2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-02 16:26
De mulți ani, chipsurile au fost una dintre cele mai populare gustări. Odată ce ai încercat acest produs, este greu să te oprești. La urma urmei, chipsurile sunt foarte gustoase. Această delicatesă este de obicei făcută din cartofi. În ciuda gustului extraordinar, aceste gustări se află pe lista alimentelor periculoase. Chipsurile nu aduc beneficii, iar unii aditivi chiar pot dăuna.
Dacă ești fan al acestei delicatese și îți este greu să o refuzi, atunci poți găti mai multe gustări delicioase acasă. Acestea sunt așa-numitele chipsuri de fructe. În plus, astfel de produse beneficiază organismul și au un gust original. Cum să prepari astfel de gustări?
Sfaturi pentru gătit
Pentru a face chipsuri de fructe acasă, trebuie să vă amintiți câteva reguli de bază. În primul rând, se referă la tăiere. Feliile de fructe și chiar legume trebuie făcute foarte subțiri. Cel mai bine este să folosiți un cuțit de bucătar sau o răzătoare specială pentru tocarea alimentelor.
Înainte de a pune fructele și legumele pe o tavă de copt, ar trebui să o acoperiți cu hârtie de bucătărie sau pergament. Acest lucru va preveni lipirea alimentelor în timpul procesului de uscare. Întindeți feliile într-un singur strat. Acest lucru va accelera foarte mult procesul. în afară dechipsurile de fructe vor fi mai crocante și acoperite cu crusta necesară.
Pentru a vă asigura că fructele sau legumele se gătesc uniform, întoarceți-le periodic. Pentru a face o mică parte din aceste chipsuri, puteți folosi un prăjitor de pâine. Când vine vorba de depozitare, cel mai bine este să puneți gustările finite într-un recipient de plastic uscat și etanș.
Chips de morcovi
Chipsurile de legume și fructe, a căror rețetă este descrisă mai jos, se prepară destul de rapid și ușor. Gustările cu morcovi sunt strălucitoare și au un gust delicat, dulceag. Aceste chipsuri sunt o sursă de beta-caroten, care îmbunătățește vederea și întărește sistemul imunitar.
Pentru a pregăti un deliciu, curățați morcovii și tăiați-i în felii subțiri. Bucățile de legume trebuie amestecate cu nucșoară, scorțișoară și o lingură de suc de portocale. După aceea, feliile pot fi așezate pe o foaie de copt și trimise la cuptor. Coaceți aceste chipsuri la o temperatură de 120 ° C. Întregul proces durează aproximativ 45 de minute. Gustările vor fi gata după formarea unei cruste apetisante.
Chips-uri cu mere
Chipsurile de fructe pot fi făcute din aproape orice aliment. Cele mai utilizate sunt merele. Beneficiile acestor fructe nu pot fi menționate. La urma urmei, toată lumea știe ce proprietăți au merele. Chipsurile făcute din aceste fructe au un gust dulce și plăcut. Este foarte greu să te desprinzi de ei.
Mirodeniile vă permit să îmbunătățiți gustul produsului. Chipsurile de mere sunt cel mai bine gătite în combinație cu nucșoarănuci, ghimbir macinat si scortisoara. Feliile subțiri de fructe trebuie amestecate cu condimente și apoi puse pe o tavă de copt. Astfel de chipsuri sunt preparate timp de o oră la o temperatură de 100 ° C. Coaceți feliile timp de 30 de minute pe o parte și apoi 30 de minute pe ceal altă parte.
Chips-uri de banane
Astfel de chipsuri de fructe sunt considerate cele mai bune. Ele pot fi pregătite chiar și pentru copii. La urma urmei, gustările gata preparate cu banane au un gust plăcut dulceag. Astfel de chips-uri sunt populare nu numai printre cei dulce, ci chiar și printre sportivi. Este de remarcat faptul că delicatesa finită conține vitaminele B6 și C, potasiu, zahăr natural.
Bananele sunt cel mai bine coapte cu scorțișoară. Gustările gata preparate sunt servite cu iaurt grecesc sau miere. Acesta este un fel de mâncare foarte gustos, din care pur și simplu nu vă puteți smulge. Bananele trebuie tăiate în felii subțiri și stropite cu scorțișoară. După aceea, semifabricatele trebuie trimise pe o foaie de copt la cuptor. Astfel de chipsuri de fructe sunt coapte timp de 1,5 ore. În acest caz, cuptorul trebuie încălzit la 100 ° C. La sfârșitul gătitului, gustările pot fi ușor moi. Cu toate acestea, după răcire, se vor întări complet.
Gustări cu căpșuni
Copiilor le place această delicatesă. Sunt puține ingrediente necesare pentru a face chipsuri de căpșuni. Pentru 500 de grame de fructe de pădure coapte vei avea nevoie de 50 de grame de zahăr pudră. O astfel de delicatesă ar trebui preparată numai din căpșuni coapte și suculente. Tăiați fructele de pădure în felii, a căror grosime nu depășește 3 milimetri.
Foaia de copt trebuie acoperită cu pergament. Atunci trebuie să acoperihârtie 25 de grame de zahăr pudră. Trebuie distribuit uniform pe toata suprafata. Abia după aceea puteți pune felii de fructe de pădure. Chipsurile trebuie coapte la o temperatură care să nu depășească 100 ° C. Întregul proces de gătit durează o oră și jumătate. La sfârșitul coacerii, gustările cu căpșuni trebuie acoperite cu restul de zahăr pudră și apoi lăsate la cuptor încă o jumătate de oră.
În sfârșit
Acum știi că poți face chipsuri de legume și fructe acasă. Cum să gătești o astfel de delicatesă este descris mai sus. Este de fapt un proces ușor. Rezultatul sunt chipsuri delicioase care nu vă vor dăuna organismului. Dimpotrivă, aceste alimente sunt bogate în vitamine și minerale.
Recomandat:
Cum să faci chipsuri acasă: rețete
Chipsurile sunt o gustare simplă și delicioasă. Se folosesc ca preparat pentru petreceri, se servesc cu branza, smantana si alte sosuri. Chipsurile sunt făcute nu numai din cartofi, ci și din pâine pita, năut, nucă de cocos și caramel. Veți găsi rețete originale pentru a face chipsuri în acest articol
Cum să faci chipsuri în cuptorul cu microunde în 5 minute?
Chips-urile pot fi numite pe bună dreptate cea mai populară gustare din lume. Aceste felii crocante cu diferite arome sunt un răsfăț favorit pentru mulți oameni. În același timp, absolut toată lumea este de acord că chipsurile sunt junk food care nu poartă nimic util. Există vreo modalitate de a-l face sigur, fără conservanți, arome etc.? Da, gătiți chipsurile în cuptorul cu microunde. Doar câteva minute - și vă puteți bucura de gustarea preferată fără să vă faceți griji cu privire la aditivii nocivi
Rețetă de chipsuri cu mere. Chipsuri de mere la cuptor
Ritmul vieții din marile orașe nu oferă omului modern suficient timp pentru a mânca încet și de în altă calitate, pentru a-și satura corpul cu substanțe utile. Și cel mai important - nu-i face rău, ceea ce fac în principal întreprinderile fast-food. Una dintre alternativele la produsele fast-food sunt chipsurile de mere. Rețeta pentru acest fel de mâncare este acum ușor de găsit. Îl poți găti acasă, îl poți lua cu tine și va exista întotdeauna ocazia de a te împrospăta
Dulciuri cu fructe uscate. Cum să faci bomboane cu fructe uscate multicolore
Dulciurile cu fructe uscate sunt un tratament ușor de făcut care rupe stereotipul potrivit căruia dulciurile delicioase nu pot fi bune pentru organism. La urma urmei, baza unor astfel de produse include produse care conțin o cantitate mare de minerale și vitamine. Acest lucru este valabil mai ales primăvara, mai ales dacă ești o mamă fericită și copilul tău are nevoie constant de dulciuri
Chipsuri de casă la cuptor. Reteta de chipsuri acasa
Chipsurile delicioase de casă la cuptor pot fi făcute dintr-o varietate de produse. Astăzi vă vom spune cum să faceți un deliciu crocant din cartofi, dovlecei, pâine pita și mere
