2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Când o sărbătoare sau un alt eveniment important este pe nas, gazda începe să se înțeleagă cât de delicios să surprindă oaspeții. O masă bogată, variată, frumos așezată reprezintă 90% din faptul că sărbătoarea va reuși, că oamenii vor fi mulțumiți. Cum să o facă? Iată câteva recomandări interesante.
Salata simplă de morcovi și brânză
S altele sunt considerate cele mai avantajoase dintre aperitive. Se prepară simplu și rapid, necesită costuri mici și vor oferi varietatea necesară de feluri de mâncare. În plus, astfel de feluri de mâncare din legume, de regulă, conțin puține calorii, dar satisfăcătoare și hrănitoare. De exemplu, salata de morcovi cu branza. O poți face în diferite moduri. Una dintre ele este aceasta: rade 3-4 morcovi. Răzătoarea coreeană este cea mai potrivită pentru acest fel de mâncare. Stoarceți câțiva căței de usturoi. Răziți sau tăiați în cuburi mici 200 de grame de brânză tare sau brânză. Se amestecă toate ingredientele, se stropesc cu ardei iute, se condimentează cu maioneză. Transferați salata de morcovi și brânză într-un vas, ornați cu crenguțe de verdeață sau pene de ceapă. Poti sa puimăsline. Mâncarea va fi apreciată atât pentru aspectul său, cât și pentru gustul său deosebit!
Salata picanta cu stafide
Combinația picant de picant, dulce-acrișor și sărat va oferi o salată de morcovi cu brânză și stafide. Numărul de componente este aproximativ același ca în rețeta anterioară: frecați câțiva morcovi cruzi, adăugați 150-200 g brânză Cheddar și 200 gr. stafide. Luați stafide - dulci, fără sâmburi. Dacă este tare, înmuiați-l în prealabil în apă fierbinte timp de 10-15 minute. Se amestecă totul, se condimentează cu sare, piper, chimen, maioneză. O astfel de salată de morcovi cu brânză va fi un plus original la restul meniului de sărbători.
Salata de morcovi și mere
O altă versiune a preparatului popular se obține prin adăugarea de nuci și mere. Reteta pentru salata de morcovi si branza arata asa: se toaca marunt nucile (câteva pumni, cu ochi), morcovii se rad fasii (4 bucati), se stoarce usturoiul (3 catei) printr-o presa. Tăiați merele cubulețe (2 bucăți, dimensiune medie, dulce-acrișoară), tăiați brânza în același mod. Puteți lua cârnați sau varietatea preferată de carne procesată. Cu toate acestea, orice fel de brânză tare (sau brânză, de preferință brânză de vaci) va fi potrivită. Ca condiment, luați un amestec gata preparat pentru morcovi în coreeană, este moderat picant, foarte parfumat. Stropiți-vă salata cu suc de lămâie, îmbrăcați cu smântână sau maioneză. Dacă iese acru, stropiți cu zahăr pudră. Acest fel de mâncare este grozav atât ca atare, cât și ca adaos la preparatele din carne.
Salata cu carne si legume
Și, în sfârșit, o altă salată asortată. Puiul, morcovii, brânza sunt componentele sale principale. Veți avea nevoie de: 2 pulpe de pui sau piept (file): trebuie fierte și tăiate în fâșii sau cuburi mici. 3-4 oua fierte tari, tocate. Se fierb 2 morcovi mari, se toacă. Tăiați ceapa în jumătate de rondele (1 cap). Pune ingredientele pe un vas în straturi, adăugând sare, stropind cu piper. Ungeți fiecare componentă cu maioneză și acoperiți salata cu rondele de ardei gras, măsline, conserve de porumb sau mazăre.
Poftă bună la masa festivă!
Recomandat:
Principiul felierii pe masa festivă. Tăiere festivă pe masă: fotografii, recomandări și sfaturi pentru servire
Când alcătuiți un meniu pentru o sărbătoare festivă, aproape întotdeauna un loc special este acordat diverselor tăieturi. Bucătarii profesioniști, de obicei, nici măcar nu clasifică astfel de feluri de mâncare drept feluri de mâncare, dar vă permit să diversificați masa și să deveniți un adevărat decor al banchetului. Având în vedere acest lucru, merită să studiem în detaliu cum se fac tăieturile pe masa festivă, ce produse sunt folosite și când sunt servite
Gustări cu legume: opțiuni pentru masa festivă
Multe gustări cu legume, ale căror rețete uneori pur și simplu uimesc prin originalitate, sunt destul de capabile să-și umbrească „frații” de carne. Și deveniți un adevărat decor al mesei festive
Ce gustări pentru masa festivă pot fi gătite în grabă
Pregătindu-se pentru o sărbătoare acasă, majoritatea gospodinelor acordă atenție doar pregătirii și prezentării felurilor principale. Dar gustările pentru masa festivă joacă un rol la fel de important. Pot fi servite între felurile principale. În plus, gustările pregătite corespunzător trezesc pofta de mâncare și vă permit să vă bucurați din plin de următoarele delicii culinare. Prin urmare, este foarte important să acordați o atenție deosebită pregătirii lor
Cele mai delicioase gustări de pe masa festivă: rețete, secrete de gătit
Fiecare gazdă are propriile sale feluri de mâncare, pe care le pregătește pentru diverse sărbători sau pentru sosirea oaspeților. Astăzi vă oferim să completați acest stoc. Subiectul acestui articol va fi cele mai delicioase gustări pregătite pentru masa festivă. Am ales pentru tine doar cele mai simple si interesante variante
Cele mai delicioase gustări pentru masa festivă: rețete cu fotografii
Există o mare varietate de rețete de aperitive pentru masa festivă. Granițele culinare nu cunosc limite, așa că astăzi mesele sunt decorate cu cele mai incredibile preparate, de la tartine clasice la tartar - un aperitiv de vițel crud
