2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Cum să murați usturoiul tânăr? Un astfel de tratament este considerat un fel de mâncare foarte neobișnuit. Usturoiul murat este un adaos excelent pentru toate felurile de feluri de mâncare care sunt foarte populare în dieta multor oameni. Majoritatea gazdelor sunt sigure că face o gustare foarte apetisantă, iar dacă trebuie să adaugi o notă de picant preparatelor tale, atunci pur și simplu nu te poți lipsi de un astfel de asistent în pregătirea mâncărurilor parfumate. Să vedem cum este pregătit acest delicios.
Usturoi murat: rețetă cu fotografia
Un astfel de preparat vă va mulțumi întotdeauna cu gustul său neobișnuit și aroma încântătoare, iar rudele vor aprecia foarte mult inovația apetisantă de pe masa lor de bucătărie. Este mai bine să murați usturoiul tânăr. Are un gust mai delicat și mai plăcut și, de asemenea, curăță mult mai bine decât vechile capete. Deci, înainte de a începe să murați usturoiul, să clarificăm ce ingrediente sunt
veți avea nevoie de:
- Usturoi - cinci sute de grame.
- Marar - una sau două umbrele.
- Apă - jumătate de litru.
- Sare grunjoasă - o jumătate de lingură (ceai).
- Zahăr - două linguri (linguri).
- 9-% oțet - 1,5 linguri (linguri).
- Piper negru - patru mazăre.
- Carnation - doi sau trei muguri.
Metoda de gătit
- În primul rând, curățați cu grijă usturoiul de pe coajă și clătiți-l. Dacă nu se curăță bine, atunci puneți-l timp de treizeci de minute în apă rece. Această înmuiere vă va ușura foarte mult durerea și va fi mai ușor să îndepărtați pelicula și coaja.
- În borcane (sterile) puneți fiecare umbrelă de mărar.
- Cușoarele pot deveni albastre în timpul procesării, ceea ce va strica aspectul general al preparatului. Prin urmare, înainte de a marina usturoiul, turnați mai întâi apă clocotită peste el, apoi imediat cu apă rece. Această procedură va oferi creației dvs. un aspect excepțional de alb ca zăpada.
- Pune usturoiul într-un borcan.
- Toarnă apă într-un recipient mic. Adăugați acolo muguri de cuișoare, boabe de piper, zahăr și sare. Se fierbe câteva minute.
- Terminați cu oțet și îndepărtați de pe foc.
- Se toarnă marinada pregătită peste umerii borcanului, se acoperă și se sterilizează aproximativ patru sau cinci minute.
- Închideți capacul.
Muratul usturoiului este ușor
Asta este! Un fel de mâncare atât de delicios se prepară destul de simplu și rapid și te va încânta pe tot parcursul anului. La urma urmei, în serile de iarnă, îți dorești neapărat să te răsfeți pe tine și familia ta cu un fel de dispoziție de primăvară-toamnă. Așadar, de ce să nu faci o gustare atât de savuroasă? Mai mult, este foarte util, cu un numar mare de substante necesare organismului, care dau tonus si lupta impotriva infectiilor. Puteți arăta imaginație și puteți adăuga deja la usturoidiverse legume. Cele mai compatibile sunt: sfecla, morcovii, rosiile, dovleceii si chiar castravetii. Destul de multe gospodine experimentează și adaugă mai multe pene de usturoi sau roșii piperate. Dar poți oricând să faci propriile modificări. Crede-mă, atunci când deschizi un borcan cu un astfel de gol, vei avea imediat mai multe tipuri de gustări pe masă, ceea ce este foarte convenabil dacă nu ai ocazia sau pur și simplu nu vrei să gătești mult timp. Așa că fiți creativ și răsfățați-vă gospodăria cu produse noi delicioase!
Recomandat:
Cum afectează usturoiul inima, vasele de sânge și presiunea: caracteristici, recomandări și recenzii
Mulți oameni știu că, de exemplu, locuitorii din Caucaz respectă foarte mult usturoiul și, în același timp, se remarcă prin sănătate și longevitate de invidiat. Și în jurul anului 1600 î.Hr. e. Muncitorii egipteni care au construit piramidele s-au răzvrătit doar pentru că au încetat să li se dea usturoi. Este puțin probabil să știe dacă usturoiul afectează inima, dar au înțeles clar că fără el nu ar putea supraviețui
De ce usturoiul devine albastru în marinată? Ce să faci pentru ca usturoiul să nu devină albastru: sfaturi și trucuri
Adesea, în timp ce pregătesc mâncarea pentru iarnă, gospodinele se confruntă cu probleme, dintre care cea mai frecventă este achiziționarea de usturoi într-o marinată cu oțet albastru-verde. Cum poate fi explicat acest fenomen din punct de vedere chimic? Cum să folosiți aceste cunoștințe pentru a preveni procesul neplăcut de colorare a unei legume? Aflați din articolul nostru
Ciuperci proaspete: cum să le marinați delicios. Sfaturi și rețete
Ciupercile marinate sunt un fel de mâncare grozav de încercat vara și iarna. Procesul de preparare este ușor, veți avea nevoie de orice varietate de ciuperci. Cum să le murați delicios, veți învăța citind articolul până la sfârșit. Și apoi cei dragi, prietenii și vecinii tăi îți vor lăuda ciupercile murate
Cum se păstrează usturoiul decojit la frigider?
Acest produs parfumat este folosit la producerea diverselor preparate care capătă un gust original și o aromă caracteristică. Această legumă conține multe vitamine. În același timp, poate fi păstrat într-o formă purificată. Trebuie doar să o faci în moduri dovedite. Cum se păstrează usturoiul decojit este descris în articol
Prăjitură cu miere: calorii, beneficii și daune ale unui tort delicat delicat
Honeycake, deși bogat în calorii, este nebunește de delicios. Care sunt beneficiile și daunele prăjiturii cu miere cunoscute nouă din copilărie? Tort cu crema cu calorii, cel mai simplu și rapid mod de a pregăti o delicatesă cerească - despre asta în articol
