Mese festive neobișnuite cu gustări (foto)
Mese festive neobișnuite cu gustări (foto)
Anonim

Când găzduiești o seară de gală, succesul întâlnirii tale se reduce la trei lucruri: prieteni buni, multe băuturi și mâncare grozavă. Dar ce face ca un aperitiv să fie potrivit pentru evenimentul tău? Pentru majoritatea gospodinelor, acest lucru înseamnă că felurile de mâncare ar trebui să fie consistente și frumoase. Dar de ce să nu faci o masă neobișnuită de sărbători?

mese neobișnuite
mese neobișnuite

De exemplu, puteți servi orice fel de mâncare în porții mici, fie că este vorba de cartofi fierți sau sandvișuri. Acest lucru este foarte convenabil, deoarece gustarea poate fi ținută cu degetele în timp ce țineți un pahar de băutură în ceal altă mână. Acest lucru este valabil mai ales pentru bufete și petreceri pentru copii.

Care este diferența dintre mesele neobișnuite pentru petreceri și sărbători? După cum am menționat deja, dimensiunea gustărilor contează cu siguranță. În plus, ușurința cu care poți pregăti și servi felul de mâncare este importantă, mai ales când oaspeții s-au adunat deja. Dacă vacanța este planificată pentru întreaga zi sau seara, va trebui inevitabil să actualizați conținutul tabelului de cel puțin două ori. Deci, dacă durează prea mult timp pentru a pune împreună sau pentru a aduce o gustaretemperatura potrivită, poate să nu arate foarte primitoare. Cu toate acestea, această problemă este rezolvabilă. Vă puteți gândi oricând la feluri de mâncare neobișnuite pe masă, care pot fi servite în cel mai scurt timp posibil. O astfel de opțiune este cartofii umpluți. Jumătățile sau „bărcile” de rădăcină fierte pot fi pregătite în prealabil și apoi reîncălzite înainte de servire. Mai mult, pot fi baza pentru o multitudine de toppinguri, de la brânză mărunțită și sos până la salate complexe. Unele tabele neobișnuite pot fi formate din unul sau două spații libere cu diferite umpluturi.

masă neobișnuită de vacanță
masă neobișnuită de vacanță

Ce este important pentru masa festivă

Când planificați un meniu pentru o petrecere sau o seară de gală, ar trebui să vă gândiți și la componenta estetică. Fiecare dintre noi iubește o priveliște frumoasă, așa că felul în care arată un aperitiv și cum este servit este la fel de important ca și gustul acestuia. Prin urmare, decorațiunile sub formă de frigărui și umbrele multicolore, precum și tăieturile originale, contează și ele.

Deci, cu ce feluri de mâncare neobișnuite poți veni pe masa festivă? În primul rând, încearcă să te joci cu culoarea. Faceți sandvișuri acoperind pâinea cu ingrediente colorate precum mazăre verde, pesto și ceapă mov prăjită. Dovleacul copt cu bucăți roz de șuncă arată frumos.

feluri de mâncare neobișnuite pe masă
feluri de mâncare neobișnuite pe masă

Dacă doriți să gătiți cotlet sau chiftele tradiționale, porniți-vă imaginația. De exemplu, faceți-le de dimensiuni mici și înlocuiți combinația obișnuită de carne de vită și porc cu cevaSălbaticești cu ierburi proaspete, paste sau chiar ingrediente exotice (cum ar fi coaja de portocală și ghimbir proaspăt).

Chiar și nucile prăjite pot însenina o masă festivă dacă sunt servite individual în feluri de mâncare decorate în miniatură. Ce altceva pot include mesele neobișnuite pentru o vacanță?

ouă umplute

Aceste mici gustări sunt frumoase și foarte ușor de făcut. În ciuda faptului că baza de mâncare este jumătate de ouă fierte obișnuite, acesta poate fi gustos și atractiv. Un aperitiv va arăta bine cu orice set de ingrediente, dar un tobog de caviar este considerat un clasic.

Chiftele de pui la cuptor

Aceasta este o rețetă simplă și delicioasă de pui. Când este servit, o aromă minunată este garantată. Chiftele sunt bune pentru a fi servite singure sau ca ingredient pentru sandvișuri cu orice sos și legume. Pentru a le servi frumos, folosiți frigărui subțiri.

feluri de mâncare neobișnuite pe masa festivă
feluri de mâncare neobișnuite pe masa festivă

Mini plăcinte cu foietaj

Aceste produse decorează adesea mese neobișnuite de sărbătoare. Pentru a pregăti rapid un astfel de aperitiv, puteți cumpăra foietaj gata preparat și puteți folosi orice umplutură. Puteți face acest fel de mâncare și de la zero, dar numai dacă știți să faceți aluat pufos.

Sandvișuri sau covrigi

Aceste gustări de sărbători sunt delicioase și ușor de făcut. Cumpărați chifle pentru hamburger sau covrigi sărate și tăiați-le în jumătate pe lungime. Umpleți cu fripturi de vită sauveniți cu o combinație unică de alimente. De exemplu, covrigi ar arăta grozav acoperiți cu pesto de roșii acoperit cu spanac, bacon și mozzarella proaspătă. Acesta nu este doar un fel de mâncare delicios, ci și o masă neobișnuită.

gustări neobișnuite pe masa festivă cu o fotografie
gustări neobișnuite pe masa festivă cu o fotografie

Aripioare de pui

Mulți oameni iubesc aceste părți particulare ale carcasei de pui. Puteți face rețeta lor unică și servi atât aripioare de pui dulci, cât și picante cu sos de ardei roșu. Această combinație va fi cu siguranță apreciată de oaspeții tăi.

Coșuri cu salată Orzo Caprese

Acest aperitiv unic și răcoritor de petrecere este servit într-un „coș” de jumătate de roșie. Pentru a face astfel de preparate, veți avea nevoie de roșii solide și mari. Tăiați-le în jumătate și îndepărtați mijlocul. Fructele trebuie să fie insuficient coapte pentru a-și păstra forma.

Salata Caesar

Salate neobișnuite de pe masa festivă pot, de asemenea, pe placul tuturor oaspeților. Puteți lua un clasic precum Caesar și puteți experimenta compoziția și prezentarea acestuia. În loc de pui, puteți adăuga creveți sau șuncă și așa mai departe. De asemenea, o poți servi nu doar pe un fel de mâncare, ci și pe biscuiți, în tartele sau pe felii de legume. Opțiune potrivită cu „bărci” de cartofi și ouă fierte.

salate neobișnuite pe masa festivă
salate neobișnuite pe masa festivă

Salata de crabi

Aceasta este o salată ușoară și familiară, dar poate fi și neobișnuită. În loc de bastoane de crab, puteți adăugacarne de crab sau creveți adevărat. Puteți pune orice legume proaspete, în plus față de varza și porumb obișnuite de la Beijing. Puteți chiar să adăugați wasabi dacă doriți, dacă oaspeților dvs. le plac mâncarea picantă.

Gustare cu pepene verde

Acesta este un răsfăț de vară, dar îl puteți găsi și iarna dacă doriți. Pepenele verde dulce se potrivește bine cu brânză feta sărată și verdeață picant. De exemplu, cu frunze de busuioc, o aromă minunată este garantată.

Barci cu castraveți

Pregătirea acestui aperitiv durează doar câteva minute. Acesta este perfect pentru un bufet sau bufet, precum și pentru o petrecere pentru copii. Acest aperitiv vă va ajuta să vă mențineți mâinile curate, iar pregătirile pot fi făcute din timp. Doar tăiați castraveții pe lungime, îndepărtați toate semințele și umpleți-i cu orice topping rece. Salata de crabi sau somonul afumat cu cremă de brânză vor arăta grozav și vor avea un gust grozav.

Msline umplute

Gustările neobișnuite pe masa festivă (puteți lua alte idei din fotografiile postate în articol) sunt completate și de rulouri strălucitoare și măsline. Aceste gustări sărate sunt o opțiune grozavă dacă serviți o băutură răcoritoare. Alegeți măsline sau măsline foarte mari pentru a umple cu cremă de brânză și înveliți cu felii de șuncă. Aceste rulouri sunt fixate cu frigarui sau scobitori. Dacă intenționați să invitați oaspeți cărora nu le plac măslinele, folosiți felii de pepene galben și brânză de capră cu șuncă.

aranjare neobișnuită a mesei
aranjare neobișnuită a mesei

Mini plăcinte cu șuncă și brânză

Aceste plăcinte delicioase sunt ușoaregătești de la zero, dar poți folosi și produse gata făcute disponibile pe piață. Cumpărați orice aluat gata preparat și tăiați-l în cercuri sau pătrate egale cât timp este încă înghețat. Acest lucru vă va oferi margini uniforme care se vor ridica uniform la coacere. Mărimea aperitivului poate fi orice, dar cel mai bine este să faceți forme în miniatură. Un tăietor de prăjituri în formă este potrivit - acest lucru vă va permite să faceți nu numai un fel de mâncare gustos, ci și frumos.

Frucce de mare

Aceste aperitive grozave de petrecere sunt perfecte pentru toată lumea. De exemplu, puteți lua scoici, le puteți înveli în slănină și le puteți înmuia în delicios sos de portocale. În plus, midiile în scoici nu sunt doar foarte gustoase, ci și uimitor de frumoase. Pur și simplu le coaceți la cuptor cu sosul preferat sau acoperite cu brânză rasă. Pentru a servi, tapetați un platou mare cu salată verde, aranjați scoici în jumătăți de coajă și ornați cu felii de lămâie.

Puteți servi și fructe de mare în stil japonez făcând sashimi. Pentru a face acest lucru, întindeți pe o farfurie mare felii subțiri de diferite soiuri de pește de mare și fructe de mare, fâșii lungi ras de daikon și castraveți proaspeți, precum și ghimbir murat. Dacă se dorește, felul de mâncare poate fi stropit cu sos de soia.

Recomandat: