Toast cu brânză: opțiuni de mic dejun rapid și consistent

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Pâine prăjită cu brânză este micul dejun perfect rapid, consistent și nutritiv pentru întreaga familie. Marele avantaj al acestui fel de mâncare este prepararea sa rapidă. În timp ce fierbătorul fierbe, puteți face cu ușurință un răsfăț delicios pentru micul dejun. Rețetele de pâine prăjită pot fi complet diferite - totul depinde de produsele preferate și, bineînțeles, de prezența lor în frigider. Metoda de preparare poate fi, de asemenea, diferită: sandvișurile delicioase pot fi preparate folosind o tigaie, cuptor sau cuptor cu microunde.

Pâine prăjită cu brânză și șuncă

Acest răsfăț va fi cu siguranță apreciat de toți cei care nu își pot imagina viața fără produse din carne. Sunca si branza sunt doua ingrediente care creeaza o armonie uimitoare de gust. Și dacă aceste produse sunt între feliile de pâine prăjită, atunci nu va fi nimeni indiferent la vederea sandvișurilor!

Pentru a face trei pâine prăjită crocante veți avea nevoie de:

• 75 de grame de șuncă;
• 45 de grame de brânză, feliată;
• șase pătrate de pâine prăjită;
• 20-30 de grame de unt;
• ulei vegetal sau de măsline - pentru ungerea tigaii.

Ghid de preparare a sandviciurilor crocante

Transformați o bucată de șuncă cu un cuțit ascuțit în inele de aceeași lățime.

Trimiteți tigaia grătar la aragaz și încălziți bine. Folosind o perie de silicon, ungeți coastele vasului cu ulei vegetal (de măsline). Puneți pătratele de pâine feliate pe tigaia fierbinte. Prăjiți ingredientul timp de câteva minute până când devine auriu pe o parte. Scoateți pâinea din tigaie.

Presă unt pe partea prăjită a fiecărui pătrat. Pe trei felii de pâine se așează inelul de șuncă pregătit, apoi o felie de brânză. Acoperiți cu al doilea pătrat (partea unsă cu unt înăuntru) și apăsați ușor cu mâna.

Trimite sandvișurile rezultate înapoi în tigaia încălzită. Prăjiți pe ambele părți până când fiecare dintre ele capătă o nuanță aurie frumoasă. Puneți pâine prăjită gata cu brânză și șuncă pe farfurii de servire. Dacă se dorește, fiecare pătrat poate fi tăiat în două părți (în diagonală) - în acest fel este mai convenabil să mănânci sandvișuri.

Servește pâinea prăjită fierbinte sau caldă.

Mic dejun crocant cu usturoi și brânză

Astfel de pâine prăjită pot fi servite ca un fel de mâncare independent sau ca un plus delicios la omletă, omletă, salată etc. Se obtin sandviciuri cu branza si usturoiconsistent, aromat si destul de picant. Această metodă de gătit sugerează utilizarea unui cuptor sau cuptor cu microunde în loc de o tigaie pentru grătar. Rețeta de pâine prăjită este foarte simplă, directă și nu necesită mult timp pentru a crea un mic dejun delicios.

Ingredientele necesare pentru două sandvișuri:

• un sfert de cană de brânză tare, mărunțită pe răzătoare medie;
• două felii de pâine prăjită;
• două linguri de unt;
• patru fire de patrunjel;
• un cățel de usturoi.

Proces de prăjire savuroasă

Clătiți pătrunjelul, uscați-l cu un prosop de bucătărie, apoi tăiați mărunt.

Topiți untul în cuptorul cu microunde sau la foc mic. Treceți cățelul de usturoi decojit printr-o presă. Combinați tergiiul rezultat cu untul topit.

Puneți feliile de pâine pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Cu ajutorul unei pensule de patiserie, ungeți fiecare pătrat cu ulei de usturoi, răspândindu-l uniform pe toată suprafața produsului.

Presărați feliile de pâine înmuiate cu pătrunjel tocat mărunt și apoi cu brânză. Toate ingredientele ar trebui să acopere uniform suprafața viitoarelor pâine prăjită.

Trimite o foaie de copt cu sandvișuri la cuptorul preîncălzit la 190 de grade pentru 5-10 minute. Timpul depinde de structura dorită a vasului (maro intens, moale etc.).

Gătitul cu microunde este și mai ușor! Este suficient să puneți feliile de pâine pe o farfurie potrivită, ungeți cu ulei, stropiți cu ingrediente tocate și apoidați la cuptor pentru 2-3 minute.

Pâine prăjită gata cu brânză și usturoi, servite calde pe farfurii.

Cum să faci sandvișurile și mai gustoase?

De fapt, astăzi există o mulțime de rețete de pâine prăjită. Pentru a face sandvișurile cu brânză și mai gustoase, trebuie doar să adăugați ingredientele care le plac cel mai mult membrilor familiei. Iată doar câteva exemple:

• În loc de șuncă, puteți folosi cârnați cruzi afumati sau fierți, pui fiert sau afumat, curcan sau carne de vită.
• Înlocuirea pătrunjelului cu un amestec de ierburi din Provence sau italiene va face sandvișurile și mai aromate și mai originale.
• Untul poate fi exclus din lista ingredientelor necesare. Maioneza, smântâna sau orice sos alb îl vor înlocui cu succes.
• Legumele proaspete pot adăuga, de asemenea, varietate aspectului și gustului pâinei prăjite. De exemplu, roșiile, ardeii grasi sau castraveții fac o treabă grozavă.