Coaja de ou de prepeliță: proprietăți utile, cum se ia, recenzii
Coaja de ou de prepeliță: proprietăți utile, cum se ia, recenzii
Anonim

Ouăle de prepeliță au multe proprietăți utile. Unele dintre cele mai importante includ îmbunătățirea vederii și metabolismului, scăderea tensiunii arteriale, curățarea organismului etc. Ouăle de prepeliță sunt considerate un produs alimentar care poate fi folosit în tratamentul bolilor cronice ale tractului gastro-intestinal, alergii și alte boli care necesită diete. ajustări.

Cu proprietățile utile ale părții comestibile, totul este clar. Cu toate acestea, mulți sunt interesați de întrebarea: „Pot mânca coji de ouă de prepeliță și cât de util este pentru corpul uman?” În acest articol, vom lua în considerare cu ce nutrienți este umplut, ce se va întâmpla dacă începeți să îl mâncați și, de asemenea, ce rău poate face.

beneficii coaja de ou de prepelita
beneficii coaja de ou de prepelita

Compoziție chimică

După cum știți, utilitatea oricărui produs este determinată de compoziția sa chimică, iar coaja ouălor de prepeliță nu face excepție. Dintre aminoacizii utili, micro și macro elemente, conține:

  • molibden;
  • mangan;
  • lizină;
  • sulf;
  • magneziu;
  • cupru;
  • metionină;
  • calciu;
  • zinc;
  • izoleucină;
  • seleniu;
  • cistina;
  • fier;
  • metionină;
  • silicon;
  • fluor;
  • fosfor.

Este important ca coaja ouălor de prepeliță să nu conțină calorii. Prin urmare, persoanele care își urmăresc dieta sau doresc să scape de kilogramele în plus pot include acest supliment în dieta lor fără nicio teamă.

Beneficiile cojilor de ouă de prepeliță

Cea mai de bază proprietate utilă a acestui produs este saturația organismului cu calciu, care se absoarbe foarte ușor. Potrivit oamenilor de știință care au efectuat studii privind efectul ouălor de prepeliță cu coajă asupra sănătății umane, acest produs este mult mai eficient decât chiar și cele mai bune preparate farmacologice prescrise persoanelor cu lipsă de calciu.

beneficiile cojii de ou de prepelita
beneficiile cojii de ou de prepelita

Calciul este o substanță care stă la baza structurii țesuturilor osoase, iar starea lor normală stă la baza vieții normale ale omului. Reacționând cu magneziul, normalizează tonusul vaselor de sânge și al mușchilor. La rândul său, magneziul promovează regenerarea celulară și, de asemenea, ajută la absorbția acizilor importanți pentru organism.

În plus, utilizarea cojilor de ouă de prepeliță are un efect pozitiv asupra proceselor precum eliminarea excesului de clor, metabolismul grăsimilor și carbohidraților, îndepărtarea radicalilor liberi, formarea globulelor roșii.

Acest produs vă permite să mențineți sistemul endocrin normal. Fierul, manganul și cuprul lucrează împreună pentru a ajuta la conducerea nervilorimpulsurile, întăresc vasele de sânge și transportă oxigenul prin ele.

Folosirea cojilor de ou de prepelita are un efect benefic asupra starii cartilajelor, sistemului nervos, digestiv si imunitar. Acest produs poate ajuta organismul la creșterea stresului creierului.

Adăugând o astfel de coajă în dieta ta, poți uita de problemele cu unghiile, părul și dinții. Suplimentul poate juca un rol important și pentru acele persoane care suferă de colesterol crescut în sânge, deoarece este capabil să regleze nivelul acestei substanțe. Aminoacizii susțin celulele corpului, încetinind procesul de îmbătrânire. În plus, cojile de ouă de prepeliță sunt importante pentru femeile și bărbații care doresc să conceapă un copil, deoarece ajută la menținerea unui sistem reproducător sănătos.

Pe lângă toate cele de mai sus, merită remarcat un fapt foarte interesant, când oamenii de știință au fost nedumeriți de căutarea de fonduri care să contribuie la îmbunătățirea sănătății persoanelor afectate din Hiroshima și Nagasaki, au efectuat o mulțime de cercetarea alimentară. Ei au reușit să stabilească că ouăle de prepeliță și cojile lor sunt capabile să îndepărteze sărurile metalelor grele și radionuclizii din organism. După aceea, oamenii din toată Japonia au început să le folosească în dieta lor. Acest cult al produselor de prepeliță continuă și astăzi.

Posibilă vătămare

În studiile efectuate pe oameni sănătoși care au consumat astfel de coji cu moderație, nu au fost înregistrate efecte negative. Cu toate acestea, este foarte important de reținut că coaja de ou de prepeliță este un produs care conține o cantitate mare de calciu. În cazul în care unfolosiți-l într-o cantitate necontrolată, vă puteți asigura că celulele corpului vor fi deshidratate, iar pietrele se pot forma în rinichi.

coaja de ou de prepelita are beneficii si daune
coaja de ou de prepelita are beneficii si daune

În plus, pentru persoanele care au probleme cu rinichii, ficatul sau absorbția proteinelor, este extrem de important să discutați despre recomandarea includerii unui astfel de supliment în alimentația lor cu un medic.

Când să începeți să suplimenteze

Există o serie de condiții în care includerea cojilor de ouă de prepeliță în dietă va fi incredibil de benefică. Acestea includ:

  • insomnie;
  • astm;
  • probleme articulare;
  • probleme de digestie;
  • carii, precum și pentru întărirea smalțului și oaselor dinților;
  • boli ale coloanei vertebrale;
  • iritabilitate și tulburări ale sistemului nervos;
  • unghii fragile și căderea părului;
  • hipertensiune arterială;
  • oboseală cronică;
  • boli ale articulațiilor.

Fetele însărcinate li se recomandă acest supliment pentru a preveni atonia musculară. Pentru persoanele în vârstă, cojile de ouă de prepeliță vor ajuta la evitarea problemelor cu sistemul musculo-scheletic, iar la copiii mici va preveni dezvoltarea anemiei și a rahitismului.

cum se ia coaja de ou de prepelita
cum se ia coaja de ou de prepelita

Ar trebui să dau acest supliment copiilor?

Așa cum am menționat mai devreme, cojile de ouă de prepeliță pot ajuta la evitarea problemelor copiilor, cum ar fi rahitismul și anemia. În plus, este de remarcat faptul că copiii au nevoie de o doză crescută de calciu, mai ales la o vârstă fragedă, deoarece în acest momentare loc formarea osului. Dacă copilul nu primește norma cerută a acestui element, există riscul de fragilitate a oaselor și probleme cu dinții.

Suplimentul cu coajă de ou de prepeliță poate asigura o lipsă de calciu în corpul bebelușului. Cu toate acestea, merită să ne amintim că problema includerii acestui produs în dietă (în special la o vârstă fragedă) ar trebui discutată cu un medic pediatru, care va ajuta cu siguranță la determinarea oportunității unor astfel de acțiuni. În plus, nu trebuie să-i oferi copilului tău prea multă coajă, pentru a nu suprasatura corpul cu calciu.

coaja de ou de prepelita poate fi mancata
coaja de ou de prepelita poate fi mancata

Utilizați normele și calculul porțiunilor

Pentru a înțelege cât și cum să luați coajă de ou de prepeliță, merită să luați în considerare recomandările pentru aportul zilnic al produsului din interior.

Așadar, copiii mici care au sub 6 ani au voie să consume 0,5 linguriță de coji pe zi, copiii sub 12 ani - câte 1 linguriță fiecare, adolescenții între 12 și 18 ani - 0,5 fiecare lingură și adulții cu vârsta de 18 ani și peste - 1 lingură fiecare.

Ar trebui să se înțeleagă că doza se referă la învelișul în stare de bază (sub formă de pulbere).

Cum se prepară coaja

Pentru a pregăti corect coaja pentru utilizare, mai întâi trebuie să spălați bine ouăle cu puțin sifon. Un abraziv ușor va îndepărta toată murdăria de pe carcasă. Apoi, fierbeți ouăle și curățați-le de coajă. Coaja trebuie uscată, după îndepărtarea foliei din interior.

Apoi coaja trebuie zdrobităpulbere (cel mai bine este să faceți acest lucru într-o râșniță de cafea). Suplimentul preparat trebuie păstrat într-un loc întunecat și uscat.

ouă de prepeliță cu coajă
ouă de prepeliță cu coajă

Concluzie

O astfel de coajă de ou poate aduce mari beneficii unei persoane. Astăzi, coaja este adăugată la diverse produse cosmetice, folosite la fabricarea suplimentelor alimentare și a medicamentelor.

Coaja de ou de prepelita este un remediu natural unic care poate ajuta nu numai cu lipsa de calciu, ci si intarirea organismului in ansamblu. Cu toate acestea, este important să ne amintim despre aportul zilnic al acestui supliment. Acum, știind despre beneficiile și daunele cojilor de ouă de prepeliță, fiecare poate pregăti suplimentul singur acasă și poate începe să-și întărească organismul.

Recomandat: