„Herringbone”: salată, rețetă de gătit

Cuprins:

„Herringbone”: salată, rețetă de gătit
„Herringbone”: salată, rețetă de gătit
Anonim

Următoarele asociații sunt asociate cu sărbătorirea Anului Nou: mandarine, Olivier, lumânări Bengal, magie și… un brad de Crăciun. Frumusețea și mirosul unic al unui molid sunt atribute importante ale sărbătorii. Dar nu te poți bucura doar de priveliștea sa și inhalezi aroma acidulată a rășinii. Oaspetele verde poate fi… mâncat! În acest articol vom afla ce este salata de Anul Nou „Yolochka”, rețeta pentru prepararea acesteia și diverse opțiuni de design.

Aperitive reci

Salata este un preparat preparat, de regula, din legume si fructe fierte sau crude, zdrobite si amestecate. Aceste produse se toarnă cu orice ulei vegetal, smântână, maioneză sau dressing, se adaugă sare și condimente pentru gust. Puteți adăuga carne, pește, nuci.

S altele pot fi nu doar un aperitiv rece, ci și un decor minunat pentru o masă festivă.

Cum sunt?

Există multe opțiuni pentru amestecarea produselor. Cu toate acestea, toate salatele după produsul principal sunt împărțite în:

  1. Legume care folosesc alimente crude, gătite sau conservate.
  2. salata de heringbone
    salata de heringbone
  3. Fructe. Acestea sunt salate de desert făcute din fructe naturale și snack baruri, unde, pe lângă fructe, există și legume.
  4. Ciupercă. Compoziția include ciuperci proaspete, murate, fierte, uscate, sărate.
  5. Fasole. La baza unor astfel de preparate se află păstăile verzi sau boabe fierte de fasole, mazăre, linte.
  6. Carne, constând din carne și produse din carne cu sosuri picante.
  7. De la vânat și păsări.
  8. Pește. Constă din pește sărat, afumat și proaspăt.
  9. Fructe de mare.
  10. Din ouă.
  11. Din paste.

Brad de Crăciun comestibil

Rețeta de salată de brad de Crăciun este destul de simplă și are mai multe opțiuni. Dar, în fiecare caz, forma sa atrage în primul rând.

Decorul oricărei mese va fi un astfel de „brad de Crăciun”: o salată în formă de brad, împodobită cu mărar.

Pentru a crea acest atribut al Anului Nou, să pregătim Olivier, o sticlă de plastic de doi litri sub formă de con, mărar pentru decor.

În primul rând, tăiați fundul sticlei, puneți acolo folie alimentară. Apoi umplem strâns salata Olivier, o răsturnăm pe o farfurie și scoatem cu grijă forma. Filmul din interior vă va ajuta să o faceți bine. Acum facem crengi cu mărar. În partea de sus, tăiați o stea din sfeclă. Puteți decora cu „jucării” - mazăre verde, porumb, măsline. A ieșit elegant și gustos „Herringbone”: o salată după o rețetă veche cu un design nou.

Reteta de salata de brad de Craciun
Reteta de salata de brad de Craciun

Idei diverse

Pomul de Crăciun (salata) poate fidiferit. Fantasy vă va spune cele mai neobișnuite opțiuni. Iată câteva dintre ele.

  • Hering sub o haină de blană în formă de pom de Crăciun. Așezăm toate componentele pe o farfurie în straturi, pe care le acoperim fiecare cu maioneză. Apoi formam un brad, il ornam cu marar si porumb, in varf facem o stea din sfecla. Mâncarea originală de Anul Nou este gata.
  • Iată un alt „pom de Crăciun” - o salată pentru cei care își urmăresc silueta. Se prepară din următoarele produse, care se iau crude: o legătură de țelină, trei-patru morcovi, o jumătate de ardei dulce, un castravete, șase roșii cherry roșii și galbene, două ridichi, două măsline verzi, două șampioane murate. Mod de preparare: tăiați șampile în patru părți, faceți un picior; țelină, morcovi, castraveți, ardei tăiați fâșii și așezați baza bradului de Crăciun; roșii în jumătate, restul produselor în cercuri și împodobiți bradul de Crăciun; dintr-o ridiche vom face un decor pe coroană.
  • reteta de salata de heringbone
    reteta de salata de heringbone
  • Pom de Crăciun interesant în căni de vafe. Se toaca marunt si se amesteca conopida (300 g), usturoiul (1-2 catei), nucile (100 g). Adăugați brânză rasă (100 g, condimentați cu maioneză și umpleți cupele de vafe cu o lamă. Decorați cu ierburi.
  • Și iată un brad de Crăciun foarte satisfăcător. Luați batoane de crab (300 g), o ceapă mică, brânză (200 g), orez fiert (200 g), porumb (200 g), sare, piper, maioneză, praz pentru decor. Se macină ceapa și bețișoarele de crab, se rade brânza. Se amestecă toate ingredientele, se așează o diapozitivă în altă și se decorează cu frunze de praz tocatetriunghiuri. Pentru frumusețe, poți folosi o ghirlandă de morcovi.

La mulți ani!

Recomandat: