Sandvișuri reci: gustări rapide și ușoare

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Foarte adesea este nevoie de a pregăti rapid o gustare decentă. Sandvișurile reci pot fi un decor bun și un plus pentru orice masă. Cu rețete bune în arsenalul tău, poți oricând găti ceva interesant. La urma urmei, sandvișurile nu se limitează la brânză și cârnați.

Cu ou și brânză

Sandvișurile reci cu brânză și ou sunt întotdeauna un pariu sigur. Sunt preparate din ingrediente simple care se găsesc de obicei în frigiderele noastre. Nu sunt doar gustoase și satisfăcătoare și, prin urmare, sunt potrivite pentru o vacanță și pentru fiecare zi.

Pentru gătit, luați câteva ouă, câteva linguri de maioneză, 90 de grame de brânză, o pâine lungă, câțiva căței de usturoi și piper.

Ouăle fierte se curăță de coajă și se dau pe răzătoare, procedăm la fel și cu brânza. Amestecam ingredientele, adaugam piper si asezonam totul cu maioneza. Apoi, tăiem pâinea, dacă cumpărați una feliată, atunci sandvișurile se vor dovedi a fi mai subțiri și mai frumoase. Punem o masa de branza si oua pe paine. Sandvișurile reci gata preparate pot fi decorate cu ierburi. Aperitivul este gata.

Pot avea sandvișurigătiți pe bază de crutoane, se dovedește și foarte gustos, dar mai bogat în calorii.

Sandvișuri cu pește

Peștele roșu este un produs versatil care arată întotdeauna bine pe sandvișuri. Un astfel de aperitiv poate fi trimis la masa festivă. Pentru gătit, cumpărăm somon ușor sărat (170 g), pâine de secară, caviar în sos de maioneză (170 g) și câteva crenguțe de verdeață. Aceste sandvișuri reci delicioase sunt incredibil de ușor de preparat. Taiem painea si o ungem cu caviar, dar se poate folosi si unt obisnuit. Taiem somonul si punem bucatile de peste pe paine. Decorăm sandvișurile gata făcute cu crenguțe de verdeață. Nu este nevoie să urmați exact rețeta. Componentele pot fi schimbate. Deci, de exemplu, în loc de somon, puteți folosi păstrăv.

Sandvișuri rapide

Sandvișurile reci ușoare și rapide pot fi făcute în doar câteva minute. Pentru a face acest lucru, avem nevoie de produse obișnuite: câteva felii de pâine, puțin unt, un ou, două roșii mici și același număr de castraveți, piper.

Rețeta este atât de simplă încât până și un copil se poate descurca cu gătitul. Bucățile de pâine porționate (e mai bine să cumperi feliate) se ung cu ulei, iar deasupra punem pe rând toate componentele, tăiate în prealabil rondele - un ou fiert, castraveți și roșii. Secvența de produse poate fi oricare, dar aperitivul arată mai viu dacă deasupra este o felie de roșie. Desigur, vara, un astfel de sandviș nu va surprinde pe nimeni, dar iarna vor arăta avantajos și strălucitori pe masă.

Originalgustare cu chipsuri

Dacă te-ai săturat de sandvișuri reci, poți pregăti incredibil de rapid și ușor o gustare minunată pe chipsuri. Pentru a implementa această rețetă, veți avea nevoie de: o roșie, câțiva căței de usturoi, câteva măsline, brânză tare (120 g), verdeață de mărar, chipsuri mari (10 buc.) și maioneză.

Aperitivul trebuie preparat chiar înainte de servire. În primul rând, toacă mărunt roșia și mararul și toacă brânza cu răzătoarea. Amestecam toate ingredientele enumerate intr-o farfurie adanca si asezonam cu maioneza. Întindeți amestecul peste chipsuri. De sus, decorăm astfel de tartine cu măsline. De asemenea, măslinele pot fi puse în jurul marginii vasului.

Sandvișuri cu legume și șuncă

Sandvișurile reci în grabă sunt foarte utile în orice situație – fie că este vorba de o sărbătoare sau de o sosire neașteptată a oaspeților. Opțional, puteți oferi să gătiți sandvișuri cu legume și șuncă. Pentru a face acest lucru, luați: felii subțiri de pâine, doi castraveți, același număr de roșii, patru felii de șuncă, piper, ierburi, muștar și maioneză.

Pentru a pregăti sandvișuri reci, feliați castraveți, șuncă și roșii felii subțiri. Într-un castron, amestecați muștarul, ierburile și maioneza. Ungem painea cu acest sos, iar deasupra o puteti acoperi cu o frunza de salata. In continuare punem o rosie, castravetele, iar deasupra unei felii de sunca, pe care aplicam sosul. Iată aperitivul și gata.

Sandviș cu căpșuni

Gătitul de sandvișuri reci este o chestiune simplă. Următoarea rețetă va fi apreciată de cei adevărați de dulce. O gustare dulce poate fi un bun plusceaiul sau cafeaua de dimineață. Pentru fel de mâncare, ar trebui să cumpărați o baghetă, veți avea nevoie și de căpșuni (230 g), iaurt (130 g), busuioc, nuci.

Tăiați pâinea și rumeniți ușor la cuptor. Nu avem nevoie de sandvișuri calde, avem nevoie doar de o baghetă crocantă. Deasupra bucatilor punem iaurt (puteti folosi si smantana cu zahar), dupa care intindem capsunile. Deasupra se mai poate adauga putin iaurt si nuci, iar busuiocul poate servi drept decor. Apropo, o astfel de gustare dulce poate atrage copiii capricioși, care uneori sunt incredibil de greu de hrănit dimineața.

gustare hawaiană

Sandvișurile calde și reci sunt relevante în fiecare zi. Vă oferim să încercați pâine prăjită hawaiană - o gustare incredibil de gustoasă și originală. Pentru gătit, trebuie să achiziționați conserve de ananas, pâine pentru pâine prăjită, șuncă (pe baza unei felii pentru fiecare sandviș), brânză pentru pâine prăjită (80 g).

Rețetele pentru pâine prăjită hawaiană sunt foarte variate. Opțiunea pe care o propunem este cea mai simplă. Pentru a face un sandviș, veți avea nevoie de o felie de pâine prăjită, o felie de brânză, o felie de șuncă și un puț de ananas.

Pâinea trebuie prăjită ușor deoarece ingredientele umede și grele vor fi depuse deasupra. In continuare punem putin unt pe paine prajita, iar deasupra punem sunca, un puci de ananas si acoperim totul cu o felie de branza deasupra. Apoi, trimite sandvișurile la cuptorul cu microunde (pentru un minut) sau la cuptor. O gustare delicioasă este gata. Se dovedește foarte frumos când folosiți ananas sub formă de pucioase.

Gustare cu usturoi

Rețetele de sandvișuri reci sunt uneori izbitoare prin simplitatea lor. Sunt deosebit de bune dacă sunt preparate din acele produse care sunt întotdeauna disponibile în frigiderele noastre. Celor cărora le plac mâncărurile picante le vor plăcea sandvișurile reci cu usturoi.

Pentru gătit luăm două brânzeturi procesate, o pâine lungă sau pâine prăjită, un cățel de usturoi, ierburi, castraveți, maioneză și trei ouă fierte. Sandvișurile pot fi preparate chiar și pe baza de crutoane ușor prăjite. Răziți ouăle și brânza, amestecați-le într-un recipient. Se adauga usturoiul si castravetele tocati marunt. Se condimentează întreaga masă cu maioneză, se amestecă bine și se aplică pe pâine. Deasupra vasului poate fi decorat cu crenguțe de mărar sau măsline. Aici vă puteți arăta imaginația.

Sandviș cu caș

Rețete neobișnuite de sandvișuri reci ne vor ajuta să ne diversificăm dieta obișnuită. Desigur, nu toate felurile de mâncare sunt potrivite pentru o masă festivă, dar sunt minunate în utilizarea de zi cu zi. Vă oferim o rețetă excelentă pentru a face sandvișuri delicioase pe bază de pastă de caș. Este de remarcat faptul că această masă este potrivită nu numai pentru pâine. Se poate inveli in paine pita, iese o masa foarte gustoasa care poate fi servita la micul dejun sau in orice alt moment al zilei. Chiar și copiii vor adora această gustare. Adevărat, pentru versiunea pentru copii, usturoiul va trebui exclus din rețetă, deoarece copiilor nu prea le place. Deci, pentru gătit, vom obține un pachet de brânză de vaci, dar puteți lua și un produs gras de casă. Mai avem nevoie de patrunjel, un catel de usturoi, cateva linguri de smantana, piper sisare - după gust.

Gătitul de paste pentru sandvișuri este foarte ușor. Dacă aveți un blender, îl puteți folosi. Apoi pasta va deveni omogenă, se poate aplica ca untul pe pâine. Pentru a face acest lucru, trimitem în castron brânză de vaci, ierburi, puțin usturoi, condimente, smântână și sare. Bateți toate ingredientele. Dacă nu există blender disponibil, atunci toacă mărunt verdeața și amestecă toate ingredientele într-un recipient. Pasta este mai puțin omogenă, dar mai naturală.

Aperitiv cu carne de crab

Astfel de sandvișuri reci (fotografie prezentată în articol) sunt o opțiune bună de vacanță. În general, peștele și alte fructe de mare sunt adesea folosite pentru a pregăti gustări. Deci, în rețeta noastră există o astfel de delicatesă precum carnea de crab. Pentru sandvișuri, ar trebui să alegeți o baghetă, roșii cherry (10 buc.), Conserve de carne de crab (aproximativ 300 g), lămâie. Vom avea nevoie și de ulei de măsline, rucola, piper măcinat.

Potrivit gospodinelor, acest fel de mâncare este un decor excelent pentru masa festivă. Apropo, vinul alb sec este perfect pentru un astfel de aperitiv.

Deci, să începem să gătim. Tăiați mărunt roșiile. Frecam putina coaja de lamaie si stoarcem sucul din fructe. Tocam rucola, lasand cateva crengi drept decor. Mutam conserva de crab intr-o farfurie adanca, adaugam o lingura de suc de lamaie si aceeasi cantitate de ulei de masline. Adăugați piper, sare și coaja de lămâie la produse. Amestecam toate ingredientele. Acum puteți adăuga rucola și roșii cherry tocate.

Tăiați bagheta și trimiteți-o la cuptor, nu uitați să stropiți cu ulei de măsline. Este suficient să țineți pâinea literalmente două sau trei minute (merită să alegeți modul grătar) până când se obține o crustă aurie. Pune masa de carne de crab pe baghetă. Decorați deasupra sandvișurilor cu frunze de rucola.

Sandviș cu caviar roșu

Dacă sunteți în căutarea unei opțiuni de aperitiv rece festiv, sandvișurile cu caviar roșu sunt întotdeauna un câștig pentru toate. Caviarul este întotdeauna cel mai bun decor de masă. Și probabil că nu există o singură persoană căreia să nu-i placă caviarul. A face sandvișuri de vacanță nu este deloc dificil. Există multe opțiuni pentru designul lor. Oferit de noi, foarte bun pentru Anul Nou sau alte sărbători.

Luați pâinea și tăiați-o în felii subțiri, apoi îndepărtați toate crustele, lăsând doar pulpa. Apoi, decupăm figuri din el, de exemplu, pot fi cercuri sau inimioare. Sunt făcute foarte simplu. Apoi, ungeți cu generozitate pâinea cu unt și înmuiați marginile în mărar. Ar trebui să obținem o chenar verde pe o inimă sau un cerc. Și pune caviarul în mijloc. Se dovedește foarte frumos.

Și o poți face puțin diferit. Se amestecă untul înmuiat cu mărar și se unge pâinea cu o astfel de masă. Așezați caviarul deasupra. Această opțiune se dovedește, de asemenea, strălucitoare și frumoasă. Și, desigur, delicios

Sandvișuri în straturi

Sandvișurile cu mai multe straturi prinse cu frigărui sunt doar o mană divină pentru masa festivă. În primul rând, există un număr incredibil de opțiuni pentru toppinguri și în al doilea rând- o astfel de gustare este convenabilă. Da, și arată luminos și solid pe masă. Prin urmare, luând o rețetă ca bază, puteți experimenta și pregăti în siguranță propriile opțiuni. Oferim una dintre cele mai simple variante. Pentru a pregăti un aperitiv, ar trebui să luați o baghetă sau o pâine. Veți avea nevoie și de fileuri de hering sau conserve. În principiu, puteți folosi orice pește sau fructe de mare. În plus, ca ingrediente suplimentare, puteți lua ardei dulce, ceapă, o linguriță de muștar, o lingură de suc de lămâie, câteva linguri de ulei de măsline, mărar, pătrunjel.

Curăță și toacă ceapa, apoi opărește-o cu apă clocotită pentru a scăpa de amărăciunea inutilă. Apoi taiem bagheta si prajim feliile putin in ulei de masline. Pentru o gustare cu conținut scăzut de calorii, puteți usca feliile puțin la cuptor, stropind cu ulei.

Acum puteți începe să pregătiți umplutura. Taiati ardeiul cubulete, amestecati-l cu ceapa si adaugati dressingul facut din ulei de masline, mustar si zeama de lamaie.

În continuare, puteți trimite toate ingredientele într-un blender și le puteți transforma într-un sos. Și le puteți lăsa sub formă de salată. În continuare, punem câte o lingură de masă vegetală pe fiecare bucată de pâine, iar deasupra acoperim sandvișul cu o bucată de hering. Prindem fiecare tartine cu o frigarui. Astfel de sandvișuri sunt foarte gustoase când se folosește somon. Dar alte soiuri de pește sunt destul de potrivite.

Aperitiv excelent chiar și cu cârnați, brânză, șuncă și legume care pot fi stratificate. Apropo, această opțiunesandvișurile sunt folosite în mod activ și pentru dulciuri. Dar o gustare sărată va arăta foarte impresionant dacă decorezi fiecare frigărui cu o felie de struguri, măsline sau lămâie. Există un număr mare de opțiuni, cu puțină imaginație, puteți crea o adevărată capodopera culinară.