Înlocuitor de zahăr cu Stevia. Indulcitori naturali

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

În lumea modernă, mulți oameni au început să adere la un stil de viață sănătos. Urmând o alimentație adecvată, exercițiile fizice au devenit nu numai utile, ci și la modă. Pentru a adera la o alimentatie sanatoasa, trebuie sa renunti la dulciuri, si anume la zahar. Mulți oameni au găsit o alternativă la această interdicție și au început să folosească îndulcitori. Îndulcitorii naturali nu numai că înlocuiesc zahărul, ci ajută și la prevenirea cariilor dentare, a problemelor intestinale și fac parte integrantă din dieta diabeticilor.

Stevia este un înlocuitor natural al zahărului

Singurul înlocuitor natural de zahăr stevia a fost descoperit cu mulți ani în urmă. Este o plantă care crește pe continentul sud-american. Frunzele verzi au un gust foarte dulce, dar, spre deosebire de zahăr, conțin mult mai puține calorii. Un mare plus al plantei este conținutul scăzut de glucoză, motiv pentru care stevia este indispensabilă pentru diabet. Un înlocuitor de zahăr poate, de asemeneafolosit pentru boli ale sistemului digestiv, are efect antiinflamator și, de asemenea, elimină reproducerea microorganismelor și ciupercilor dăunătoare.

Efectul de vindecare al steviei asupra corpului uman

Cea mai importantă calitate a unei plante precum stevia este producția de insulină. În Brazilia, utilizarea produselor în care este inclusă face obiectul oficial. Stevia este esențială pentru diabet. În plus, poate scădea tensiunea arterială, are un efect benefic asupra sistemului cardiac. Frunzele plantei ajută să facă față multor răceli, așa că se recomandă să bei ceai cu stevie, care reduce numărul de microbi din organism. Deoarece planta este un produs cu conținut scăzut de calorii, este consumată în fiecare zi în alimentația alimentară. Datorită faptului că stevia activează și normalizează procesul metabolic din organism, este sigură atunci când slăbești.

În plus, un astfel de produs este folosit în scopuri cosmetice. Îndepărtează eficient strălucirea uleioasă de pe față și curăță porii de murdărie, dezinfectează. De asemenea, combate acneea și ridurile. Consumul de ceai cu stevie restabilește starea fizică a organismului și a sistemului nervos după efort excesiv.

Beneficiul consumului unei plante medicinale este foarte mare. Multe țări încearcă nu numai să intensifice vânzarea de stevie, ci și să crească plantații întregi ale culturii.

Produs natural

Se știe că consumul excesiv de zahăr rafinat duce la apariția grăsimilordepozite și devine mai dificil pentru organism să proceseze substanțele utile. Cu toate acestea, aproape fiecare produs care este consumat în fiecare zi conține zahăr. Analogii săi artificiali, cum ar fi zaharina, ciclamatul, au fost interziși în multe țări, deoarece siguranța lor nu a fost confirmată. Indulcitori naturali: fructoza, sorbitolul sunt mult mai siguri. Cu toate acestea, conținutul lor ridicat de calorii le pune la egalitate cu zahărul. Frunzele plantei de miere de stevie sunt foarte sărace în calorii sau nu conțin deloc. Datorita saturatiei cu vitaminele A, B, E, C, F, aminoacizi, fosfor, potasiu, zinc si multe alte substante benefice, stevia devine un remediu favorabil.

Sale stevia

Nu trebuie să folosiți zahăr pentru a îndulci ceaiul, prăjiturile de casă, cafeaua sau terciul. O lingură de stevie va face produsul atât dulce, cât și sărac în calorii. Astăzi, toate colțurile lumii știu deja despre acest produs, așa că producția lui a crescut foarte mult.

Stevia este disponibilă într-o varietate de forme: pudră, tablete, extract lichid, ceai de plante, suplimente alimentare și frunze pure pentru preparare. Un pachet de pudră poate înlocui câteva kilograme de zahăr. Datorită dulceață crescută, planta are un postgust amar după consum. Prin urmare, extractul lichid de stevie este disponibil în diverse arome: zmeură, căpșuni, ciocolată și multe altele. Acest tip de înlocuitor de zahăr este foarte atractiv pentru copiii care au diabet. Prin urmare, consumul de stevie nu este doar sănătos, ci și gustos. În plus, puteți găsi cuburi dintr-un astfel de produs, care sunt foarte convenabile de folosit cu ceai sau cafea.

Cumpărare

De unde să cumpăr îndulcitor cu stevia? Astăzi poate fi achiziționat de la orice supermarket sau magazin, precum și comandat online. După forma de eliberare, planta poate fi vândută în departamentul de produse pentru diabetici, pe rafturile cu ceai sau dulciuri.

Cât costă stevia? Prețul unui îndulcitor natural va varia de la 50 de ruble la 150 de ruble, în funcție de producător. De regulă, producătorii de ultimă generație de formă lichidă cu diverse arome sau pulbere percep prețuri peste medie. De obicei, tabletele, extractele de pulbere și lichide sunt forme procesate de stevie. Dacă o persoană dorește să achiziționeze un produs pur și natural - un înlocuitor de zahăr, cel mai bine este să-l cumpere sub formă de frunze uscate sau tinctură verde naturală.

Cultivarea Steviei

Înlocuitorul zahărului cu stevia crește nu numai în țările fierbinți. Poate fi cultivat și pe un pervaz. Frunzele tinere de stevie vor avea gust mult mai dulce în acest caz și vor avea o aromă pronunțată. Frunzele care au stat mai mult pe plantă și la soare vor avea un gust amar. Se recomandă plantarea steviei vara. La două până la trei luni de la apariție, frunzele pot începe să se îndoaie, să se lipească și să se rupă. Această plantă este o perenă, cu debutul înghețului, ar trebui dejastai intr-o camera, intr-un loc in care soarele il poate satura cu energie. Îndulcitorul cu stevia este excelent în ceai, cafea, terci sau orice fel de mâncare care are nevoie de zahăr pentru a-l face. De asemenea, puteți întâlni cu el și pregătirea de gem sau compot delicios.

Recenzii pentru înlocuitori de zahăr Stevia

Mulți oameni care au folosit stevia odată au ajuns să o folosească tot timpul. Stevia îndulcitor natural, al cărui preț este accesibil pentru toți consumatorii, are o mulțime de avantaje. Medicii recomandă utilizarea acestuia nu numai pacienților cu diabet zaharat, ci și cu boli ale sistemului cardiovascular, intestinelor și pur și simplu pentru a crește imunitatea și a îmbunătăți starea generală a corpului. Înlocuitorul zahărului cu stevie îi va face pe pacienții care îl mănâncă să se simtă mult mai bine. Datorita faptului ca este un produs natural, are un gust bun, spre deosebire de indulcitorii chimici. Mulți oameni au reușit să slăbească folosind frunze de stevie cu conținut scăzut de calorii.

Îdulcitor cu stevia eficient și sănătos

Multe experimente au arătat că înlocuitorul natural de zahăr are un efect universal asupra organismului. Întărește imunitatea, stimulează metabolismul, tratează și previne bolile și este un supliment organic cu gust extraordinar.

Stevia este un înlocuitor al zahărului folosit în produse de cofetărie, în special la prepararea fursecurilor cu fulgi de ovăz și turtă dulce, băuturi precum compot, siropuri, ceaiuri și cafea, și se adaugă și la cereale și iaurturi. Frunzele sale produc noialimente pentru diabetici și cu conținut scăzut de calorii, care sunt delicioase și sănătoase.