Caserolă regală cu brânză de vaci: rețete
Caserolă regală cu brânză de vaci: rețete
Anonim

Royal Cottage Cheese Casserole este un preparat delicios și consistent. În ciuda faptului că este adesea numit desert, poate acționa și ca fel de mâncare principală. Pregătirea unei astfel de delicatese nu ridică întrebări, pentru că oricine se poate descurca. Iar caserola se coace la cuptor doar 30 de minute. Deci aceasta ar putea fi baza pentru un mic dejun grozav.

Variația clasică a caserolei

Există multe variante ale caserolei regale. Cu toate acestea, este mai bine să începeți cu clasicul, care este pe placul aproape tuturor. Pentru a găti caserola regală cu brânză de vaci, trebuie să luați următoarele ingrediente:

  • 300 de grame de brânză de vaci;
  • jumatate de pahar de zahar si faina;
  • două ouă;
  • 120 de grame de unt;
  • un sfert de lingurita de bicarbonat de sodiu;
  • o șoaptă de sare și acid citric;
  • vanilină pentru aromă.

Este mai bine să răciți în avans untul pentru rețeta de caserolă cu brânză de vaci regală, deoarece va fi nevoie mai târziugrătar.

reteta de caserola cu branza de vaci regala
reteta de caserola cu branza de vaci regala

Proces de preparare a deserturilor

Pentru început, uleiul este frecat pe o răzătoare grosieră. Se cerne făina. Adaugati faina si jumatate de portie de zahar in unt, puneti sare. Bateți cu o furculiță pentru a forma boabe. Într-un alt bol, combinați resturile de zahăr, vanilină, sifon, stins cu acid citric și o cantitate mică de apă, și brânza de vaci. Adăugați ouăle, amestecați bine.

Ungeți o tavă de copt cu o bucată mică de ulei vegetal. Aproximativ o treime din făină și firimiturile de unt se pun pe fund, iar părțile laterale sunt acoperite și ele. Este mai convenabil să o faci cu mâinile.

Se toarnă brânză de vaci, se stropește cu restul de aluat. Caserola regală cu brânză de vaci se coace în cuptorul preîncălzit la 180 de grade. Este mai bine să așezi o foaie de folie deasupra, apoi partea de sus a tortului nu se va arde.

După 30 de minute, scoateți formularul. Lăsați tortul să se răcească, apoi scoateți-l din formă. Tăiați în porții.

caserolă regală cu brânză de vaci
caserolă regală cu brânză de vaci

Caserolă de ciocolată

Această opțiune va atrage pe cei care iubesc chipsurile de ciocolată. Da, iar aspectul unei astfel de caserole atrage atenția. Pentru această rețetă trebuie să luați:

  • 400 de grame de brânză de vaci;
  • 120 de grame de făină;
  • 150 de grame de zahăr;
  • 50 de grame de unt;
  • două ouă;
  • câteva linguri de cacao;
  • jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu.

Într-un castron combinați brânza de vaci, ouăle și aproximativ 120 de grame de zahăr. Amestecați cu o furculiță sau un mixer. Separat combina uleiul sifăină, adăugați sifon și reziduuri de zahăr, puneți cacao. Se amestecă cu o furculiță până se formează firimituri.

Forma de coacere a caserolei cu brânză de vaci regală este unsă gros cu unt. Jumătate din fulgii de ciocolată se pun pe fund, se distribuie brânza de vaci, totul se acoperă cu restul firimiturii deasupra. Coacem vasul la cuptor la o temperatură de 180 de grade pentru aproximativ 30 de minute. Înainte de a obține masa, se răcește cel puțin zece minute, altfel se va rupe. Serviți tăiat în porții.

caserolă cu brânză de vaci regală la cuptor
caserolă cu brânză de vaci regală la cuptor

Caserola regală cu brânză de vaci se prepară destul de simplu și rapid. Are nevoie de brânză de vaci și unt de în altă calitate. Aluatul pentru o astfel de caserolă se dovedește a fi granulat, dulce, aceasta este o trăsătură distinctivă a acestui desert. Puteți diversifica rețeta, folosind, de exemplu, cacao. Apoi caserola va semăna cu un cupcake frumos de ciocolată. În această formă, toată lumea mănâncă brânză de vaci cu plăcere.

Recomandat: