Cum mănânci cu betisoare? Likbez

Cum mănânci cu betisoare? Likbez
Cum mănânci cu betisoare? Likbez
Anonim
cum să mănânci cu betisoare chinezești
cum să mănânci cu betisoare chinezești

Mulți oameni care călătoresc prin Asia sunt surprinși: „Cum mănânci cu bețișoarele?” La urma urmei, este extrem de incomod și nu va funcționa să luați multă mâncare în acest fel. Este mult mai convenabil să folosiți tacâmuri standard - o furculiță, o lingură. Dar popularitatea bucătăriei chinezești și japoneze crește de la an la an, iar întrebarea cum să înveți să mănânci cu betisoare chinezești devine din ce în ce mai relevantă.

Vizualizări

Dacă ai fost interesat de bucătăria asiatică, probabil știi că există mai multe tipuri. Și anume: bețișoare chinezești, japoneze și thailandeze. Primele diferă de restul prin dimensiunea lor - sunt mai mari. Prin urmare, este mai bine să înveți să le mănânci. Bețișoarele pot fi din lemn, plastic, fildeș. În producția lor sunt folosite și alte materiale.

Instrucțiuni: cum să mănânci cu betisoare?

Ești gata să începi primele exerciții? Atunci merge mai departe. După cum am menționat mai devreme, este mai bine să studiați pe bețișoare chinezești din lemn. Arată mai puțin plăcut din punct de vedere estetic decât omologii lor, de exemplu, din fildeș, dar pentru un începător, sunt exact ceea ce aveți nevoie, deoarece suprafața lor este complet nealunecoasă. Deci, cum să mănânci

cum să mănânci cu betisoare
cum să mănânci cu betisoare

bețișoare?

  1. Luăm un bețișor și îl punem în golul din mâna dreaptă, situat între degetul mare și arătător. Capătul său mare ar trebui să iasă dincolo de perie cu aproximativ 30%, iar partea subțire ar trebui să se sprijine pe degetul inelar.
  2. Vom plasa al doilea stick între degetul mijlociu și arătător. Mai mult, trebuie să fie în paralel strict cu primul și să fie mobil. Capturarea hranei se va realiza tocmai cu ajutorul acesteia, in timp ce primul baton va actiona ca suport.
  3. Distanța dintre bețe ar trebui să fie de aproximativ cincisprezece milimetri.
  4. Încearcă ceva din farfurie. Când vă îndreptați degetul mijlociu, bețișoarele se vor deschide și le puteți îndrepta către o bucată de ceva gustos. Când are loc prinderea, îndoiți degetul arătător și apoi bețișoarele se vor închide, fixând mâncarea.

Cel mai probabil, prima dată este posibil să nu poți folosi acest tacâmuri complicat la prima vedere. Dar cu practică, îți vei da seama că nu este atât de dificil.

Cum să mănânci sushi cu betisoare?

Cum să mănânci sushi cu betisoare?
Cum să mănânci sushi cu betisoare?

Exact la fel ca cel descris mai devreme. Când se servește sushi, înarmați-vă cu bețișoare și înmuiați una dintre ele în sos de soia, care se servește întotdeauna cu acest fel de mâncare. Adăugați wasabi (puteți aplica muștar verde înainte sau după scufundarea în sos folosind bețișoare). După ce sushi-ul este gata, pune deasupra o frunză de ghimbir și trimite această deliciu la gură cu mișcări încrezătoare ale bețișoarelor. A platiVă rugăm să rețineți că, după sosul de soia, o bucată se poate înmuia și va fi mai dificil să o apuci, dar după câteva antrenamente, te vei simți mai încrezător.

Acum știi să mănânci cu betisoare. Este foarte simplu și convenabil când vine vorba de bucătăria asiatică. Desigur, puteți refuza să le folosiți înlocuind bețișoarele cu dispozitivele noastre obișnuite, dar atunci ritualul de a mânca în sine va fi încălcat, ceea ce este inacceptabil.

Recomandat: