Ce poate fi gătit într-un aragaz lent?

Ce poate fi gătit într-un aragaz lent?
Ce poate fi gătit într-un aragaz lent?
Anonim

Multe gospodine din întreaga lume au apreciat deja toate avantajele asistentului principal din bucătărie - multicooker-ul. Această cratiță minune neobosit părea să fi aterizat pe masa noastră dintr-un basm cunoscut pentru copii. Trebuie doar să spuneți: „Oala - gătiți!” Și veți obține o mulțime de mâncăruri delicioase și, cel mai important, sănătoase. Ce poate fi gătit într-un aragaz lent?

Ce se poate găti într-un cuptor lent
Ce se poate găti într-un cuptor lent

Orice! Absolut fiecare model poate face față cu ușurință supelor și borșurilor, tocanelor și o varietate de cereale, inclusiv lactate. Și dacă multicooker-ul tău are funcția de a prăji și coace, atunci poți găti cartofi prăjiți și cotlet rumeni și o plăcintă dulce pentru desert!

Ce se poate găti în grabă într-un aragaz lent? De fapt, un slow cooker obișnuit nu accelerează procesul de gătit, doar îl face mai ușor, eliberând timp pentru alte lucruri. La urma urmei, acest dispozitiv vă permite să încărcați simultan toate produsele pentru un anumit fel de mâncare în bol, să setați programul dorit … și să uitați! CândMulticookerul va termina ciclul și se va opri (bip), puteți deschide capacul și așeza masa. Majoritatea modelelor au o funcție de pornire întârziată, care vă permite să aveți o masă caldă când ajungeți acasă de la serviciu sau un terci de lapte fiert la micul dejun.

Mâncăruri la abur
Mâncăruri la abur

Puneți toate ingredientele, setați programul și amânați timpul - totul, puteți merge la serviciu, mergeți, mergeți la culcare sau faceți alte lucruri. Unele modele au functie de incalzire. Când vasul este gata, programul de gătit este oprit, dar multicooker-ul continuă să mențină o temperatură de aproximativ 65-70 de grade timp de 12 ore. Ce se poate pregăti într-un slow cooker pentru sosirea oaspeților? Plăcintă sau friptură, depinde doar de imaginația gazdei.

Care este principiul de funcționare al unui multicooker? Este o carcasă din plastic cu butoane și afișaj pe panou, în interior este introdus un vas cu un strat de teflon sau ceramică. După ce produsele sunt încărcate, vasul este închis cu un capac, programul este setat, elementul de încălzire situat sub vas începe să funcționeze, iar vasul este gătit. Deasupra capacului se află o supapă prin care iese aburul, iar pe partea laterală a corpului se află un recipient pentru colectarea condensului.

Mâncăruri gătite la abur într-un aragaz lent
Mâncăruri gătite la abur într-un aragaz lent

Multicooker-ul este adesea comparat cu aragazul rusesc, pentru că felurile de mâncare din el sunt atât de asemănătoare cu cele care au lânceit în cuptor. Iar felurile de mâncare aburite într-un aragaz lent, gătite într-un insert special din plastic, își păstrează vitaminele și sunt grozave pentru alimentele dietetice.

Apropo, îți oferim unulreteta de cotlet la abur de curcan. Veți avea nevoie de 400 de grame de carne de curcan, un pahar de orez fiert, un ou, jumătate de pahar de lapte, sare și scorțișoară măcinată. Se amestecă tocatura și orezul, se adaugă laptele, oul, scorțișoara și sarea, se bate, se formează chiftele și se fierbe la abur timp de 25 de minute. Se poate servi cu paste sau legume. Mâncărurile la abur vor fi apreciate de cei care se luptă cu supraponderabilitatea. Acum găsești o mulțime de rețete, în plus, la fiecare model este atașată o carte cu ele. Prin urmare, nu trebuie să vă întrebați ce puteți găti într-un aragaz lent, trebuie doar să îl cumpărați și să începeți să gătiți!

Recomandat: