2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Puiul la cuptor este un fel de mâncare care se găsește atât pe mesele festive, cât și în zilele obișnuite la cină. Probabil, orice gospodină a auzit sau știe rețeta pentru prepararea ei la cuptor convențional. Și cum rămâne cu multicookerul, care astăzi a devenit foarte popular printre iubitorii de mâncare gustoasă și sănătoasă? Un pui întreg copt într-un cuptor lent este o realitate! Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de puțin timp, pui, un aragaz lent și ingredientele necesare pentru gătit.
Deci, haideți să coacem puiul în aragazul lent. Veți avea nevoie de:
- pui (dimensiunea depinde de dorința și dimensiunea bolului cu mai multe gătite);
- 100g smântână cu grăsime medie pentru marinată;
- sare, condimente, condimente, ierburi și alte adaosuri similare - după gust;
- 1 ceapă medie;
- 1 morcov;
- 2 căței de usturoi.
Numărul de ingrediente (precum și lista lor în ansamblu) poate varia în funcție de dimensiunea păsării, de preferințele gustative ale persoanelor pentru care este preparată și de mulți alți factori.
Primul lucru pe care îl facem când coacem puiul într-un aragaz lent este să amestecăm smântână, sare, piper, ierburi. Este recomandabil să acordați preferință ierburilor proaspete și piperului negru. Dacă vă place verdeața uscată, puteți utiliza această opțiune. Dacă doriți, puteți adăuga un condiment special pentru pui. Apoi, stoarceți usturoiul în acest amestec și amestecați totul bine. De asemenea, puteți adăuga niște sos special de pui sau preferatul dvs., de exemplu, tartar.
Cu sosul rezultat, trebuie să acoperiți cu grijă puiul pe toate părțile, inclusiv pe interior. La sfârșitul acestei acțiuni, înfășurați carcasa în folie alimentară și trimiteți-o la frigider, unde puiul se va marina timp de câteva ore.
Din moment ce coacem puiul într-un aragaz lent, acesta va fi suculent și moale, dar pentru a avea gust de pui de la cuptor, este necesar să pregătiți ceapa și morcovii.
Când carnea este marinată, trebuie să îndepărtați folia și să puneți cu mare atenție carcasa în vasul cu mai multe gătite. Rețineți că nu puteți adăuga ulei de floarea soarelui, deoarece cantitatea de grăsime conținută în pui va fi suficientă pentru prepararea acestuia. O parte din ceapă se potrivește în interiorul puiului, o parte - deasupra. Facem același lucru cu morcovii.
După aceea, trebuie să porniți multicooker-ul și să setați modul„Coacerea” timp de 1 oră. După ceva timp (aproximativ o jumătate de oră), întoarceți puiul și adăugați puțină apă. In jumatate de ora vasul este gata! Dacă vi s-a părut că carnea nu a fost coptă, mai coaceți puiul într-un aragaz lent.
În exact același mod, puteți coace nu un pui întreg, ci părțile sale. Dacă brusc volumul bolului nu vă permite să gătiți o carcasă de pui, o puteți tăia sau găti picioare sau aripi. Gustul va fi aproximativ același.
Rețineți că condițiile de temperatură în diferite gătitoare multiple pot diferi. Deci, de exemplu, puiul copt într-un aragaz lentă Polaris se gătește de obicei mai repede decât într-un aparat Philips. Într-un cuptor lent, pielea se va dovedi a fi mai crocantă, undeva carnea va fi mai moale. Nu vă fie teamă să experimentați cu moduri și ingrediente, vă rog pe cei dragi cu soluții și preparate noi. Multicooker-ul vă va ajuta cu siguranță! Poftă bună!
Recomandat:
Coaceți carnea într-un aragaz lent. Rețetă ușoară de cină delicioasă
Carnea la cuptor este un fel de mâncare pe care un număr mare de oameni îl iubește. Gătitul este foarte ușor dacă urmați principiile gătitului și urmați instrucțiunile pas cu pas pe care cutare sau cutare rețetă le oferă. În acest articol, vom vorbi despre cum să coaceți o bucată de carne într-un aragaz lent
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Reteta de legume congelate cu orez intr-un aragaz lent
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Acest lucru va fi discutat în articol. Sunt date exemple de rețete, în urma cărora vei învăța cum să faci mâncăruri delicioase cu vitamine
Cum să coacem puiul cu cartofi într-un aragaz lent?
Puiul cu cartofi într-un aragaz lent este destul de ușor de gătit. Felul de mâncare se dovedește foarte satisfăcător și parfumat. Este bine să gătești pentru cine de familie și întâlniri cu oaspeții. Rudele și prietenii vor aprecia un astfel de răsfăț, pentru că este mai gustos și mai fraged decât carnea și cartofii gătiți la cuptor
Cum se coace puiul într-un aragaz lent cu fructe?
Există multe moduri de a coace pui într-un aragaz lent. Astăzi ne vom uita la cea mai simplă și mai neobișnuită metodă, care implică utilizarea unei carcase întregi de pasăre și a fructelor coapte suculente
Biscuiți de ciocolată pe apă clocotită într-un aragaz lent: ingrediente, rețetă pas cu pas cu fotografii, nuanțe și secrete de coacere în aragaz lent
Astăzi, există o mare varietate de rețete de produse de patiserie delicioase, care sunt preparate folosind multicookers. Acest miracol modern ajută milioane de bucătari să creeze biscuiți magici și alte produse de patiserie în cel mai scurt timp. Și chiar astăzi vom vorbi în detaliu despre cum să gătești un biscuit de ciocolată cu apă clocotită într-un aragaz lent
