2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Toată lumea este familiarizată cu bicarbonatul de sodiu. Este sarea de sodiu a unui acid carboxilic. Se dizolvă în apă, formează o soluție apoasă de dioxid de carbon. Dar acest lucru este din punct de vedere chimic și vom vorbi despre altceva.
Proprietățile bicarbonatului de sodiu
Se spune de mult că acest produs este adesea folosit în gătit și în medicină. În plus, fapte și mai interesante și mai utile despre această pulbere albă au devenit cunoscute în vremea noastră. Daunele și beneficiile bicarbonatului de sodiu au interesat întotdeauna oamenii de știință, așa că acest produs a fost supus cercetărilor științifice repetate. A existat o opinie că soda este dăunătoare pentru corpul uman și se presupune că utilizarea sa poate duce la deteriorarea celulelor, dar acest lucru este departe de a fi cazul. De fapt, o soluție apoasă de sifon este un alcalin slab, care nu are absolut niciun efect negativ asupra țesuturilor corpului.
În gătit, bicarbonatul de sodiu este folosit ca agent de dospit pentru aluat, ajută la gătirea mai rapidă a preparatelor din carne și este, de asemenea, folosit pentru a crea băuturi. pentru spălarea vaselor șicurățarea cuptorului cu microunde și a altor suprafețe folosește și bicarbonat de sodiu. Beneficiile și daunele acestui produs, din păcate, nu au fost încă studiate pe deplin și rămân parțial un mister. Dar se poate argumenta cu siguranță că acest produs, fiind destul de ieftin, este un ajutor indispensabil în casă.
Daune și beneficii ale bicarbonatului de sodiu
Pe lângă gătit, soluția de bicarbonat de sodiu este utilizată pe scară largă în scopuri medicale. De exemplu, este folosit:
- gargară pentru răceli;
- pentru clătirea gurii pentru durerea de dinți;
- pentru curățarea tractului gastrointestinal și eliminarea toxinelor din organism;
- o soluție slabă de bicarbonat de sodiu ajută la calmarea unei inimi pline de viteză;
- pentru a înmuia pielea de pe călcâi și coate;
- folosit pentru inhalare pentru răceli etc.
Aceasta este o listă destul de lungă. Dar răul și beneficiile bicarbonatului de sodiu sunt strâns legate. De exemplu, o soluție din acest produs este folosită ca un bun agent de albire a dinților, dar, în același timp, o astfel de curățare distruge smalțul dinților, ceea ce face dinții foarte sensibili.
De asemenea, ar trebui să aveți grijă să nu vă introduceți bicarbonatul de sodiu în ochi sau pentru contactul prelungit cu pielea, deoarece aceasta poate provoca arsuri grave. Dacă pulberea ajunge pe membrana mucoasă a ochilor, acestea trebuie clătite imediat cu apă curentă. În plus, mai devreme a fost folosită o soluție de bicarbonat de sodiu pentru a scăpa de arsurile la stomac, dar acest lucru nu este recomandat, deoarece există o eliberare intensivă de dioxid de carbon.gaz, provocând balonare și, ca urmare, aciditatea din stomac este perturbată.
Acest produs poate reduce și mâncărimea după o mușcătură de insectă, dar nu exagera cu pudra pe zona inflamată. Putem spune cu siguranță că există atât daune, cât și beneficii ale bicarbonatului de sodiu. Dar dăunează numai în cazurile de utilizare necorespunzătoare. Trebuie să fiți atenți la concentrația de bicarbonat de sodiu în soluții apoase, să încercați să evitați contactul prelungit al produsului cu pielea și doar să aveți grijă. În astfel de cazuri, produsul va rămâne pentru totdeauna un adevărat prieten și ajutor în gospodărie.
Recomandat:
Care sunt beneficiile și daunele ciocolatei negre
Beneficiile și daunele ciocolatei negre au fost de multă vreme o piatră de poticnire pentru nutriționiștii din multe țări. În rândul maselor, omologul său de desert a câștigat o mare popularitate. Nu există atât de mulți cunoscători de amărăciune ușoară, dar ele există. La urma urmei, care este diferența dintre ciocolata de desert și așa-zisa neagră? Acesta din urmă este diluat cu o cantitate semnificativă de zahăr. Dar este otravă albă. În plus, un astfel de aditiv aromatizant distorsionează gustul original al untului de cacao
Care sunt daunele și beneficiile vinului roșu
Băutură de zei, regi și filozofi. Care sunt beneficiile și daunele vinului roșu sec? De ce profetul Mahomed le-a interzis credincioșilor să bea alcool? Cum sună mai exact celebrul aforism al lui Pliniu cel Bătrân?
Care sunt beneficiile și daunele usturoiului?
Usturoiul este un condiment popular și un ingredient frecvent în multe bucătării din întreaga lume. Care sunt beneficiile și daunele usturoiului, ce proprietăți pozitive are și ce amenință abuzul lui?
Polifenoli - care sunt aceste substanțe și care sunt proprietățile lor? Produse care conțin polifenoli
Sustanțele chimice polifenolii au un efect antioxidant pronunțat. Numeroase studii au demonstrat efectul lor asupra organismului uman. Substanțele fitochimice pot reduce riscul apariției multor boli, așa că este important să știm care alimente conțin cele mai multe dintre ele
Care sunt vitaminele din brânză, beneficiile și daunele și ratele de consum ale produsului
Brânza este un produs lactat unic care a venit la noi din vremuri imemoriale și încă nu și-a pierdut relevanța. Probabil, mulți în copilărie s-au uitat la desene animate W alt Disney și își amintesc de neuitatul șobolan Rocky. Și-a pierdut capul, simțind aroma produsului preferat, iar în acel moment nu au existat bariere pentru a obține brânza parfumată și a o mânca. Știi, s-a dovedit că Rocky avea dreptate în dragostea lui pentru acest produs parfumat
