Salate dietetice simple și delicioase

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

S altele dietetice delicioase nu sunt un mit. Chiar poți să slăbești. Pentru a face acest lucru, nu trebuie să stați pe un sân uscat, mâncând totul cu hrișcă pe apă. Este suficient să vă diversificați dieta cu rețete care să conțină alimente cu adevărat simple, sănătoase și sărace în calorii. Salatele dietetice simple pot consta numai din legume sau fructe sau pot conține ingrediente din carne. De exemplu, multe feluri de mâncare includ file de pui, iar unele folosesc conserve de ton. Toate acestea vă permit să obțineți o mulțime de vitamine și, în același timp, să scăpați de kilogramele în plus.

Salata de legume cu avocado

Pentru a pregăti o astfel de salată dietetică, aveți nevoie de următoarele produse:

• Un avocado copt.
• Doi castraveți.
• 10 roșii cherry, pot fi înlocuite cu câteva roșii obișnuite.
• 100 de grame de mozzarella.
• Frunze de busuioc - trei lucruri.
• O lingură de ulei de măsline.
• Linguriță de suc de lămâie.
• Sare și piper negru măcinat după gust.

Dacă este necesar, puteți înlocui amestecul de ulei de măsline și suc de lămâie cu oțet balsamic. Puteți folosi și busuioc uscat, deoarece acesta va adăuga aroma dorită preparatului. in orice cazvarianta originală este mai moale și mai sănătoasă, deși conține mai multe calorii. De asemenea, ar trebui să înțelegeți că pentru o astfel de rețetă de salată dietetică simplă și gustoasă, trebuie să alegeți avocado potrivit.

Cum să alegi un avocado? Sfaturi simple

Mulți care urmează o dietă consumă un produs atât de sănătos precum avocado. Cu toate acestea, puțini oameni știu ceva despre el. Cuiva îi este frică să mănânce acest fruct, crezând că este prea bogat în calorii. Depinde mult de varietate. Deci, conținutul de calorii al unei sute de grame de produs poate varia de la 120 la 180 de kilocalorii. Un astfel de conținut de calorii nu este considerat terifiant.

Totuși, este de remarcat și faptul că fructele în sine conțin o cantitate imensă de vitamine, în special importante pentru sănătatea femeilor. Prin urmare, acestea trebuie incluse în dieta cu diete. Ele ajută organismul să reînnoiască grăsimile sănătoase pe care mulți le reduc atunci când scapă kilogramele în plus.

Adesea, fructele absolut necoapte sunt vândute pe rafturile magazinelor. După ce l-ați cumpărat, puteți fi dezamăgit de acest produs util. Cu toate acestea, merită să ne amintim că un avocado ferm se coace cu ușurință la temperatura camerei în trei până la patru zile. Prin urmare, puteți cumpăra în siguranță fructe tari. Nu trebuie luate specimene excesiv de moi. Același lucru este valabil și pentru fructele cu pete negre - acestea încep deja să se strice.

Gătirea unei salate simple

Pentru început, toate legumele sunt spălate. Castraveții pot fi curățați de coajă. Tăiați-o în cuburi mici. Roșii cherry tăiate în două jumătăți. Dacă se folosesc roșii simple, atunci acestea se toacă și ele mediidimensiunea pieselor.

Avocado este curățat de coajă. Pentru a face acest lucru, este tăiat în două părți, derulat și osul este scos. Apoi tăiați în cuburi. Bilele de mozzarella sunt, de asemenea, zdrobite. Mici, de marimea rosiilor, pot fi taiate in jumatati. Cele mai mari sunt împărțite în mai multe părți.

Frunzele de busuioc pot fi tocate mărunt, amestecate cu legume sau pur și simplu folosite pentru a decora o farfurie. Cu toate acestea, este de remarcat faptul că combinația de roșii și această plantă este considerată un clasic. De asemenea, se adauga sare, piper si ulei cu zeama de lamaie. Totul este amestecat. O porție dintr-o salată dietetică de aproximativ trei sute de grame conține aproximativ 250 de kilocalorii.

O altă salată cu avocado și ridichi

Pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare, aveți nevoie de următoarele produse:

• Buncătură de ridichi.
• Un avocado.
• Zece roșii cherry.
• Buncătură de salată verde, orice varietate.
• Două ouă.
• Ulei de măsline.

Ouăle trebuie fierte inițial, astfel încât gălbenușul să fie cât mai tare. Roșiile sunt tăiate în două părți, avocado decojit este tăiat cubulețe. Frunzele de salata verde sunt rupte cu mana, iar ridichea se taie felii subtiri. Totul se amestecă și se condimentează cu ulei. Decorați salata cu ouă tăiate în jumătate.

De asemenea, delicioasele salate dietetice pot fi îmbinate cu un amestec de ulei de măsline și muștar boabe într-un raport de unu la unu. Acest lucru vă va oferi un gust mai picant.

Salata cu pepene verde. Original și proaspăt

Multe salate dietetice simple și delicioase conțin soiuri interesante de brânză. În acest exemplu, folosimBranza Feta. Veți avea nevoie de următoarele produse:

• Trei căni de cuburi de pepene verde fără sâmburi.
• 100 de grame de brânză.
• 150 de grame de rucola.
• Lingură de oțet balsamic.
• Aceeași cantitate de ulei de măsline.
• Sare și piper negru măcinat, dacă doriți.

În primul rând, frunzele de salată verde sunt spălate și apoi uscate pe prosoape de hârtie. Tulpinile, dacă sunt tari, sunt îndepărtate. Frunzele sunt tăiate în două părți, exemplare mai mari - în mai multe. Adăugați pepene verde tocat în salată. Brânza se taie și în cuburi de aceeași dimensiune. Totul este asezonat cu sare, piper și un amestec de oțet și ulei. Când serviți, puteți decora cu o frunză de mentă.

Rețeta poate fi modificată așa cum se arată în fotografia de mai jos, adăugând kiwi, măr sau alte fructe.

Rețetă foarte ușoară cu castraveți și nuci de pin

Rețetele de salate dietetice pentru pierderea în greutate conțin adesea frunze de rucola. Acest tip de salată are un gust foarte bun. De asemenea, se crede că ajută la stimularea metabolismului. În această rețetă, se folosesc următoarele produse, a căror cantitate poate fi luată în mod arbitrar:

• frunze de rucola.
• Castraveți.
• Niste nuci de pin.
• Ridichi.
• Felie de brânză tare.

Pentru realimentare luați:

• O lingură de ulei de măsline și suc de lămâie.
• Puțin muștar.
• Sare și piper.

Tăiați castravetele în felii subțiri. Se spală rucola, se pune într-un bol de salată, se adaugă castravetele. Ridichi potcurat, taiat in cercuri subtiri. Se presară cu nuci. Brânza este rasă, presărată deasupra.

Înainte de a se prepara toate ingredientele se amestecă și se toarnă peste salată. Este de remarcat faptul că puteți lua atât versiunea rusă a muștarului, cât și cea franceză. În cea din urmă, salata dietetică va avea un gust mai blând.

Varză roșie și pui - o combinație originală

Sala de varză dietetică poate fi și într-o versiune nouă. Deci, pentru aceste rețete luați:

• Varză roșie - 300 de grame.
• Un piept de pui.
• O portocală.
• Un castravete.
• O mână de semințe de dovleac decojite.
• Niște ulei de măsline pentru dressing.

Pentru început, merită să tăiați varza suficient de mărunt. Portocalele trebuie curățate de coajă și tăiate în bucăți mari. Faceți același lucru cu castraveții. Pieptul de pui este fiert. Unul dintre secretele cărnii gustoase este să nu o scoți din bulion. Trebuie să gătiți pieptul în apă cu sare, lăsându-l să se răcească în el, puteți obține carne suculentă. Drept urmare, este dezasamblat în fibre.

Totul se amestecă, se stropește cu semințe și se toarnă cu ulei de măsline. Adăugați sare și piper dacă doriți. Această salată dietetică de pui poate fi și felul principal.

Salata simplă de pui: copioasă și sănătoasă

O astfel de salată simplă se prepară foarte repede. Este gustos și destul de satisfăcător. Necesită un număr minim de ingrediente:

• Pipt de pui.
• fasole.
• Sos de iaurt.

Pipt de pui fiert, feliatcuburi. Fasolea se pune la fiert în apă cu sare timp de aproximativ zece minute, se scurge. Amestecă aceste două ingrediente.

Pregătirea sosului de iaurt

Salata dietetică cu pui este cel mai bine servită cu un sos delicios. Poate fi folosit si pentru alte retete. Este considerat un înlocuitor plăcut pentru maioneză. Veți avea nevoie de:

• 250 de grame de iaurt grecesc.
• Mulciuri de mărar.
• Sare și piper negru măcinat.
• Un cățel de usturoi.

Tăiați usturoiul în bucăți mici sau folosiți o răzătoare, adăugați-l în iaurt. Aici se adaugă și sare și piper. Mararul se toaca, se adauga la restul ingredientelor, totul se amesteca. Acest sos trebuie să fie la frigider pentru cel puțin cincisprezece minute.

Salate dietetice originale. Fotografie și descriere

Combinația de pui și dovleac poate fi atribuită originalului. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• 500 de grame file de pui.
• 400 de grame de dovleac.
• 300 de grame de roșii.
• Doi căței de usturoi.
• O mână de nuci de pin.
• Buuioc.
• Sare și piper.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, ar trebui să faceți dressing în avans și să pregătiți toate ingredientele. Puteți adăuga ceapă, ardei gras și salată verde.

Cum se prepară o salată de dovleac?

În primul rând, dovleacul trebuie copt. Pentru a face acest lucru, pregătiți o foaie de copt, acoperiți-o cu hârtie de copt, astfel încât dovleacul să nu se lipească. Acum produsul în sine este tăiat în felii, grosime de un centimetru,întins pe pergament. Trimit totul la cuptor, încălzit la 180 de grade, timp de cincisprezece minute. Drept urmare, dovleacul ar trebui să devină moale. Produsul finit trebuie lăsat să se răcească.

Acum este timpul să pregătim fileul de pui. Fierbe apa, pune putina sare in ea. Pentru mai mult condiment, puteți adăuga și câteva foi de dafin. Fileul se coboară în apă clocotită, se fierbe până se înmoaie. Trebuie amintit că carnea albă este gătită rapid, așa că este important să nu o gătiți prea mult. Răciți pieptul în bulion pentru a-l păstra fraged.

Se curăță usturoiul, împreună cu nuci și busuioc, se trimite la blender, se amestecă în sos. Dacă pare uscat, puteți adăuga puțin ulei de măsline.

Dovleacul este tăiat cubulețe, carnea este dezasamblată în fibre, totul se amestecă și se condimentează cu sos.

Salata stratificata Vkusnyatina

Această salată se prepară rapid, amintind de salatele obișnuite cu maioneză, dar conține de câteva ori mai puține calorii. Pentru gătit aveți nevoie de:

• O sută de grame de brânză.
• Câțiva căței de usturoi.
• 150 grame piept de pui.
• Doi castraveți.
• Aceeași cantitate de roșii.
• Sare.
• Două linguri de ulei de măsline și suc de lămâie.
• Lingură de muștar dulce.

În primul rând, fierbeți carnea. Dezasamblați-l într-o formă răcită în fibre. Castraveții sunt curățați de coajă, tăiați fâșii.

Roșii tăiate în cuburi mici.

Într-un castron separat, amestecați uleiul de măsline, sarea, muștarul și sucul de lămâie. Legumele sunt aromate cu acest sos. Castraveți și roșii separat.

Impunetotul într-o farfurie plată în straturi. Mai întâi, jumătate din castraveți, apoi jumătate din roșii, apoi o parte din carne. Apoi se repetă straturile, lăsând deasupra carnea. Tinder pe o răzătoare fină brânză și usturoi, amestecați. Presărați salată dietetică deasupra. Dacă doriți, îl puteți unge cu sos de iaurt.

Salata de ton. Opțiunea de vară

S altele cu pește sunt la fel de populare ca și cele cu piept de pui. Cel mai des folosit conserva de ton în suc propriu.

Pentru gătit trebuie să luați:

• Bocan cu pește.
• Două roșii.
• Două ouă de pui.
• Buncătură de salată verde.
• Două linguri de ulei de măsline.
• Suc de la o lămâie.

Pentru a începe, tonul este așezat din cutie. Zdrobiți peștele cu o furculiță, transformându-l într-o masă omogenă.

Pune frunze de salată verde, rupte în bucăți, apoi pește într-un castron de salată. Ouăle se freacă pe răzătoare, roșiile se taie cubulețe. Amestecă totul împreună. Din ulei de măsline și suc de lămâie se prepară un sos, iar salata rezultată se condimentează. Adăugați sare și piper dacă doriți.

Cea mai rapidă salată de ton

Pentru această opțiune, sunt necesare următoarele produse:

• Două ouă.
• ceapă.
• Cutie de ton.
• Smântână.

Peștele trebuie făcut piure, ceapa tăiată în felii subțiri, amestecată cu peștele. Ouăle se freacă pe răzătoare, amestecate tot cu restul ingredientelor. Toată lumea este acoperită cu smântână.

Salata de ton și mandarine

Pentru o salată atât de rapidă, dar originală, sunt necesare următoarele ingrediente:

• Trei mandarine fără sâmburi.
• Bocan cu pește.
• Un bec.
• O lingură de ulei vegetal și suc de lămâie.
• Salata verde.

Sosamentul este făcut din ulei și suc de lămâie. Măcinați peștele cu o furculiță până la o stare de piure. Ceapa se taie cat mai fin.

Puteți folosi roșu sau alb pentru a elimina amărăciunea. Mandarinele sunt decojite, demontate în felii. Fiecare este împărțit în două părți. Frunzele de salată se pun în fundul salatei, deasupra se pun peștele și ceapa, iar pe margini se pun mandarinele. Toată lumea se umple de pansament.

S altele sunt mâncăruri delicioase care pot fi preparate rapid. Cu toate acestea, asta nu le face mai puțin delicioase. Opțiunile dietetice sunt, de asemenea, comune. Nu există rețete! La unele se folosesc doar legume, la altele - fructe. Puteți găsi combinații cu adevărat originale, de exemplu, din mandarină și ton sau dovleac și pui. În orice caz, se dovedește gustos și satisfăcător. Conținutul de calorii al unor astfel de salate nu este mare, dar sunt foarte gustoase și simple. Datorită acestui fapt, pierderea în greutate poate fi gustoasă și interesantă.