2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
S altele ajută foarte mult la decorarea și diversificarea atât a mesei festive, cât și a alimentației noastre zilnice. Fiecare gospodină are o listă cu felurile ei preferate. Aceasta include salatele. Pe care să o alegeți din toată diversitatea culinară care există astăzi, fiecare decide în funcție de compoziția sa și de preferințe. Poate cuiva îi va plăcea salata regală, a cărei rețetă este
vom căuta mai departe.
Acest fel de mâncare are multe variante (în funcție de ingrediente). Poate fi sfeclă, ficat, fructe de mare, pui și multe alte ingrediente. Pentru început, luați în considerare salata regală cu sfeclă. Arată frumos pe orice masă, dar este mai bine să-l serviți fără să amestecați.
Ingrediente:
- sfeclă (proaspătă) - 1 buc.;
- Varză de la Beijing sau varză albă - a patra parte;
- cartofi - 2 tuberculi;
- morcovi (proaspeți) - 1 buc.;
- ceapă - jumătate de cap;
- maioneză;
- sare;
- ulei vegetal.
Salata regală este servită pe masă într-un vas mare. Fiecare ingredient este așezat într-o diapozitivă, în timp ce maioneza este necesară în centrul bolului de salată.
În primul rând, luați morcovii, spălați, curățați-i și dați-i prin răzătoare. Apoi facem același lucru cu sfecla.
Varza trebuie tocata fin. Ceapa trebuie curățată și tocată cât mai subțire posibil. Cartofii proaspeți se curăță de coajă și, ca morcovii și sfecla, trei pe răzătoare. Apoi puneți cartofii pe un prosop de hârtie și lăsați să se usuce.
Toarnă ulei în tigaie, pune-l pe aragaz. De îndată ce se încălzește, întindeți o parte din cartof într-un strat mic. Îl prăjim până când produsul capătă o culoare aurie. Procedați la fel cu resturile de cartofi. După prăjire, puneți-o într-un castron separat, sare și separați feliile.
Pe un bol de salată avem un tobogan de sfeclă, morcovi, varză, cartofi și ceapă. Presărați puțină sare deasupra și întindeți maioneză în centru.
Pentru iubitorii de fructe de mare, există și o opțiune grozavă. De exemplu, salată regală cu calmar.
Ingrediente:
- calamar - 2 buc.;
- ou - 1 buc.;
- creveți (decojiți congelați) - un pahar;
- ceapa - sfert;
- caviar roșu de somon - 2 linguri;
- maioneză.
Această salată regală este fără îndoială festivă, deoarece constă din ingrediente destul de scumpe. În ceea ce privește creveții, este mai bine să-i cumpărați deja decojiți. Este de preferat să le alegeți pe cele mici pentru a vă încurca mai puțin cu ele. O ceapă albă este mai bună. Cei care doresc o pot mura mai întâi, dar este bine fără ea. Dacă luăm soiul lui roșu, atuncicalmarii își schimbă culoarea, ceea ce nu mi-ar plăcea.
Pentru a pregăti o salată regală cu fructe de mare, luați o farfurie adâncă și largă. Mai întâi fierbeți calmarii (trei minute, nu mai, altfel produsul va deveni cauciuc). Apoi, tăiați-le în inele, adăugați creveți gata pregătiți.
Răzi un ou fiert tare și adaugă ceapa, tăiată în jumătăți de rondele sau dreptunghiuri mici. Se imbraca apoi salata cu maioneza si se amesteca bine. Apoi poate fi pus la frigider să se răcească puțin.
Înainte de a servi salata pe masă, puneți-o pe un vas frumos, aliniați și adăugați caviar roșu într-un strat frumos. Bucurați-vă de masă!
Recomandat:
Principiul felierii pe masa festivă. Tăiere festivă pe masă: fotografii, recomandări și sfaturi pentru servire
Când alcătuiți un meniu pentru o sărbătoare festivă, aproape întotdeauna un loc special este acordat diverselor tăieturi. Bucătarii profesioniști, de obicei, nici măcar nu clasifică astfel de feluri de mâncare drept feluri de mâncare, dar vă permit să diversificați masa și să deveniți un adevărat decor al banchetului. Având în vedere acest lucru, merită să studiem în detaliu cum se fac tăieturile pe masa festivă, ce produse sunt folosite și când sunt servite
Data regală: unde crește, compoziția și conținutul de calorii. Care sunt beneficiile curmalelor pentru organism
Care este diferența dintre o întâlnire regală și una obișnuită? Unde crește, care țară este considerată patrie și care este lider în producție? Ce sunt curmalele utile pentru organism? Care este compoziția și conținutul caloric al acestuia? De ce să cumpărați curmale regale?
Salate pentru copii: rețete pentru fiecare zi și pentru masa festivă
Astăzi vă invităm să vorbim despre prepararea salatelor pentru copii. Toți cei mici sunt înnebuniți după aceste delicii culinare, dar meniul copiilor trebuie luat mai în serios. Merită să eliminați alimentele care sunt contraindicate pentru firimiturile dvs. și ingredientele grele, pentru a nu încheia sărbătoarea cu stomacul bolnav
Salata de broccoli cu ou si rosii - delicioasa regala la masa ta
Te-ai săturat de banalul Olivier și de hering sub o haină de blană? Cauți ceva simplu, hrănitor și ușor? Apoi salata, pe care o vom lua în considerare acum, va veni la masa dumneavoastră exact la timp. Apropo, regina franceză Catherine de Medici, care a deschis această varză minunată poporului ei, lua în mod regulat micul dejun cu acest fel de mâncare. Desigur, nu suntem regi și regine, dar nimeni nu ne-a interzis să mâncăm mâncare gustoasă
Salata regala cu crutoane: cele mai bune retete
Această salată poate fi numită o versiune modificată a salatei de crab stick. Unul dintre plusuri este că aproape tuturor le plac bețișoarele de crab, iar salatele preparate din ele cu adaos de alte ingrediente sunt măturate instantaneu de pe masă atât de adulți, cât și de copii
