2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Alimentele gătite în folie au un gust deosebit unic. Produsele, s-ar putea spune, sunt preparate în suc propriu. De aceea, preparatele coapte sunt foarte gustoase, fragede și incredibil de suculente.
Cartof în folie
Pentru a pregăti acest fel de mâncare simplu, care poate fi folosit ca garnitură, veți avea nevoie de 30 gr. ulei vegetal, 4 catei de usturoi, 50 gr. brânză tare, un amestec de ardei, boia de ardei, ghimbir măcinat, sare, ierburi proaspete și folie. Luați și 8-10 cartofi mici.
Gătit
Spălați bine cartofii în apă curentă și, fără coajă, fierbeți până sunt fierți pe jumătate. Brânza se rade mărunt, se toacă verdeața. Treceți usturoiul prin presă. Se amestecă toate ingredientele într-un recipient separat. Tăiați cartofii răciți în cruce pe o parte și faceți o mică adâncitură în interior. Ar trebui să arate ca o gropiță.
Continuăm să gătim un fel de mâncare numit „cartofi în folie”. Pentru cei care nu aderă la o dietă, puteți adăuga câteva linguri de smântână sau maioneză la umplutură. Tăiați pătrate mici din folie și pentru fiecare dintre eleîntins peste cartofi. Puneți cu grijă umplutura în tăietură. Înfășurați folia cu o pungă, lăsând o coadă mică în partea de sus. Cu el, este foarte convenabil să transferați mâncarea pe o farfurie. Vasul se coace aproximativ douăzeci de minute într-un cuptor preîncălzit. Poftă bună!
Pui cu cartofi la cuptor cu folie
Pentru acest fel de mâncare destul de consistent veți avea nevoie de 50 de grame de maioneză, 60 gr. smantana, trei catei de usturoi, condimente, 100 gr. brânză, puțin ulei de floarea soarelui, o lingură de oțet de mere și o ceapă. Luați și 300 gr. cartofi și 200 gr. pui.
Gătit
Tăiați puiul în porții mici și marinați în oțet de mere cu ceapa tocată și sare. Pune carnea la frigider pentru o zi. Pregătiți sosul. Se amestecă smântâna, usturoiul zdrobit, condimentele, uleiul și maioneza. Ungeți forma în care vasul va fi copt cu ulei de floarea soarelui. Scoateți pielea și tăiați cartofii în felii. Se amestecă cu jumătate din sos și se pune pe o tavă de copt. Pune puiul deasupra. Stropiți vasul cu sosul rămas și stropiți cu brânză. Adăugați puțină apă și acoperiți bine cu folie. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și puneți mâncarea acolo. Cartofii în folie cu pui se fierb aproximativ o oră. Poftă bună!
Pește în folie cu cartofi
Pentru a pregăti felul de mâncare veți avea nevoie de ceapă, ardei gras, morcov, roșii și usturoi - toate într-o singură bucată (pentru 1 porție). Luați și 0,5 kgfile de pește de mare, condimente și 4 cartofi.
Gătit
Împărțiți peștele în felii de dimensiuni medii. Sare si piper. Tăiați cartofii curățați în cuburi, morcovii în felii, ceapa și roșiile în rondele, ardeii în fâșii subțiri. Usturoiul nu trebuie curățat, lăsați cățeii întregi. Asezati fileul de peste pe o foaie de folie, deasupra puneti ceapa, apoi cartofii, rosiile, ardeii. În sfârșit, morcovi. Sare si pipereaza putin straturile. Îndoiți folia pentru a forma un plic. Ciupiți bine marginile și strângeți mănunchiul pentru a-l strânge. Înveliți plicul cu un al doilea strat de folie pentru a nu pierde zeama în timpul gătirii. Preîncălziți cuptorul și puneți vasul la copt timp de o oră. Cartofii în folie cu pește sunt gata!
Recomandat:
Cartofi înăbușiți cu calorii. Cartofi înăbușiți cu carne. Cartofi înăbușiți cu calorii cu carne de porc
A mânca bine nu este doar o nevoie, ci și o plăcere, mai ales dacă mâncarea este pregătită cu dragoste și imaginație. Chiar și din cele mai simple produse, poți găti cu adevărat mâncarea zeilor
Cartofi înăbușiți cu pulpe de pui: cum să gătești gustos și rapid?
Cum să gătești pulpe de pui variate și neobișnuite? Dacă v-ați săturat deja să le prăjiți și să le coaceți, atunci încercați să le înăbușiți cu cartofi. Felul de mâncare se va dovedi uimitor, poate fi servit atât ca prim fel, cât și ca fel al doilea. O tocană versatilă cu un picior se va potrivi atât pentru cină, cât și pentru prânz. Va atrage nu numai adulții, ci și copii
Piure de cartofi cu cotlet și sos - fel de mâncare consistent și foarte gustos
Piureul de cartofi cu chiftele este un fel de mâncare consistent și foarte gustos, care este întotdeauna binevenit atât de adulți, cât și de copii. Este demn de remarcat faptul că pentru a pregăti o astfel de cină, trebuie să achiziționați numai produse simple și ieftine, precum și să dedicați 2 ore de timp liber
Ce se poate găti din cartofi? Ce să gătești rapid din cartofi? Ce să gătești din cartofi și carne tocată?
În fiecare zi multe gospodine se gândesc la ce se poate găti din cartofi. Și nu este nimic surprinzător în asta. La urma urmei, leguma prezentată are un cost relativ ieftin și este la mare căutare în țara noastră. Mai mult, mâncărurile din astfel de tuberculi se dovedesc întotdeauna gustoase și satisfăcătoare. De aceea am decis astăzi să vă spunem despre cum și ce puteți găti din cartofi acasă
Prăjitură „Negro smile”: rapid, frumos și foarte gustos
Cum să te mulțumești pe tine și pe cei dragi cu un desert delicios? Ce să gătești pentru desert folosind cele mai simple ingrediente? Cum să surprinzi oaspeții cu ceva nou și, cel mai important, gătit singur? În acest articol, vom împărtăși rețeta tortului Negro Smile, a cărui preparare va elimina imediat întrebările superioare. Acest desert va atrage cu siguranță iubitorii de ciocolată și smântână delicată
