Înghețată: conținut de calorii, proprietăți utile și descriere
Înghețată: conținut de calorii, proprietăți utile și descriere
Anonim

Desertul rece preferat din lume s-a născut în Franța în timpul domniei lui Napoleon. De atunci, dragostea ireprimabilă pentru înghețată nu a dispărut în oamenii din întreaga lume.

calorii de inghetata
calorii de inghetata

Cât de modernă se face înghețata

Un deliciu modern făcut din lapte integral, zahăr, smântână și unt. Gustul și conținutul caloric al înghețatei variază în funcție de ingredientele aromatizante adăugate acesteia. Astăzi există chiar și o înghețată care se face pe bază de produse din soia. Gustul înghețatei se poate schimba și față de toppingurile adăugate deasupra (gemuri, sosuri, creme).

Există două tipuri de înghețată: întărită și moale (în funcție de metoda de producție). Aceste soiuri diferă în termeni de valabilitate și consistență. Soiurile tari de înghețată, de regulă, sunt puternic congelate, ambalate în brichete și depozitate în congelator pentru o lungă perioadă de timp. Soiurile moi sunt păstrate pentru câteva zile, au o textură cremoasă și sunt vândute la greutate.

inghetata plombir calorii
inghetata plombir calorii

Conținutul de calorii, compoziția și alegerea înghețatei

Dintre varietatea de inghetata oferita de producatori, este necesaragasesti un produs de calitate. Este important ca compoziția să conțină numai ingrediente naturale. Înghețata naturală, al cărei conținut de calorii este de peste două sute de calorii, este un produs nutritiv și gras. În varianta clasică a desertului rece, 13% grăsime. Dar există varietăți de înghețată, în care fracția de masă a grăsimii este de 20%. Dacă ești la dietă, atunci amintește-ți că conținutul de calorii al înghețatei dintr-un pahar va fi mult mai mare. Când comandați înghețată într-o cafenea, alegeți doar bile de dulceață reci fără o coajă crocantă bogată în calorii.

Când alegeți înghețată, ar trebui să acordați atenție ambalajului și compoziției. Nu se recomandă cumpărarea de înghețată cu ambalaj deteriorat. Dacă nu puteți vedea produsul prin ambalaj, simțiți-l. Înghețata nu trebuie să fie șifonată, deteriorată sau moale. Compoziția nu trebuie să conțină conservanți, coloranți, grăsimi de origine vegetală sau sintetizată.

Beneficiile înghețatei

Deoarece acest tip de desert rece este format din lapte integral, acesta conține o cantitate destul de mare de calciu, fosfor și potasiu. Aceste substanțe au un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular, sistemului nervos, pielii, părului și unghiilor. Înghețata, al cărei conținut caloric este mai mare, va fi cu un ordin de mărime mai utilă decât cea în care există o cantitate mică de grăsimi naturale.

Laptele și, respectiv, înghețata conțin o cantitate mare de vitamine B. După cum știți, ele ne ajută să ne relaxăm, să ameliorăm insomnia și au un efect pozitiv asupra sistemului nervos.

înghețată calorică într-un pahar
înghețată calorică într-un pahar

Truc pentrubebeluși obraznici

Atât de mulți copii sunt greu de convins să bea lapte întreg de vacă. Mamele merg la diverse trucuri, uneori fără succes. Și există o soluție - înghețată. Conținutul de calorii al produsului nu va dăuna silueta unui copil în continuă creștere și va avea o mulțime de beneficii.

stare fierbinte. „Vă doare gâtul”, „veți răci” - părinții vin cu o mulțime de motive pentru entuziasm. Cu toate acestea, dacă mănânci înghețată rece calm, fără a mușca bucăți uriașe care îți îngheață limba, nu va fi rău de la un astfel de desert.

Desigur, nu toată lumea își permite să se bucure de delicatesa preferată încă din copilărie. Înghețata, al cărei conținut de calorii îi sperie pe pacienții obezi, trebuie de fapt consumată cu grijă. Mulți ar trebui să se abțină de la consumul acestui produs în cantități mari. De asemenea, inghetata, care contine albus de ou si lapte natural, este contraindicata persoanelor cu reactii alergice la aceste produse. În general, medicii nu recomandă consumul de înghețată persoanelor care suferă de ateroscleroză, diabet sau carii.

Recomandat: