzut de grăsimi (maioneză sau iaurt de casă) 500 ml;
- sare, hamei suneli, piper;
- marar, patrunjel.
Tehnologie de gătit
Toarnă cantitatea indicată în bolulei vegetal. Tăiați fileurile de pollock dezghețate în felii. Puneți într-un aragaz lent, turnați smântână (iaurt, maioneză), adăugați sare, condimente și piper. Setați funcția „Stingere” pentru 40 de minute. După ce ați gătit pollock, transferați pe o farfurie și presărați pătrunjel tocat și mărar.
Pollock pollock (rețetă cu mai multe gătite) cu legume
Peștele se potrivește bine cu legumele. Următoarea metodă de gătit include:
- pollock (pește întreg sau file) cântărind 600 de grame;
- morcovi proaspeți cu o greutate de 300 de grame;
- ceapă - 2 capete;
- rosii coapte cu o greutate de 150 de grame;
- sos de rosii - 1 lingura (masa);
- cartofi - 7 tuberculi medii;
- ardei gras - 1 bucată;
- patrunjel;
- 30 ml ulei vegetal pentru prăjit;
- sare, piper.
Gătește pollock într-o oală lentă
Decongelați pollock, curățați și tăiați. Spala si curata legumele. Tăiați morcovii pe răzătoare, tăiați ceapa, ardeii și roșiile cu un cuțit în bucăți de formă arbitrară. Curata cartofii. Turnați ulei în bol. Puneți peștele și legumele (cu excepția cartofilor). Sare, pune condimente. Dacă modelul multicooker vă permite să gătiți mai multe feluri de mâncare în același timp, atunci puteți pune cartofii la fiert. Setați funcția „Stingere” pentru 50 de minute. Cu 5 minute înainte de pregătire, puneți într-un vas pasta de roșii, usturoiul tocat și ierburile tocate. A ieșit sănătos și gustosfel de mâncare.
Pollock prăjit (rețetă cu mai multe gătite)
Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:
- file de pollock cântărind 500 de grame;
- 100 ml ulei vegetal pentru prăjit;
- făină de grâu cu o greutate de 200 de grame;
- sare;
- ceapă - 2 capete mici.
Tehnologie de gătit
Setați funcția „Coacere” pe aparat timp de 40 de minute. Turnați uleiul în vas. Rulați bucățile de file în făină amestecată cu sare. Așezați pollock într-un singur strat. Imediat ce peștele este prăjit, scoateți-l și căliți ceapa în uleiul rămas. Serviți cu piure de cartofi și acoperiți peștele cu ceapă.
Pollock (rețetă cu mai multe gătite) la abur
Pentru cei care își urmează dieta, pollockul aburit este ideal. Pentru a face acest lucru, ai nevoie de pește, sare și condimentele tale preferate. Curățați pollock și tăiați în bucăți. Stropiți-le cu un amestec de condimente și sare. Turnați apă în multicooker, setați funcția „Gătire cu abur”, puneți peștele în tavă și puneți-l în aparat. După 20 de minute, vasul va fi gata. Stropiți peste el puțin suc de lămâie. Poftă bună!
Recomandat:
Pollock în smântână cu ceapă într-o tigaie: rețetă și sfaturi de gătit
Pollock Pollock în smântână cu ceapă într-o tigaie este o delicatesă fragedă și gustoasă care se potrivește bine cu orice garnitură. Mulți oameni știu despre beneficiile și conținutul scăzut de calorii ale acestui fel de mâncare, dar nu toată lumea știe să gătească peștele, astfel încât să nu fie uscat. În articol am adunat mai multe rețete populare pe care vrem să le împărtășim
Cum și cât de mult să gătești șampioane până sunt gătite - caracteristici și recomandări
Champignons sunt de departe cele mai comune ciuperci din orice bucătărie. Sunt cultivate cu succes în condiții artificiale. Există un număr mare de rețete care folosesc această ciupercă ca ingredient. Cu toate acestea, cât timp se gătesc ciupercile depinde de rezultatul dorit
Souvlaki: rețete de gătit. Frigarui mici gatite pe frigarui de lemn si invelite in pita
Doriți să vă întâlniți oaspeții cu un preparat original și delicios sau să diversificați meniul pentru familia dvs.? Vă sugerăm să vă familiarizați cu un fel de mâncare precum souvlaki. Rețetele sunt atât simple, cât și mai complexe. În articol veți citi ce fel de fel de mâncare este, cum să-l gătiți și veți afla secretele bucătarilor cu experiență
Mâncăruri delicioase gătite acasă: învățați să gătiți syrniki cu caș
După cum sa menționat deja, clătitele cu brânză de vaci pot fi prăjite folosind o varietate de tehnologii. Cea mai simplă și comună rețetă sună așa: pentru 5 porții trebuie să economisiți 1 kg de brânză de vaci în sine, 130 gr. făină, 1-2 ouă, de la 75 la 100 gr. zahăr (pentru dinte de dulce), o bucată de unt (75 gr.), puțină sare (după placul tău)
Ce gustări pentru masa festivă pot fi gătite în grabă
Pregătindu-se pentru o sărbătoare acasă, majoritatea gospodinelor acordă atenție doar pregătirii și prezentării felurilor principale. Dar gustările pentru masa festivă joacă un rol la fel de important. Pot fi servite între felurile principale. În plus, gustările pregătite corespunzător trezesc pofta de mâncare și vă permit să vă bucurați din plin de următoarele delicii culinare. Prin urmare, este foarte important să acordați o atenție deosebită pregătirii lor
