Rețete ușoare și rapide

Rețete ușoare și rapide
Rețete ușoare și rapide
Anonim

Se întâmplă să nu ai timp, dar trebuie să gătești ceva, atunci rețetele rapide te vor ajuta. Mâncărurile pot fi făcute în câteva minute. Iar preparatele gata preparate vor încânta nu numai cu aspectul lor, ci și cu un gust uimitor. Luați în considerare cum să le gătiți.

Pizza

Cum să faci o cină rapidă? Rețeta de pizza te va ajuta. Acest fel de mâncare se prepară foarte repede. Pizza gata este foarte aromată și fragedă. Procesul de gătire va dura aproximativ zece minute.

reteta rapida
reteta rapida

Pentru aceasta veți avea nevoie de:

  • 2 roșii (alegeți unele mai mari);
  • 5 linguri de maioneză și aceeași cantitate de smântână;
  • 150 de grame de cârnați după gustul dvs.;
  • 10 linguri de făină;
  • 2 ouă;
  • ulei vegetal;
  • sare;
  • 200 de grame de brânză.

Deci, să începem să pregătim o cină rapidă. Rețeta spune:

  1. În primul rând, amestecați toate ingredientele pentru aluat: maioneză, făină, smântână și ouă. Luați un tel, bateți masa până la omogenizare. După aceea, sare aluatul.
  2. UrmătorulSe toarnă compoziția rezultată într-o tavă unsă în prealabil cu ulei vegetal. Întindeți umplutura deasupra - roșii și cârnați tăiați grosier.
  3. Presărați vasul cu brânză rasă deasupra. Nu-ți pare rău, adaugă mai mult, altfel pizza nu va fi foarte gustoasă, nu va fi atât de suculentă și parfumată.
  4. În continuare, trimite-l într-o tigaie bine încălzită, unsă cu ulei vegetal. Timp de gătire - aproximativ trei minute la foc mediu. Acum acoperiți tigaia cu un capac.
  5. Când brânza este topită, vasul este gata.

Gulash delicios

Vă oferim o altă rețetă rapidă pentru un fel de mâncare pe care îl puteți găti la cină. Acesta este gulaș. Pur și simplu nu gătește așa cum o face de obicei. Trebuie să luați soiuri ferme de paste. De asemenea, procesul de gătire nu va dura mult.

mese rapide
mese rapide

Din produsele veți avea nevoie de:

  • pahar cu sos de roșii;
  • 500 de grame de carne tocată slabă;
  • 1 ceapă;
  • ardei iute roșu;
  • 250 de grame de paste;
  • 1 lingurita boia;
  • 4 căței de usturoi;
  • sare;
  • 200 de grame de roșii conservate;
  • 1 lingură zahăr;
  • jumătate de linguriță de rozmarin;
  • ulei vegetal;
  • un pahar cu apă fierbinte.

Pași de gătit acasă:

  1. Decojiți și tocați mărunt ceapa și usturoiul.
  2. Într-o tigaie se încălzește uleiul, se prăjește ceapa tocată și usturoiul până se înmoaie.
  3. Adăugați carne tocată la ele, amestecați, prăjiți pentrucinci minute.
  4. Spălați roșiile, curățați-le de coajă. Tocați mărunt pulpa, trimiteți-o în tigaie.
  5. Amestecă toate ingredientele. Adăugați apă în tigaie pentru a acoperi complet carnea tocată. Acoperiți cu capac.
  6. Se fierbe până când pastele sunt fierte la foc mediu. Procesul de gătire va dura 5-7 minute.
gulaș rapid
gulaș rapid

Delicioasă caserolă cu terci de hrișcă

Caserola este foarte ușor de preparat, dar se dovedește consistentă și gustoasă. În plus, astfel de alimente sunt bune pentru organism. Caserola se servește caldă.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • 3 ouă;
  • sare;
  • 2 căni de terci de hrișcă fiert;
  • 100 ml lapte;
  • 175 de grame de brânză tare;
  • bec;
  • patrunjel (un buchet va fi suficient);
  • 1 linguriță ulei vegetal;
  • amestec de ardei.

Gătirea unei caserole: instrucțiuni pas cu pas

  1. Ungeți o matriță ignifugă cu ulei vegetal.
  2. Toarnă într-un pahar de terci de hrișcă.
  3. Presărați brânză rasă deasupra (nu puneți toată, lăsați cea mai mare parte pentru stratul superior).
  4. Cureți ceapa, tăiați-o în jumătate de rondele.
  5. Tăiați mărunt verdeața. Aranjați ceapa și ierburile pe deasupra brânzei.
  6. Stropiți cu amestec de ardei.
  7. Pune un alt pahar de hrișcă deasupra. Apăsați ușor cu o lingură.
  8. Amesteca trei oua, laptele si un praf de sare. Se toarnă amestecul peste terci. Acoperiți cu brânză.
  9. Trimiteți vasul la cuptorul preîncălzit pentru douăzeci până la treizeciminute.

Clătite

Printre rețetele rapide, clătitele nu pot fi ignorate.

Veți avea nevoie de următoarele:

  • 1 pahar de lapte;
  • 2 linguri de zahăr;
  • 2 linguri ulei vegetal;
  • 1 ou de pui;
  • ½ linguriță de bicarbonat de sodiu;
  • o cană și jumătate de făină;
  • un praf de sare.

Să începem să gătim clătite rapide.

  1. Amestecați sarea, făina, zahărul și sifonul.
  2. Într-un recipient separat, bateți oul cu laptele cu un mixer, turnați uleiul vegetal.
  3. Bateți cu un mixer până la o spumă pufoasă la viteze mari. Masa ar trebui să crească de câteva ori în volum.
  4. În continuare, combinați masa de lapte și amestecul uscat. Se amestecă bine. Acum aluatul este gata.
  5. Se încălzește bine tigaia, se unge cu ulei vegetal. Turnați aluatul în el în porții mici. Puteți folosi o lingură pentru asta. Coaceți până când apar bule la suprafață.
  6. Acum întoarceți fiecare cu o spatulă de lemn și prăjiți ceal altă parte.
  7. Se servește cu miere, gem, smântână, ciocolată - fără restricții.

Cookie-uri

biscuiți rapidi ușori
biscuiți rapidi ușori

Acum să ne uităm în grabă la o rețetă pentru un prăjitură simplă. O astfel de delicatesă poate fi preparată foarte repede, chiar dacă oaspeții sunt deja în prag.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • pahar de zahăr;
  • 100 de grame de unt (de asemenea, margarina este potrivită);
  • 3 ouă;
  • jumătate de ceailinguri de sifon;
  • o lingură și jumătate de miere;
  • 3, 5 căni de făină.

Așadar, o rețetă pas cu pas pentru o prăjitură rapidă și ușoară.

  1. Amestecă zahărul, ouăle și mierea într-un castron.
  2. Adăugați la ele un amestec de făină și sifon. Sifonul nu trebuie stins cu oțet.
  3. Frământați bine aluatul, nu trebuie să fie prea tare.
  4. În continuare, întindeți-o subțire, decupați figurile cu forme speciale. Puteți tăia pur și simplu aluatul în romburi, pătrate.
  5. Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt, așezați prăjiturile. Coaceți 10 minute la cuptor la 200 de grade.
prăjituri în grabă
prăjituri în grabă

Cookie-uri „Minute” fără margarină

Acum vă vom spune cum altfel puteți găti prăjituri în grabă. Reteta nu este deloc complicata. Acest tratament se potrivește de minune cu ceai negru sau cafea cu lapte.

Veți avea nevoie de:

  • pahar cu apă;
  • pahar de zahăr;
  • ulei vegetal (aproximativ o jumătate de cană);
  • 1/2 linguriță sare și bicarbonat de sodiu (stins cu oțet);
  • 3 căni de făină.

Gătit

  1. Se cerne făina, se amestecă cu ulei vegetal. Apoi adăugați sifon stins acolo.
  2. În continuare, sare, zahăr, turnați apă. Frământați într-un aluat moale, neted și elastic.
  3. Stropiți masa cu făină, întindeți aluatul. Se întinde într-un strat subțire. Decupați figurile din strat.
  4. Tapetați o foaie de copt cu hârtie, așezați prăjiturile. Dați la cuptor pentru 15-20 de minute.
  5. Stropiți produsele finite cu zahăr pudră.
prăjituri rapide de casă
prăjituri rapide de casă

Concluzie

În articolul nostru, ne-am uitat la câteva rețete rapide din produse simple. Alege-l pe cel potrivit pentru tine și gătește acasă. Mult succes!

Recomandat: