Gătirea plăcintelor din pâine pita. Rețete

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Plăcintele cu Lavash sunt un fel de mâncare ușor și rapid care poate fi pregătit pentru micul dejun sau ceaiul de seară în câteva minute. Puteți pregăti orice umplutură pentru acest produs de patiserie, concentrându-vă pe gustul dvs. sau pe cel al celor dragi.

Plăcinte Lavash cu brânză

Încântați-i pe cei dragi duminica dimineața, pregătindu-le un mic dejun delicios și consistent. Reteta de placinte lavash cu sunca si branza:

• 100 de grame de orice grătar de brânză tare pe răzătoarea grosieră, toacă 100 de grame de șuncă cu un cuțit, toacă mărunt verdeața. Amestecă toate ingredientele.
• Desfășurați lavașul armenesc subțire și tăiați-l în fâșii înguste și lungi.
• Puneți umplutura pe marginea fiecărui spațiu liber. Rulați pâinea pita într-un unghi, astfel încât umplutura să fie înăuntru și tăiați excesul.
• Într-o tigaie se încălzește ulei vegetal și se prăjesc plăcintele pe ambele părți.

Puneți produsele de patiserie pe prosoape de hârtie, îndepărtați excesul de grăsime și serviți imediat.

Plăcinte cu lavash cu mere

Dacă doriți să vă mulțumiți celor dragi cu un preparat original, atunci acordați atențieaceasta reteta. De data aceasta va propunem sa pregatim un desert neobisnuit de pita cu mere. Vom pregăti plăcinte după cum urmează:

• Luați trei mere medii, îndepărtați miezul și curățați-le de coajă. Se rade fin fructele, se stropesc cu zeama de la o jumatate de lamaie, se adauga sase lingurite de zahar si vanilina dupa gust.
• Tăiați lavașul armenesc în pătrate, puneți o lingură de umplutură în centrul fiecărui spațiu liber (ar trebui să fie stors în prealabil) și înfășurați plicul la întâmplare.
• Puneți plicurile cu cusătura în jos în tigaie, apoi prăjiți-le pe ambele părți în ulei vegetal.

Cu siguranță vă veți bucura de tratarea cu umplutură dulce-acrișoară, aromă de vanilie și lămâie. Serviți-le calde cu ceai sau băuturi răcoritoare.

Chirtărițe leneșe de cartofi și ciuperci

Dacă nu vrei să te deranjezi cu prepararea aluatului, atunci îl poți înlocui cu obișnuită pâine pita subțire, care poate fi achiziționată de la orice supermarket. Plăcintele cu lavash se prepară foarte ușor:

• Trei cartofi, curățați, tăiați în bucăți mici și fierți până se înmoaie în apă cu sare.
• O ceapă fără coajă și apoi toacă cu un cuțit.
• 100 de grame de champignon tăiate la întâmplare și prăjite în ulei vegetal cu ceapă.
• Fă piure de cartofi, amestecă-l cu prăjit, adaugă sare și piper măcinat. Dacă doriți, tocați ceapa verde și amestecați-o cu umplutura.
• Tăiați foile de pâine pitaîn două părți, puneți umplutura pe marginea fiecăreia și rulați-le.
• Apăsați rulourile întinse și prăjiți până devin maro auriu pe ambele părți.

Plăcintele leneșe sunt gata. Dacă observați posturi, amintiți-vă de această rețetă și pregătiți un fel de mâncare delicios pentru ceai.

triunghiuri pita

Acest desert delicios și consistent va mulțumi cu siguranță familia ta. Cum să faci plăcinte cu legume, cartofi și ciuperci din pâine pita? Citiți rețeta de mai jos:

• Cureți 200 de grame de cartofi, fierbe-i până se înmoaie și zdrobește-i împreună cu cinci linguri de ulei vegetal.
• 100 de grame de ciuperci și o bucată de ceapă cu un cuțit.
• O roșie, curățată și tocată mărunt.
• Tăiați o grămadă de verdeață.
• Combină toate produsele, adaugă sare, piper și puțină maioneză. Amestecați bine umplutura.
• Tăiați pâinea pita subțire în fâșii lungi de 10 centimetri lățime. Puneți umplutura pe marginea fiecărui semifabricat și înfășurați-o într-un triunghi.
• Într-un castron, bate două ouă cu sare și piper. Înmuiați plăcintele în aluat și prăjiți până sunt gătite într-o tigaie.

Plăcinte rapide cu brânză de vaci

Dacă copiii tăi nu sunt prea îndrăgostiți de preparatele cu brânză de vaci, atunci pregătește-le un răsfăț conform rețetei noastre. Suntem siguri că în curând rudele tale vor cere mai mult și plicurile lavash vor deveni un oaspete frecvent pe masa ta. Plăcintele cu brânză de vaci se prepară după cum urmează:

• Frământați brânza de vaci cu o furculiță, adăugați la ea trecutăpresare usturoi, sare si ierburi tocate. Pentru ca gustul umpluturii să fie mai saturat, puteți amesteca brânza de vaci și brânza suluguni în cantități egale (puteți lua și brânză), apoi adăugați usturoi, ierburi și sare.
• Tăiați lavașul în pătrate mari, puneți câte o lingură de umplutură în fiecare, înfășurați rulourile din ele și prăjiți într-o tigaie pe ambele părți.

Plicuri de pâine pita cu pui

Vă invităm să încercați un alt fel de mâncare original făcut din lavaș armeanesc. Acest răsfăț este perfect ca o gustare în timpul ieșirilor sau pentru un picnic în familie. Datorită unei umpluturi consistente, vă puteți câștiga putere și vă puteți reîncărca bateriile. Cum să gătești plicuri din pâine pita? Vom pregăti plăcinte după următoarea rețetă:

• Tăiați pâinea pita în trei părți egale, ungeți o parte cu sos de smântână (pentru aceasta ar trebui să amestecați smântâna cu ierburi, usturoi, sare și piper) și lăsați la macerat zece minute.
• În acest moment, pregătiți umplutura. Pentru a face acest lucru, toacă doi piept de pui fiert, șase ouă fierte și 200 de grame de brânză tare. Amestecați ingredientele cu un sos făcut cu smântână și muștar de Dijon.
• Puneți umplutura în centrul spațiilor lavash și împachetați fiecare cu un plic. Înmuiați plăcintele în oul bătut și prăjiți pe ambele părți într-o tigaie.

O gustare copioasă și delicioasă este gata. Poate fi servit atât cald, cât și rece la masă.

Suntem siguri că vă vor plăcea plăcinteledin pâine pita, fotografiile cărora le-ați văzut pe această pagină. Experimentând toppingurile, puteți adăuga cu ușurință varietate meniului dvs. obișnuit și puteți surprinde pe cei dragi cu noi gustări originale.