Salata „Brățară Ruby”: rețetă cu fotografie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Salata Bratara Ruby este un aperitiv elegant si luminos care va decora, fara indoiala, orice eveniment. Se dovedește gustos, suculent și, în plus, apetisant și frumos ca aspect. Poți pregăti salata Ruby Bracelet atât pentru un eveniment de gală, cât și pentru prânz pentru a mulțumi gospodăria și, astfel, a diversifica meniul zilnic. Rețete dovedite pentru o gustare delicioasă sunt adunate în articolul nostru.

Rețetă de brățară cu rubin

Pentru a pregăti o gustare originală, astfel încât să se potrivească cât mai mult cu numele ei, ar trebui să pregătiți un vas mare rotund și un pahar adânc cu care să puteți forma o brățară folosind carne și legume tocate. Puteți da o culoare și un aspect rubin datorită semințelor de rodie. În plus, dacă se dorește, aperitivul original este decorat cu albușuri de ou fierte, tăiate sub formă de diverse flori.

Următoarele articole vor fi utile:

• file de pui - 300g;
• ou - 2 buc;
• ceapă - 1 buc.;
• cartofi - 2 buc.;
• sfeclă - 2 buc.;
• morcov - 1 buc.;
• nuc - 40g;
• granat - 1 buc.

Partea practică

Pregătirea unei gustari numită „Brățară Ruby” trebuie să înceapă cu pregătirea produselor. Pentru a face acest lucru, fierbeți carnea, ouăle și legumele în avans. Apoi se răcește totul și se curăță. După aceea, trebuie să pregătiți o răzătoare și să începeți să asamblați o gustare delicioasă.

Pentru a forma un aperitiv frumos, ar trebui mai întâi să luați o salată convenabilă și să puneți un pahar în centru. În jurul acestuia, trebuie să distribuiți uniform cartofii prefierți și rasi. După aceea, sărați, piperați și faceți o plasă de maioneză deasupra.

Următorul pas este pregătirea sfeclei. Trebuie fiert, ras și împărțit în două părți. Întindeți unul dintre ele peste stratul de cartofi și mergeți și cu maioneză. După aceea vine un strat de morcovi ras, acoperit cu o plasă de maioneză. Nucile trebuie îndepărtate de coajă, tocate și răspândite uniform peste morcovii rasi.

Apoi vine un strat de file de pui. Puiul trebuie fiert și tocat mărunt. Se toaca si ceapa, apoi se prajeste intr-o tigaie pana se rumeneste si se pune deasupra puiului. Acesta este urmat de un strat de ouă de pui fierte pe răzătoare. Folosind un cuțit, puteți tăia flori din proteine pentru decorarea gustărilor. Ouăle rămase trebuie tăiate cu o răzătoare grosieră. Un punct important este acoperirea ouălor cu maioneză.

Acum „Brățara Ruby” (fotografia gustării este în articol) poate fi decorată cu sfecla rămasă. Acest lucru ar trebui făcut prin așezarea unui strat subțire uniform de legume deasupra ouălor de pui. După aceasta, stratul de sfeclă roșie trebuie uns cu maioneză, astfel încât să se lipească bine semințele de rodie.

Ultimul pas în pregătirea preparatului este decorarea acestuia. Pentru a face acest lucru, rodia trebuie curățată de coajă și pune boabele pe suprafața gustării strâns unele de altele. Apoi trebuie să luați un pahar și să lăsați salata să se infuzeze o jumătate de oră.

Rețetă de salată de brățară de afine cu rubin

Salata preparată după această rețetă este foarte gustoasă și spectaculoasă. În loc de legume, ca ingrediente principale se folosesc brânza și orezul. Diferența se aplică și în partea de sus a aperitivului. Este decorat cu merisoare. Sclipesc ca niște pietre prețioase, provocând surpriză și încântare în rândul oaspeților și membrilor gospodăriei care au venit. În plus, gustarea are un gust de neegalat.

Pentru a pregăti veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• orez - 1 lingura;
• piept de pui - 1 bucată;
• brânză - 120 g;
• ouă - 2 buc.;
• merișor - 120g

Instrucțiuni pas cu pas

Pasul 1. Gătitul „Brățară Ruby” ar trebui să înceapă cu fierbere orez, carne și ouă.

Pasul 2. Apoi trebuie să puneți un pahar pe felul de mâncare pregătit și să începeți să așezați ingredientele pregătite în jurul lui. Fiecare strat aranjat trebuie trecut cu maioneză.

Pasul 3. Primul strat este orezul fiert, apoi trebuie să așezați pieptul de pui prefiert și tocat.

Pasul 4. Radeți ouăle fierte tari și puneți-le deasupra cărnii de pui.

Pasul 5. Următorul pas este brânza rasă.

Pasul 6. Decorați partea de sus a brățării cu rubin cu un strat uniform de merișoare.

Capodopera culinară gătită se dovedește a fi foarte elegantă și originală. Cu toate acestea, el are o mică nuanță. Din cauza merișorului, salata este ușor acrișă, făcând-o mai picant și mai rafinat.

Opțiune de salată cu iaurt

Boabele de rodie, care decorează blatul unui fel de mâncare festiv, arată destul de original și impresionant. Un astfel de aperitiv, datorită sosului său sub formă de iaurt, se dovedește a fi foarte gustos și suculent. În plus, poate fi folosit atunci când faceți un meniu de dietă, deoarece ingredientele principale din salată sunt legumele fierte.

Următoarele ingrediente vor fi utile:

• file - 200 g;
• ouă - 2 buc.;
• cartofi - 2 buc.;
• sfeclă - 1 buc.;
• ceapă - 1 buc.;
• morcov - 1 buc.;
• nuci - 40g;
• iaurt - 120 g.

Instrucțiuni de gătit

Începeți să gătiți gustări ar trebui să fie odată cu pregătirea principalelor produse. Pentru a face acest lucru, fierbeți ouăle, puiul și legumele cerute de rețetă. După aceea, ar trebui să fie răcite, decojite și răzuite folosind o răzătoare.

Următorul pas este să pregătiți un fel de mâncare convenabilpentru întinderea salatei. De asemenea, ar trebui să luați un pahar și să-l puneți în centrul vasului. Legumele și alte ingrediente necesare sunt așezate uniform în jurul acestuia. Fiecare strat este uns cu iaurtul ales.

Primul strat este cartofi fierți și rasi. Apoi ar trebui să așezați jumătate din sfecla tocată. După aceea vine stratul de morcov, care este acoperit cu o împrăștiere de nuci.

Puiul fiert și tocat trebuie așezat în următorul strat. Se toacă ceapa, se prăjește și se întinde uniform peste pui. Urmează un strat de ouă de pui fierte, care trebuie să fie ras. După care ar trebui să așezați a doua parte a sfeclei fiarte.

Ultimul pas va fi decorarea aperitivului. Pentru a face acest lucru, este necesar să curățați rodia și să răspândiți boabele deasupra sfeclei strâns una pe alta. Scoateți paharul și puneți salata apetisantă rezultată în frigider timp de câteva ore pentru a o infuza și a se înmuia.