Cacao cu bezele - un început minunat de zi
Cacao cu bezele - un început minunat de zi
Anonim

Dispoziția depinde de începutul corect al zilei. Pentru a face ziua un succes, trebuie să vă întâlniți corect dimineața. O ceașcă de cacao aromată vă va ajuta să vă reîncărcați bateriile și să fiți într-o dispoziție bună pentru întreaga zi. Marshmallow-urile vor ajuta la conferirea acestei băuturi parfumate un gust special.

cacao cu bezele
cacao cu bezele

Cum se prepară cacao cu bezele?

În Rusia, bezelele se numesc bezele de mestecat. Mulți cunosc acest tip de desert datorită filmelor americane. Cacao marshmallow cu bezele este de fapt foarte ușor de făcut.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  1. Pudră de cacao - cinci până la șase linguri.
  2. Zahăr.
  3. Jumătate de litru de lapte.
  4. Marshmallows Zephyr - 30 de grame.

Mai întâi trebuie să amesteci pudra de cacao și o lingură de zahăr. Puteți adăuga mai mult zahăr după bunul plac, dar marshmallow-urile sunt destul de dulci de la sine. Apoi trebuie să turnați puțin lapte în acest amestec și să amestecați bine pentru a forma o masă omogenă. Datorită acestui fapt, nu vor mai fi cocoloașe în cacao mai târziu. Apoi fierbeți laptele într-un recipient separat. Apoi se toarnă în lapteamestecul rezultat cu pudra de cacao. Reduceți focul și fierbeți încă trei până la patru minute. Înainte de servire, turnați marshmallows într-o ceașcă cu cacao. O parte din ea se va topi puțin, iar rezultatul va fi foarte gustos. Cacao cu bezele este gata!

pudră de cacao
pudră de cacao

Informații interesante despre marshmallows

Numele acestui marshmallow provine din expresia engleză marsh mallow. În traducere, aceasta înseamnă „marsh mallow” sau „marshmallow medicinal”. Chiar și locuitorii Egiptului Antic combinau miere, marshmallow cu nuci și făceau dulciuri. Locuitorii Franței deja în secolul al XIX-lea au început să facă dulciuri asemănătoare cu marshmallow-ul de astăzi. Francezii au schimbat puțin rețeta, făcând-o mult mai ușoară. Un timp mai târziu, gelatina și amidonul au înlocuit complet marshmallow-urile în marshmallows. Apoi, la mijlocul secolului al XX-lea, compania americană Kraft a lansat primele bezele aerisite și ușoare, care încă se produc.

Marshmallow modern vine în diferite culori și forme (rotunde, pătrate). De asemenea, pastilele pot fi acoperite cu glazură de caramel sau ciocolată, ceea ce o face și mai gustoasă. Acest tip de marshmallow variază și ca mărime.

Numai în Rusia bezele se numesc marshmallows. Dar de fapt este mai mult pastila. Marshmallow nu conține albuș de ou, piure de mere, așa că nu puteți compara acest tip de desert cu marshmallows.

cacao cu calorii marshmallow
cacao cu calorii marshmallow

Marshmallow conține gelatină, sirop de porumb. Toate aceste elemente se fac fierbinți, se bat până se formeazăspumă groasă, apoi se răcește și se rulează bucățile formate în zahăr pudră și amidon. Așa iese marshmallow-ul mestecat, îndrăgit de copii și adulți.

Cacao cu bezele: calorii

Cacao este o băutură excelentă pentru a obține un plus de energie pozitivă pentru întreaga zi. Această băutură este plăcută atât de adulți, cât și de copii. Iar cacao cu bezele nu este doar o băutură, este un desert întreg care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Odată ce îl încerci, vrei din ce în ce mai mult. Dar nu trebuie să uităm de conținutul de calorii al acestui desert.

100 de grame din acest produs conține:

  • 18 grame de proteine;
  • 6 grame de grăsime;
  • 44 de grame de carbohidrați.

Dacă luăm în considerare conținutul caloric al acestei băuturi în procentul necesar organismului în fiecare zi, atunci conține 16% proteine, 8% din necesarul zilnic de grăsimi și 16% carbohidrați. Conținutul total de calorii al cacaoului cu bezele este de 180 de calorii. Acest lucru este destul de mult, de exemplu, pentru fetele care își urmăresc silueta.

Proprietăți utile și daune ale marshmallows

Marshmallow are o serie de proprietăți pozitive care au un efect pozitiv asupra organismului. De exemplu, datorită gelatinei, care ocupă o mare parte din marshmallows, funcția de regenerare a corpului uman este bine susținută. Întărește cartilajul și protejează articulațiile de deteriorare. Marshmallows conțin și o cantitate mare de colagen, care are și un efect pozitiv asupra organismului. Datorită acestei substanțe, unghiile sunt întărite, starea și aspectul părului se îmbunătățesc, munca centralăsistemul nervos, îmbunătățește metabolismul, întărește inima și îmbunătățește starea generală a organismului.

cacao cu bezele
cacao cu bezele

Dar în ciuda tuturor aspectelor pozitive ale marshmallows, a ușurinței și a aerului său, nu trebuie să uităm de conținutul de calorii. Acest produs conține mult zahăr, care se transformă în carbohidrați rapid, se absoarbe rapid și are un efect negativ asupra siluetei.

Alte rețete de marshmallow

Cacao cu bezele este departe de a fi singurul desert care folosește acest produs, dar unul dintre cele mai populare. În America, cacao și ciocolată caldă nu sunt complete fără bezele. În Rusia, este foarte popular să folosești marshmallow așa. În magazine, acest marshmallow este chiar vândut la pachet și la greutate. O altă tradiție americană de a mânca marshmallow este prăjirea acestuia pe foc. Sub influența focului, marshmallow-ul se topește ușor și se formează o crustă crocantă. Iubitorii de foc de tabără nu vor rata niciodată ocazia de a se bucura de acest desert.

De asemenea, cu ajutorul bezelelor se prepară o varietate de salate și deserturi. Este foarte popular printre bucătari să folosească bezele pentru a face mastic, care sunt folosite pentru a crea o varietate de figurine dulci și alte capodopere delicioase pentru decorarea prăjiturilor și deserturilor.

cum se face cacao cu bezele
cum se face cacao cu bezele

Concluzie

Rezumând tot ce este scris mai sus, putem spune că marshmallow-urile sunt un tip de desert foarte celebru, din care sunt încântați nu doar copiii, ci și adulții. Cu acest marshmallowPuteți găti o mulțime de feluri de mâncare simple și gustoase, care vă vor oferi o dispoziție grozavă și o încărcătură de emoții pozitive. Trebuie doar să dai dovadă de puțină imaginație și creativitate, apoi preparatul cu bezele pe care l-ai pregătit nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Recomandat: