Mere coapte cu brânză de vaci: rețete și sfaturi de gătit

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Mere coapte cu brânză de vaci sunt o idee grozavă dacă doriți să vă răsfățați, pe voi și pe copii, cu o gustare gustoasă și sănătoasă. Nu este nimic de prisos aici, totul este de origine naturală, totul este foarte hrănitor. Astăzi vom găti mere coapte cu brânză de vaci și miere (pentru a nu adăuga zahăr), și vom oferi și câteva variante mai interesante pentru adaosuri sănătoase și gustoase la umplutura de caș.

Mere cu brânză de vaci și miere

Aceasta este cea mai ușoară rețetă vreodată. Toată lumea o va plăcea pentru ușurința de preparare și gustul elegant al deliciului.

Pentru coacere avem nevoie de:

• trei mere;
• două sute de grame de brânză de vaci granulată;
• două linguri de miere.

De la mere trebuie să tăiați partea superioară, unde se află coada, și folosiți o lingură sau un curățător de legume pentru a îndepărta miezul cu o parte din pulpă. Este necesar ca pereții să aibă o grosime de un centimetru, iar fundul.

Amesteca branza de vaci cumiere, dacă mierea este groasă, atunci topește-o într-o baie de apă. Începem cu merele, închidem fiecare cu un capac și punem la cuptorul preîncălzit la 180 de grade. Durează doar câteva minute (în funcție de mărimea merelor). Veți determina gradul de pregătire al vasului de o piele bine ridată. Merele coapte cu brânză de vaci și miere vor fi o gustare grozavă de după-amiază. Și, de asemenea, felul de mâncare este potrivit pentru o cină ușoară dacă ești la dietă.

Mere coapte cu brânză de vaci și stafide

Nu vom folosi miere, vom lua mai multe stafide. Dar dacă aveți un dinte de dulce, puteți adăuga și miere!

Ingrediente:

• trei mere roșii;
• două sute de grame de brânză de vaci;
• jumătate de cană de stafide.

În primul rând, trebuie să înmuiați stafidele în apă caldă, astfel încât să se aburească și să se umfle. Apoi o spalam si o amestecam cu branza de vaci. Opțional adăugați o lingură de miere.

Tăiați vârfurile merelor, îndepărtați miezul și o parte din pulpă, umpleți cu brânză de vaci și stafide, acoperiți cu blaturi și lăsați la cuptor pentru zece minute.

Mere, brânză de vaci și nuci

Luați în considerare o rețetă mai complexă care implică utilizarea mai multor ingrediente. Să facem mere coapte cu brânză de vaci și nuci, adăugăm vanilie pentru o aromă și un gust uluitoare.

Ia pentru coacere:

• trei mere;
• 10 bucăți de nuci (oricare);
• două sute de grame de brânză de vaci;
• vanilină;
• o lingură de unt;
• un ou de pui;
• o lingură de miere și una și jumătate - gris.

Nucile trebuie puse într-un bol și tocate bine, puteți folosi un împingător. Se toarnă gris în nuci, apoi se topește untul și se toarnă în acest amestec.

Oul este împărțit în proteine și gălbenuș. Trimitem gălbenușul la nuci, punem acolo brânză de vaci, miere și vanilină (o cantitate mică este suficientă - pe vârful unui cuțit). Amestecăm totul bine, gustăm, dacă nu este suficient de dulce, atunci mai punem puțină miere.

Scoateți vârful merelor, scoateți mijlocul cu o parte din pulpă și umpleți cu amestecul pregătit. Puteți acoperi cu capace-tops, sau puteți lăsa așa. Vom folosi cuptorul cu microunde pentru gătit. Merele coapte cu brânză de vaci nu ies mai rău decât în cuptor. Setăm puterea medie și ne trimitem merele acolo timp de zece minute.

Puteți folosi și cuptorul. Merele coapte cu brânză de vaci nu vor izbucni nici în cuptorul cu microunde, nici în cuptor, se vor dovedi a fi foarte gustoase.

Mere cu brânză de vaci și banane

Aceasta este o idee de gătit foarte interesantă. Merele coapte cu brânză de vaci, dacă le adaugi o banană, vor deveni mai fragede și mai aromate. Puteți găti acest fel de mâncare pentru o gustare de după-amiază, pentru micul dejun și chiar pentru o gustare ușoară înainte de culcare.

Ingrediente:

• trei mere mari;
• o banană (ar trebui să fie cât mai coaptă posibil, chiar supracoaptă);
• două sute de grame de brânză de vaci;
• cinci linguri de smântână;
• linguriță de miere.

Ca și în cazurile anterioare,din mere, tăiați vârfurile și curățați spațiul pentru umplutură cu o lingură/un curățător.

Brânza de vaci trebuie amestecată cu miere lichidă și măcinată cu o furculiță. Curățăm banana, o frecăm în același mod și turnăm cinci linguri de smântână în ea. Adăugați brânză de vaci, piureată cu miere și amestecați bine cu un blender.

Umpleți merele cu amestecul rezultat, acoperiți cu capace și trimiteți la copt. Unde să gătești mere coapte cu brânză de vaci - la cuptorul cu microunde sau la cuptor - depinde de tine. Setați cuptorul cu microunde la mediu și încălziți cuptorul la 180 de grade. Timpul de gătire în ambele cazuri este de 10 minute.

Mere coapte cu brânză de vaci și fructe de pădure

Acesta nu este un desert mai puțin sănătos decât toate cele descrise mai sus. Rețeta de gătit este simplă, cel mai bine este să o folosești vara, când poți obține fructe de pădure adevărate, nu congelate și nu cultivate pe pesticide. Dacă nu știi deja cum să-ți hrănești copilul, atunci nu există o cale mai bună de ieșire. Toată lumea iubește merele coapte cu brânză de vaci!

Vom avea nevoie de:

• trei mere;
• o mână de fructe de pădure (puteți folosi un amestec);
• o lingură de miere adevărată.

Boabele trebuie frecate cu brânză de vaci și miere. Nu puteți măcina, lăsați întreg, iar brânza de vaci - granulată. Totul depinde de tine.

Mere fără mijloc, așa cum este prescris în alte rețete. Fără a cruța umplutura, umplem cavitatea merelor, le acoperim cu capace superioare și le punem la cuptor saucuptor cu microunde timp de zece minute.

Mere cu brânză de vaci

Curățăm constant merele de pulpă, dar ce să facem cu ele? Să-l folosim pentru coacere. Va fi foarte gustos: sosul de mere din interior se va coace, devine moale, suculent și mai dulce.

Pentru gătit, luați:

• trei mere mari;
• o lingură de miere;
• o sută de grame de brânză de vaci (poate avea nevoie de mai mult, în funcție de mărimea fructului).

Ca în toate cazurile, ingredientul nostru principal trebuie eliberat pentru umplutură. Aruncă miezul și rade pulpa pe o răzătoare fină.

Amestecați brânza de vaci cu miere, frecați și cu o furculiță pentru a ocupa mai puțin spațiu.

Pune brânză de vaci pe fundul fiecărui măr, astfel încât doar jumătate să dispară. Apoi, trebuie să distribuiți sos de mere - așezați-l astfel încât o treime din măr să fie încă liberă. Puneți din nou brânză de vaci deasupra, acoperiți cu blaturi și trimiteți la coacere.

Înainte de servire, lăsați vasul să se răcească ușor. Apropo, acest lucru se aplică nu numai acestui desert, ci și tuturor celor descrise mai sus. Mierea și sucul de mere sunt foarte fierbinți, există o probabilitate mare de arsuri grave.

Mere cu brânză de vaci și ciocolată

Aceasta este o rețetă pentru gura dulce! Desigur, consumul de multă ciocolată este dăunător, dar în cantități mici este foarte util. Dacă te-ai săturat de blues-ul iernii, nu ai chef, vrei să te răsfeți cu ceva delicios, atunci gătește aceste mere la cuptor cu brânză de vaci.

Produse pentru gătit:

• trei mere;
• două sute de grame de brânză de vaci;
• batoane de ciocolată cu lapte.

Mere fără miez și o parte din pulpă. Pune o bucată de ciocolată pe fund. Deasupra punem putina branza de vaci, peste ea - cateva felii de ciocolata. Trebuie să alternați până când spațiul se epuizează, iar deasupra trebuie să fie ciocolată!

Coaceți timp de zece minute. Poate fi servit atât cald cât și rece. Dacă vasul este cald, atunci vă va mulțumi cu ciocolată lichidă. Dacă este rece - cu ciocolată congelată și caș fraged înmuiat în ea.