Salata „Brățară cu rodii”: rețetă

Salata „Brățară cu rodii”: rețetă
Salata „Brățară cu rodii”: rețetă
Anonim

Una dintre cele mai originale si delicioase salate ale zilelor noastre este, fara indoiala, salata Bratara de rodie. Poți găsi fotografii, rețete și opțiuni de decor pentru acest fel de mâncare în multe reviste culinare. Cu toate acestea, vă vom salva de căutări zadarnice. Să începem imediat să gătim. Mult succes!

Rețetă clasică „Brățară granat”

reteta bratara granat
reteta bratara granat

După apariția primei metode de preparare a acestei salate, gospodinele au venit imediat cu alte o duzină. Acest lucru este de înțeles, pentru că arta gătitului nu stă pe loc. „Brățara cu rodii”, a cărei rețetă ți-o oferim, se remarcă nu doar prin gustul fantastic, ci și prin aspectul său incomparabil. Idila cu carne și legume vă va încânta pe dumneavoastră și pe cei dragi.

Rețetă „Brățară granat”, ingrediente necesare

Acest lucru poate fi considerat atât un avantaj al felului de mâncare, cât și un dezavantaj al acestuia, dar adevărul este că necesită o mulțime de produse diferite pentru a-l pregăti. Veți avea nevoie de două sfecle medii, două ouă mari de pui, două morcovi, două sute de grame de file de pui (recomandăm să luați piept afumat), doi tuberculi noi de cartofi, o rodie mare (sau două mai mici), o jumătate de pahar de nuci, putin usturoi, maioneza,piper și sare și ceapă.

„Brățară granat”: rețetă, proces de gătire

salata bratara rodie reteta foto
salata bratara rodie reteta foto

Salata este o „tort de legume”: toate ingredientele sunt stratificate una peste alta. Mai întâi trebuie să te ocupi de legume. Fierbeți-le până sunt complet fierte, curățați-le și dați-le pe răzătoarea cea mai mare. Pasează câțiva căței de usturoi sau treci printr-o presă de usturoi, apoi amestecă usturoiul zdrobit în maioneză. Tăiați fileul de pui fâșii sau tăiați cubulețe mici. Procedați la fel cu ceapa și prăjiți-o într-o tigaie adăugând o cantitate mică de ulei de floarea soarelui. Acum că toate ingredientele pentru salată sunt gata, luați un vas plat și lat și puneți în centru o ceașcă de plastic. În jurul acestuia vor fi așezate straturi. Cât despre sare, nu are sens să sare toate legumele. Sare, de exemplu, cartofi și ouă, și lăsați restul așa cum este. Practica arată că straturile pot fi așezate în absolut orice succesiune. Doar nu uitați să le acoperiți cu maioneză. Puneți semințele de rodie deasupra stratului final și îndepărtați paharul. Salata arată de obicei luxoasă, desigur, dacă ai făcut totul cu grijă.

Rețetă „Brățară cu rodii” fără sfeclă

reteta bratara granat fara sfecla
reteta bratara granat fara sfecla

Piatra de poticnire în acest fel de mâncare este de obicei sfecla. Din anumite motive, există o mulțime de consumatori care sunt sceptici cu privire la ea. Pentru acestea, există o rețetă diferită - brânză și usturoi. Această salată este diferită.care este aproape vegan. Cu toate acestea, nu arată mai rău decât „fratele” de carne, iar gustul ei este foarte delicat, dar în același timp picant. Veți avea nevoie de o rodie, un pahar plin de nuci decojite, două sute de grame de brânză preferată, maioneză pentru dressing și condimente. Grantul ar trebui să fie dezasamblat în boabe, nucile trebuie să fie ușor prăjite, iar brânza trebuie să fie rasă. Amesteca branza cu usturoi, nuci si maioneza. Puneți această masă într-un castron adânc și stropiți cu semințe de rodie violet. Uite ce frumusete! Poftă bună tuturor!

Recomandat: