Rețete pentru cartofi prăjiți într-un aragaz lent

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Cartofii prăjiți delicioși și parfumați sunt un fel de mâncare pe care atât copiii, cât și adulții îi plac. La urma urmei, este pur și simplu imposibil să-i rezisti! Regulile pentru prepararea unei mese uimitoare într-o tigaie pe aragaz sunt binecunoscute. Cu toate acestea, recent, un aparat electric a câștigat o popularitate deosebită, permițându-vă să gătiți sute de feluri de mâncare ușoare sau originale. Prin urmare, multe gospodine s-au întrebat dacă este posibil să facă un cartof uimitor în el.

Și am decis să pregătim un articol special care să permită cititorului să se familiarizeze cu cele mai reușite rețete de cartofi prăjiți într-un aragaz lent.

Înapoi la tradiție…

Prima opțiune de gătit se bazează pe rețeta clasică. In ceea ce priveste compozitia ingredientelor, este absolut identic cu preparatul pe care il gatim de obicei pe aragaz. Cu toate acestea, tehnologia executării sale este semnificativ diferită. Dar să nu trecem înaintea noastră. Mai întâi, află ce componente și în ce cantitate avem nevoie:

• 4 cartofi de mărime medie;
• 3 linguri ulei de floarea soarelui;
• un praf de sare.

Secret pentru gătit:

1. În primul rând, trebuie să pregătim cartofii. Pentru a face acest lucru, clătiți-l bine, curățați-l și clătiți din nou pentru a îndepărta murdăria rămasă. Apoi tăiem tuberculii așa cum le place membrilor familiei. De exemplu, unele gospodării preferă fâșii de cartofi, altele - cercuri, altele - bețe etc. Și umpleți-le cu apă curată pentru ca cartofii să nu se întunece.
2. Acum să începem să gătim cartofi prăjiți într-un aragaz lent.
3. Toarnă ulei în vasul cu mai multe gătite.
4. Setați programul „Coacere” pe tabloul de bord timp de 30 de minute.
5. Încălzește bine uleiul.
6. Prindeți bucățile de cartofi cu o lingură cu fantă și puneți-le pe un prosop obișnuit sau de hârtie. Acest lucru este necesar pentru ca excesul de apă să fie absorbit, iar cartofii să fie mai crocanți.
7. După aceea, puneți legumele tocate în desișul aragazului și amestecați, încercând să distribuiți uniform uleiul.
8. Închideți capacul și așteptați 5-7 minute, apoi întoarceți cartofii cu o spatulă specială. Dar o facem cu grijă pentru a nu sparge bucățile și a transforma vasul într-un piure.
9. Apoi închideți din nou capacul, așteptați încă 5-7 minute și repetați procedura. Așa că continuăm până când multicookerul anunță cu un semnal sonor despre sfârșitul programului. Cu toate acestea, înainte de ultima întoarcere, trebuie să presărați puțin cartofii prăjiți într-un aragaz lent cu sare.
10. Serviți preparatul fierbinte, pentru că în acest caz se dovedește a fi deosebit de gustos și parfumat.

Mâncare minunată cu ciuperci

Pentru performanțăUrmătoarea rețetă va necesita un set ușor diferit de produse. Cum ar fi:

• 4 cartofi medii;
• cap de ceapă;
• 200 de grame de champignon proaspete;
• 6 linguri ulei de floarea soarelui;
• un praf de sare și piper negru măcinat fiecare.

Cum să gătești cartofi prăjiți cu ceapă și ciuperci într-un aragaz lent:

1. Pregătiți și prăjiți cartofii așa cum este descris în rețeta anterioară.
2. Ciuperci spălate bine și tăiate în felii.
3. Ceapa decojita si tocata marunt.
4. 5-7 minute înainte de sfârșitul programului, împreună cu sare, puneți ciupercile și ceapa în vasul cu mai multe gătite.
5. Se amestecă totul, se închide capacul și se așteaptă sfârșitul programului.

Cartofi originali cu ciuperci

Pentru a pregăti un fel de mâncare incredibil de gustos, veți avea nevoie de aceleași ingrediente ca cele indicate în rețeta anterioară. Dar, pe lângă acestea, ar trebui să fie preparate 175 de grame de grăsime.

Cum să gătești cartofi prăjiți cu ciuperci într-un aragaz lent:

1. Pe dispozitiv, setați modul „Prăjire” pentru o jumătate de oră.
2. Toarna ulei intr-un castron si pune untura tocata marunt.
3. Când se formează o crustă crocantă, se pot smulge cirișii sau puteți prăji cartofii cu ei.
4. Tuberculii mei, curățați, clătiți, tăiați în cuburi.
5. Toarnă într-un castron cu mai multe gătite.
6. Și se prăjește timp de 15 minute, amestecând ocazional.
7. Apoi se adauga ceapa tocata marunt, ciupercile spalate si feliate, sareși piper.
8. Amestecați și așteptați sfârșitul programului.

Cartofi parfumați Idaho

Acest preparat original și foarte gustos poate fi degustat în restaurant. Cu toate acestea, este ușor să-l faci acasă. Dar pentru aceasta, ar trebui să pregătiți ingrediente precum:

• kilogram de cartofi tineri;
• 3 căței de usturoi;
• un praf de sare, boia de ardei, rozmarin;
• 5 linguri de ulei de floarea soarelui.

Cum să gătești cartofi prăjiți într-un aragaz lent (o fotografie a preparatului finit este prezentată mai sus):

1. Spălați, curățați și clătiți din nou cartofii.
2. Apoi tăiați felii și puneți într-un castron adânc.
3. Asezonați cu condimente, sare, adăugați usturoi ras pe răzătoarea fină și amestecați bine.
4. Apoi marinați câteva minute.
5. Toarnă ulei în vasul cu mai multe gătite.
6. Setați programul „Prăjire” pentru 20 de minute.
7. Încălziți uleiul și turnați cartofii.
8. Închideți capacul și prăjiți legumele timp de 5 minute.
9. Apoi amestecați din nou și închideți din nou capacul.
10. Repetați manipulările indicate până la expirarea duratei programului.

Cartofi în stil rustic

Acest fel de mâncare este pregătit aproape în același mod ca și precedentele. Cu toate acestea, necesită ingrediente ușor diferite:

• 4 cartofi medii;
• 2 ouă de pui;
• o grămadă de verdețurile tale preferate;
• 5 linguri ulei de floarea soarelui;
• pimpsare.

Cum să gătești cartofi prăjiți rustic într-un aragaz lent:

1. Mă, curățați, spălați din nou și tăiați tuberculii în felii puțin mai subțiri decât pentru preparatul precedent.
2. Apoi, turnați ulei în vasul multicooker și setați modul „Coacere” pentru o jumătate de oră.
3. Când uleiul este fierbinte, adăugați cartofii și prăjiți până se rumenesc.
4. 15 minute după începerea programului, stropiți felii de cartofi cu sare și verdeața tocată mărunt, amestecați bine și turnați peste masa de ouă bătute.

cartofi prăjiți

Nu există niciun copil pe lume care să nu iubească acest fel de mâncare. Cu toate acestea, produsele fast-food dăunează organismului, deoarece pentru a le prepara sunt folosite multe substanțe nocive. Din acest motiv, mamele grijulii își răsfață copiii cu cartofi prăjiți de casă.

Care va necesita ingrediente precum:

• kilogram de cartofi;
• jumatate de litru de ulei de floarea soarelui;
• un praf de sare.

Cum să gătești cartofi prăjiți - cartofi prăjiți de casă - în Redmond, Polaris și alte multicookers:

1. Leguma mea, curățați, tăiați fâșii și umpleți cu apă.
2. Toarnați ulei în vasul cu mai multe gătite și încălziți-l bine în modul „Coacere”.
3. Apoi luăm o mică parte din cartof și o aruncăm în ulei, astfel încât să acopere complet paiele.
4. După 8-10 minute, prindem cartofii cu o lingură cu fantă.
5. Și punempe o farfurie tapetata cu prosoape de hartie.
6. Repetați pașii de mai sus până când se epuizează cartofii.

Cea mai bună garnitură de vară

Nu trece nicio vară fără acest fel de mâncare. Și totul pentru că este foarte ușor să obțineți ingredientele potrivite și nu este dificil să pregătiți un fel de mâncare.

Componente necesare:

• kilogram de cartofi tineri mici;
• buncătura medie de mărar;
• o bucată de unt sau margarină;
• un praf de sare.

Cum se prepară această garnitură de vară cu Rețeta de cartofi prăjiți la cuptorul lentă:

1. Spălați bine cartofii tineri sub jet de apă. La urma urmei, nu vom scăpa leguma de coajă, așa că este important pentru noi să nu rămână murdărie sau germeni pe ea.
2. Apoi puneți o bucată de unt în vasul cu mai multe gătite.
3. Setați modul „Prăjire” pentru 20 de minute.
4. Când untul este complet topit, turnați cartofii și prăjiți până devin crocante.
5. Decorați vasul finit cu mărar tocat mărunt.

Mâncare pentru gurmanzi adevărați

Cartofii prăjiți sunt pregătiți în principal ca garnitură pentru salate sau preparate din carne. Prin urmare, multe gospodine preferă să nu se încurce mult timp în bucătărie, ci să folosească următoarea rețetă. Care vă va permite să gătiți două feluri de mâncare simultan.

Va necesita produse precum:

• o jumătate de kilogram de muschi de porc;
• 5 cartofi medii;
• cap de ceapă;
• 5 linguri ulei de floarea soarelui;
• un praf de sare.

Cum să aduci la viață o rețetă de cartofi prăjiți cu carne pentru aragazul lent:

1. Spălați bine carnea de porc și tăiați-o în bucăți mici.
2. Toarnați ulei în aragazul multiplu, setați modul „Prăjire” pentru 60 de minute și puneți carnea.
3. Amestecând din când în când, așteptați sfârșitul programului.
4. Ceapa decojita si tocata marunt.
5. Spălați cartofii, curățați și tăiați cubulețe.
6. Puneți ambele ingrediente în vasul cu mai multe gătite când programul de prăjire se termină.
7. Sare și setați modul „Coacere” pentru 20 de minute.

La expirarea timpului specificat, preparatul poate fi servit. Cel mai bine este să-l decorezi cu verdeață tocată mărunt sau felii de roșii.