Cum să gătești crupe de grâu „Artek”?
Cum să gătești crupe de grâu „Artek”?
Anonim

Cu siguranță fiecare dintre voi cunoaște gustul terciului de grâu încă din copilărie. Se crede că acest produs este incredibil de benefic pentru sănătatea noastră. Aceasta cereala contine multe vitamine si minerale necesare functionarii normale a organismului uman. După ce ai citit articolul de astăzi, vei învăța cum să gătești terci de grâu Artek pe apă.

Descriere scurtă și soiurile existente

De fapt, nu toată lumea știe cum arată acest produs. Foarte des este confundat cu crupele de orz. Nu este nimic ciudat în asta, deoarece sunt foarte asemănătoare ca aspect.

cum să gătești crupe de grâu
cum să gătești crupe de grâu

Din denumirea în sine devine clar că materia primă pentru producerea acestei cereale este boabele de grâu zdrobite și decojite. Când este gătit, acest terci arată destul de apetisant. Prin urmare, a fost unul dintre primii care au apărut în dieta umană. Pentru cei care doresc să înțeleagă cum să gătească crupe de grâu, va fi interesant că astăziSunt produse mai multe soiuri ale acestui produs. Toate diferă prin mărimea granulelor. Poltavskaya este considerată cea mai mare, urmată de Artek și Arnautka mai mici, care pot fi recunoscute după boabele albe.

Compoziția și beneficiile produsului

Cei care doresc să-și dea seama cum să gătească crupele de grâu ar trebui să-și amintească că trebuie să fie prezent în dieta persoanelor care duc un stil de viață activ sau care se angajează în muncă fizică obositoare. Acest terci este considerat o sursă naturală de energie pentru organismul nostru și ajută la întărirea sistemului imunitar. Utilizarea regulată a acestui produs ajută la îmbunătățirea funcționării creierului și a tractului gastrointestinal.

cum să gătești terci de grâu pe apă sfărâmicioasă
cum să gătești terci de grâu pe apă sfărâmicioasă

Crupele de grâu sunt considerate o sursă excelentă de beta-caroten, fier, fosfor, zinc și argint. În plus, saturează organismul cu vitamina E, proteine și grăsimi vegetale sănătoase. Acest produs conține biotină, care ajută la reducerea oboselii musculare după exerciții intense. Prin urmare, se recomandă includerea acestuia în dieta sportivilor profesioniști.

Terci de grâu fiert în lapte vă permite să vă recuperați rapid după boli grave. O sută de grame din acest produs conțin trei sute de kilocalorii, prin urmare, luând micul dejun cu acest fel de mâncare, vă veți păstra vigoarea și energia pentru mult timp.

Cei care nu știu să gătească crupele de grâu Artek ar trebui să-și amintească că ajută la scăderea nivelului de colesterol, precum și la eliminarea toxinelor și toxinelor dăunătoare. În ciuda faptului că aceastaterci destul de bogat în calorii, este baza multor diete. Chiar și o mică parte din acest produs ușor digerabil saturează organismul pentru o perioadă destul de lungă.

Lista de contraindicații

Înainte de a găti crupe de grâu, trebuie să vă asigurați că puteți mânca acest fel de mâncare. El, ca orice alt produs, are o serie de contraindicații. Acest terci delicios este interzis a fi folosit de către persoanele care suferă de aciditate scăzută și flatulență. Ar trebui exclus din dieta celor care sunt diagnosticați cu alergie la glutenul din proteinele din grâu.

cum să gătești terci de grâu artek pe apă într-un aragaz lent
cum să gătești terci de grâu artek pe apă într-un aragaz lent

Femeile însărcinate ar trebui să-și limiteze consumul de această cereală, deoarece poate duce la creșterea producției de gaze. Nu mâncați terci de grâu pentru persoanele care au suferit recent o intervenție chirurgicală la organe interne.

Această cereală are 80% amidon. Când pătrunde în corpul uman, această substanță este transformată în glucoză. Prin urmare, ar trebui să fie utilizat cu prudență de către cei care sunt predispuși la diabet.

Cum să gătești terci de grâu cu apă

Chiar și o gazdă începătoare poate găti un terci sfărâmicios și sănătos. Pentru a face acest lucru, este suficient să respectați cu strictețe proporțiile recomandate. Pentru a face un fel de mâncare cu adevărat delicios, veți avea nevoie de următorul set de ingrediente:

  • Un pahar cu nisip de grâu.
  • Unt.
  • Două pahare cu apă.
  • Sare.

Toarnă crupele într-o cratiță și umple-o cu apă rece. După ce ați așteptat să fiarbă lichidul, reduceți focul. După aceea, puteți adăuga puțină sare în viitorul fel de mâncare.

cum să gătești terci de grâu artek pe apă
cum să gătești terci de grâu artek pe apă

Pentru cei care nu știu să gătească nisip de grâu, trebuie să rețineți că întregul proces va dura aproximativ douăzeci și cinci de minute. În timpul gătitului, este important să amestecați periodic conținutul tigaii, astfel încât să nu se ardă. Dacă apa s-a evaporat și terciul rămâne pe jumătate copt, trebuie să adăugați o cantitate mică de apă clocotită și să o aduceți la pregătire. Înainte de servire, vasul trebuie asezonat cu unt.

Puteți adăuga fructe de pădure proaspete, scorțișoară, nuci, miere, fructe uscate sau stafide la felul de mâncare finit. Nu mai puțin gustoase va fi terciul, suplimentat cu carne sau sos de ciuperci. Se potrivește cu aproape orice mâncare.

Cum să gătești terci de grâu Artek pe apă într-un aragaz lent?

Cu acest aparat, puteți pregăti rapid și ușor un preparat gustos și fraged. Pentru aceasta veți avea nevoie de:

  • Două căni de crupe de grâu.
  • O bucată mică de unt.
  • Patru pahare cu apă curată.
  • Sare.

Toarnă cereale în vasul multicookerului, umple-l cu apă și sare. Apoi trebuie să porniți dispozitivul. Felul de mâncare ar trebui să fie gătit în modul „Groats”. După ce se aude semnalul de sfârșit de gătit, adăugați unt în bol și porniți „Încălzire”. Zece minute mai târziu, terciul este gata de servit.

O altă rețetă

Acum știi cum să gătești terci de grâu în apă. Loose yummy poate figătește într-un mod diferit. Pentru a face acest lucru, va trebui să luați un pahar și jumătate de lapte și un pahar de apă și cereale. De asemenea, asigură-te că ai puțin unt, zahăr și sare în bucătărie.

cum să gătești crupe de grâu artek
cum să gătești crupe de grâu artek

Chiar și un bucătar fără experiență poate face față procesului de preparare a acestui fel de mâncare sănătos și simplu. Pe foc trebuie să puneți o tigaie cu apă, zahăr și sare. După aceea, acolo trebuie turnate și cerealele și, după ce ați așteptat să fiarbă lichidul, este necesar să reduceți gazul. După ce apa s-a evaporat complet, adăugați laptele în tigaie. La cincisprezece minute după ce fierbe, terciul poate fi scos de pe aragaz, asezonat cu ulei și așezat pe farfurii. Dacă este necesar, preparatul finit poate fi sărat sau îndulcit suplimentar.

Recomandat: