2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Bucătarii cunosc o mulțime de rețete de salate. Acestea sunt preparate reci din carne, ciuperci, legume sau fructe asezonate cu ulei sau sos. Ingredientele pot fi foarte diferite, sunt amestecate sau așezate pe un vas în straturi.
În articol vă vom spune cum să gătiți „Manon” - salată de legume, precum și varietatea acesteia cu piept de pui și brânză. Acest fel de mâncare rece este pregătit foarte rapid și simplu, chiar și o gazdă începătoare se poate ocupa de proces. Marele avantaj este faptul că ingredientele pentru salată sunt cele mai simple, rezultatul este un preparat cu buget redus, dar foarte gustos și satisfăcător.
Ingrediente
Cum să faci „Manon”? Salata este preparată din următoarele produse:
- Ceapa - 2 capete medii.
- Cartof - 2-3 tuberculi medii.
- Castraveți sărați - 2 bucăți.
- Sfeclă - 1 bucată mare sau 2 bucăți mijlocii.
- morcov - 1 mare.
- Ouă de pui - 3 bucăți.
- Usturoi - 3 căței mari.
- Maioneză - 1 pachet mic. Conținutul său de grăsime ar trebui să fie de cel puțin 67%.
Cum să gătești din aceste produse„Manon” (salata), citiți mai departe.
Proces de gătit
După ce ați cumpărat toate produsele enumerate mai sus, trebuie să fierbeți ouăle tari, să fierbeți legumele până când sunt fragede - cartofi, morcovi, sfeclă. Usturoiul trebuie zdrobit cu o presa de usturoi sau tocat foarte fin cu un cutit si amestecat cu maioneza.
Acum stratificați salata verde în următoarea ordine:
- pune ceapa tocata marunt pe fundul unui vas cu laturile in alte, se unge cu usturoi si sos de maioneza;
- în continuare, întindeți un strat de cartofi fierți, răzuiți pe răzătoarea grosieră, acoperiți din nou cartofii cu condimente de usturoi;
- al treilea strat este făcut din murături tocate mărunt;
- al patrulea strat este sfeclă roșie, rasă pe răzătoarea grosieră, amestecată cu sos de usturoi; dacă sfecla nu este suficient de dulce, se poate îmbunătăți cu o linguriță de zahăr;
- în continuare, morcovii rasi grosier sunt așezați, care sunt din nou mânjiți cu maioneză picant;
- ultimul strat - ouă zdrobite.
Acum „Manon” este gata! Salata va încânta oaspeții cu gustul ei. Dacă se dorește, poate fi decorat cu ceapă verde, mărar sau crenguțe de pătrunjel.
Salata „Manon” cu pui și brânză
La pregătirea acestui fel de mâncare rece, gospodinele întreprinzătoare au făcut câteva modificări la rețeta clasică:
- primul strat este făcut din piept de pui tocat mărunt (0,5 kg) fiert în apă cu sare cu condimente;
- ultimul strat este răzuit finbrânză tare.
În acest caz, „Manon” este o salată care nu este doar delicioasă, ci și foarte satisfăcătoare.
Recomandat:
Ce să gătești la cină cu pui. Cina de pui si cartofi. Cum să gătești o cină sănătoasă cu pui
Ce să gătești la cină cu pui? Această întrebare este pusă de milioane de femei care doresc să-și mulțumească cei dragi cu un preparat gustos și hrănitor, dar în același timp ușor și sănătos. La urma urmei, nu este recomandat să gătiți creații culinare grele pentru cină, deoarece la sfârșitul zilei corpul uman are nevoie de o cantitate minimă de calorii. Acesta este principiul pe care îl vom respecta în acest articol
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Reteta de legume congelate cu orez intr-un aragaz lent
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Acest lucru va fi discutat în articol. Sunt date exemple de rețete, în urma cărora vei învăța cum să faci mâncăruri delicioase cu vitamine
Ce să gătești cu hrișcă? Cum să gătești hrișcă cu pui? Cum să gătești sos pentru hrișcă?
Una dintre cele mai populare cereale din Rusia a fost hrișca. Astăzi a fost înlocuit cu alte cereale și produse. Și rețetele pentru multe feluri de mâncare cu el sunt pur și simplu uitate sau pierdute. Însă strămoșii noștri știau ce să gătească cu hrișcă. Pentru ei era mai obișnuit să mâncăm decât paste și cartofi pentru noi. Desigur, nu totul se poate face pe aragazul obișnuit sau la cuptor, dar multe rețete sunt destul de accesibile. Rămâne doar să înveți cum să gătești cerealele în sine și apoi felurile de mâncare cu ea
Rulada de pui cu ciuperci și brânză: rețetă cu fotografie. Cum să gătești rulada de pui cu ciuperci și brânză în folie la cuptor?
Articolul spune cum să gătești corect rulada de pui cu ciuperci și brânză. Gustul minunat al acestui fel de mâncare fermecător va fi amintit multă vreme de toată lumea, fără excepție
Cât de delicios să gătești legume? Rețete de mâncăruri din legume. Legume la gratar
Nutriționiștii recomandă să consumați mai multe legume. Conțin o mulțime de vitamine și minerale care ajută la menținerea sistemului imunitar în stare bună. Persoanele care consumă în mod regulat legume sunt mai puțin predispuse la tot felul de boli. Mulți nu știu să gătească legumele delicios, iar preparatele obișnuite au obosit de mult. În articolul nostru, dorim să oferim rețete bune care să ajute la diversificarea gamei de preparate pentru gospodinele începătoare
