Creveți fierți cu calorii și beneficiile acestora

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Poate, creveții sunt considerați cei mai răspândiți crustacee care trăiesc în aproape toate mările. Ei bine, unele dintre speciile lor se găsesc chiar și în apele dulci. Multe popoare își practică propriul mod de a găti creveții, dar oricare ar fi acesta, aceste crustacee au devenit o delicatesă preferată a multor oameni din întreaga lume. Au un gust plăcut neobișnuit și calități unice.

Creveții fierți în calorii sunt foarte scăzute. În plus, ele sunt consumate nu numai ca un fel de mâncare independent, ci și folosite ca parte a salatelor, a unei varietăți de rețete și adăugiri. Cu toate acestea, ar trebui să luați în considerare întotdeauna modul în care au fost procesate și pregătite.

Trebuie spus că, în general, valoarea nutritivă a acestor crustacee este de doar puțin peste 70 kcal. Conținutul de calorii al creveților fierți este puțin mai mare - deja 95 kcal. Ei bine, atunci continuă să crească. Dacă acest produs este prăjit, atunci cifra va fi deja de 120 kcal, iar dacă se adaugă usturoi, atunci 137 kcal. O salată cu creveți va avea un conținut scăzut de calorii, deși depășește un produs simplu fiert (161 kcal).

Creveți fierți cu caloriiatrage mulți iubitori ai unui stil de viață sănătos și ai dietei sărace în calorii. Cu toate acestea, acesta nu este singurul lucru. Acest fructe de mare contine oligoelemente unice vitale pentru oameni (iod, zinc, calciu, potasiu). Dacă combinați aportul său cu vitamina E (de exemplu, cu ulei de măsline), atunci un astfel de amestec va preveni îmbătrânirea celulară, va reînnoi pielea și va avea un efect benefic asupra întregului organism. În plus, consumul de creveți ajută la menținerea și reglarea nivelurilor hormonale, a bunăstării și chiar a imunității. Deci, de exemplu, se crede că un fel de mâncare din acest fructe de mare este util pentru răceli și reacții alergice (cu excepția, bineînțeles, a alergiilor la creveți).

Conținutul scăzut de calorii al creveților fierți a transformat acest produs într-un produs dietetic, util pentru menținerea greutății normale și pentru a scăpa de kilogramele în plus. Cu el, corpul este actualizat, întinerit și îmbătrânește mult mai încet. Creveții sunt utili la orice vârstă și în orice stare (medicii chiar îi recomandă pentru astm, bronșită, pneumonie).

De remarcat faptul că apa în care trăiesc este foarte importantă pentru compoziția creveților. Dacă este murdar, cu săruri de metale grele, atunci utilizarea produsului va provoca numai consecințe negative. De aceea multe companii acordă o atenție deosebită condițiilor în care trăiesc și se reproduc aceste crustacee. Și, de asemenea, trebuie să știți să alegeți creveții potriviți, deoarece beneficiile sau daunele alimentelor depind de alegerea corectă. În primul rând, produsul trebuie să fie proaspăt. Creveții proaspeți nu miros, elastici, cu coajă translucidă șicolorare uniformă, iar antenele lor sunt intacte, nu rupte. Dacă doriți să cumpărați creveți congelați, atunci ar trebui să acordați atenție dimensiunii și aspectului acestora (de exemplu, nu ar trebui să existe pete negre).

Conținutul caloric al creveților, fierți sau oricare altul, depinde de metoda de gătire și de aditivii din preparat. Puteți fierbe pur și simplu produsul, îl adăugați într-o salată, supă sau sushi, să-l prăjiți. Singurul lucru care merită luat în considerare este că, pentru a păstra calitățile utile ale produsului, este necesar să se respecte regulile de preparare și cu strictețe. Deci, atunci când gătiți creveți, trebuie să-i coborâți numai în apă clocotită și să gătiți doar câteva minute. Și este mai bine să le prăjiți într-o tigaie cu fundul gros și într-o cantitate mare de ulei. Întregul proces durează maximum cinci minute.