Pulpe de pui înăbușite: rețete de gătit

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Pipele de pui înăbușite este un preparat excelent, potrivit atât pentru o masă festivă, cât și pentru cea de zi cu zi. Acum să ne uităm la diferite moduri de a pregăti un astfel de fel de mâncare.

Gătirea picioarelor cu legume și vin

Această opțiune este foarte simplă. Toată lumea poate face față pregătirii sale. Pentru preparat, veți avea nevoie de produsele obișnuite care se află în fiecare frigider.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

• doi ardei gras medii;
• opt pulpe de pui;
• trei roșii (mari ca mărime);
• un bec;
• jumătate de pahar de vin (alegerea dvs.);
• o lingurita de pasta de rosii;
• condimente.

Procesul de gătit acasă este următorul.

Pregătiți mai întâi toate ingredientele. Prăjiți pulpele de pui într-o tigaie pe ambele părți până când apare o crustă, puneți pe o farfurie. Acest proces va dura aproximativ două până la trei minute. Apoi tăiați roșiile și ardeii în cuburi, tocați ceapa. Puneti apoi legumele in tigaia in care au fost fierte pulpele de pui. Se prăjește aproximativ cinci minute. Adăugați pasta de roșii la legume, turnați vin. Se aduce la fierbere. Apoisare, pune zahar dupa bunul plac. Apoi turnați uleiul, puneți pulpele de pui, adăugați condimente, amestecați. Acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți timp de aproximativ treizeci de minute. Apoi opriți-l, lăsați-l să se infuzeze timp de aproximativ douăzeci de minute.

Gătește pulpe de pui înăbușite în smântână acasă

Acest fel de mâncare este potrivit pentru cei care vor să-i mulțumească pe cei dragi. Masa se dovedește parfumată și apetisantă. Pulpele de pui înăbușite sunt o opțiune grozavă de prânz. Serviți cu o salată și o garnitură la alegere. Vom găti acest fel de mâncare într-o tigaie.

Pentru a găti pulpe de pui înăbușite, veți avea nevoie de:

• ceapă (una, mare);
• două sute de ml de apă și aceeași cantitate de smântână;
• șase pulpe de pui;
• un morcov;
• un praf de piper, sare, condimente pentru pui;
• ulei vegetal (două-trei linguri).

Proces pas cu pas de gătit pulpe de pui în smântână:

1. Spălați-vă mai întâi picioarele. Uscați-le după aceea.
2. Încinge uleiul vegetal într-o tigaie. Trimiteți picioarele acolo.
3. Apoi acoperiți tigaia cu un capac. Se prăjește la foc mediu timp de aproximativ cincisprezece minute. În acest proces, întoarceți periodic picioarele.
4. Spălați morcovii sub jet de apă, curățați-i de coajă. Apoi se da pe răzătoare grosieră sau medie.
5. Apoi curățați ceapa, tăiați-o în inele subțiri sau cuburi.
6. Puneți legumele în tigaie. Acoperiți cu un capac. Se fierbe pulpe de pui cu legume timp de aproximativ cincisprezece minute.
7. Acum amestecați cusare si piper smantana. Apoi adăugați ierburile aromatice preferate.
8. După trimiteți smântâna cu condimente în tigaie. Apoi amestecați bine. Tocăniți pulpe de pui în smântână până se înmoaie. Acest proces va dura în medie cinci până la cincisprezece minute. Înainte de a servi vasul, stropiți-l cu ierburi proaspete. Pentru un plus de aromă, acoperiți cu brânză rasă.

Gătitul într-un aragaz lent

Pipele de pui înăbușite într-un aragaz lent este o alternativă excelentă la carnea prăjită. În timpul procesului de gătit, toate substanțele benefice din pasăre sunt păstrate. Felul de mâncare este potrivit pentru o masă completă.

Mâncarea caldă se potrivește bine cu orice garnitură. Îl poți servi, de exemplu, cu orez sau piure de cartofi.

Necesar pentru gătit:

• doi morcovi, bulbi;
• patru pulpe de pui;
• zece până la douăzeci de grame de țelină;
• 50ml apă;
• patru linguri de sos de roșii.

Proces de gătit pas cu pas într-un aragaz lent:

1. Clătiți picioarele de pui sub jet de apă. Apoi sare și piperează.
2. Apoi pune pulpele de pui în aragazul lent.
3. Spălați legumele. Rade morcovii, toca ceapa si telina. Apoi adăugați legumele în pulpele de pui.
4. Apoi turnați sosul de roșii și apă în vasul cu mai multe gătite.
5. Apoi porniți dispozitivul, selectați modul „Carne”, timpul de gătire este de o oră. În timp ce pulpele de pui se fierbfierbe orezul. Se decorează apoi vasul de carne cu ierburi. După aceea, poate fi servit la masă.

Pipe de pui cu cartofi

Acest fel de mâncare este ușor de făcut și delicios.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• un morcov (dimensiune medie);
• 500 de grame de pulpe de pui;
• două cepe;
• un cartof mare;
• condimente (după gustul dvs.).

Gătirea pas cu pas a unui preparat delicios și parfumat de pui și cartofi:

1. Clătește și usucă puiul.
2. Apoi prăjiți până când devine auriu.
3. Apoi puneți cartofii tăiați cubulețe într-o oală mare și acoperiți cu apă.
4. După ce adăugați puiul, stropiți cu condimente.
5. Se fierbe vasul la foc mic timp de aproximativ patruzeci de minute, până când este fiert. Atât, pulpele de pui înăbușite cu cartofi sunt gata. Le poți servi la masă. Poftă bună!

Mică concluzie

Acum știi să gătești pulpe de pui înăbușite. După cum puteți vedea, există mai multe opțiuni, sunt disponibile produse pentru toate utilizările. Alege rețeta care îți place. Mult succes cu gătitul!