2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
De fapt, atât burlacul inveterat, cât și școlarul, și cu atât mai mult elevul, știu să gătească găluște. În mod tradițional, ei mănâncă găluște cumpărate. În plus, pe fiecare pachet în care sunt vândute sunt scrise informații despre cum să gătești acest fel de mâncare.
Este simplu - se toarnă apă în tigaie, se așteaptă până când fierbe, se sare și se aruncă „urechi de pâine” înghețate - așa este tradus cuvântul „găluște” din limba Komi. Amestecați ușor infuria și așteptați până când găluștele noastre plutesc. Apoi așteptăm 5-10 minute și turnăm conținutul tigaii într-o strecurătoare. Puneți-le pe o farfurie, aromați cu unt, smântână, oțet, maioneză sau ketchup și începeți masa.
Așa cum știai și tu înainte, nu este absolut nimic complicat în asta, deoarece chiar și un profan absolut în arta culinară poate găti găluște corect. Și numai internetul îl poate împiedica să facă asta. După ce a stat prea mult pe net, nefericitul bucătar este capabil să gătească, absolut neintenționat, mai întâi găluște prăjite, iar apoi arse. Dar acestea sunt extreme.
De fapt, chiar și cineva care știe exact cum să gătească găluște poate fi surprins de mesajul că uneori se adaugă frunze de dafin în apa de gătit, precum și ienibahar, rădăcini și vârfuri de pătrunjel și țelină. Și încă un mic truc este că, după ce ies găluștele, trebuie să reduceți focul. Acest truc va oferi felului de mâncare finit mai multă suculenta.
Pe lângă fierbere, acest fel de mâncare poate fi consumat și prăjit. Mai mult, poți să prăjești găluștele fierte rămase sau le poți găti pe cele congelate într-o tigaie. Mulți chiar consideră că găluștele prăjite sunt mai delicioase decât găluștele fierte clasice.
Le poți găti și în cuptorul cu microunde. Nu crezi? Apoi citește mai departe. Dacă aceste informații vi se par noi, atunci efectuați experimentul conform instrucțiunilor de mai jos.
Cum să gătiți găluște în cuptorul cu microunde
Selectam preparatele in care vom experimenta in asa fel incat cantitatea potrivita de semifabricate congelate sa incape pe fundul acesteia intr-un singur strat. Turnați apă astfel încât să ne acopere puțin găluștele. Puteți săra apa și adăugați, de asemenea, frunze de dafin și puțin unt. Uleiul se va topi, iar filmul său va preveni evaporarea excesivă a apei. Nu puteți acoperi vasele cu un capac. Dacă unele dintre găluște vor ieși din apă în timpul procesului de gătit, atunci nu este nimic de care să vă faceți griji. Pornim cuptorul pentru aproximativ 10 minute. Acest timp ar trebui să fie suficient, dar dacă după sfârșitul ciclului, vasulvi se pare umed, apoi repetați procesul, adăugând încă câteva minute. Deoarece găluștele pot fi gătite în acest mod rapid, nici măcar nu trebuie să luați mâncăruri speciale. Gătiți-le în porții într-o farfurie adâncă. Apoi le vei mânca din el, condimentând cu smântână sau oțet.
Este pur și simplu imposibil să digerați și să stricați acest fel de mâncare în cuptorul cu microunde. Cronometrul nu va lăsa găluștele să ardă, iar gustul lor va fi pur și simplu uimitor, mai ales dacă le lipiți cu propriile mâini înainte de a găti găluștele. Deși printre cele achiziționate găsiți „urechi de pâine” foarte demne la gust.
Recomandat:
Gătește găluște delicioase! Cât timp să gătești găluște cu cartofi, brânză de vaci și cireșe?
Găluștele sunt un preparat popular care se gătește și se mănâncă cu plăcere nu doar la noi, ci și în străinătate. Este potrivit nu numai pentru adulți, ci și pentru copii, iar diverse umpluturi își vor găsi cu siguranță admiratorii
Ce să gătești cu hrișcă? Cum să gătești hrișcă cu pui? Cum să gătești sos pentru hrișcă?
Una dintre cele mai populare cereale din Rusia a fost hrișca. Astăzi a fost înlocuit cu alte cereale și produse. Și rețetele pentru multe feluri de mâncare cu el sunt pur și simplu uitate sau pierdute. Însă strămoșii noștri știau ce să gătească cu hrișcă. Pentru ei era mai obișnuit să mâncăm decât paste și cartofi pentru noi. Desigur, nu totul se poate face pe aragazul obișnuit sau la cuptor, dar multe rețete sunt destul de accesibile. Rămâne doar să înveți cum să gătești cerealele în sine și apoi felurile de mâncare cu ea
Rețete pentru găluște de casă. Cum se coace găluște cu smântână la cuptor
Știați că puteți face o caserolă din găluște? Procedura de preparare a unei caserole foarte apetisante si simpla este in fata ta. Rețeta de găluște cu smântână copte la cuptor trebuie remarcată de cei cărora le place să mănânce copios
Găluște ucrainene: rețetă cu fotografie. Cum să gătești găluște în ucraineană?
Bucătăria națională ucraineană, potrivit multor oameni, oferă mâncăruri foarte consistente, grase și grele, care sunt greu de preparat și sunt ușor acceptate doar de cei mai indigeni. Dar nu este deloc cazul. Există o cantitate suficientă de alimente gustoase și cu aspect apetisant, în plus, practice de utilizat. Dovada acestui fapt sunt găluștele ucrainene, proprietatea culturii și bucătăriei ucrainene. Astăzi vă vom povesti despre acest fel de mâncare
Ce să gătești cu morcovi? Cum să gătești morcovi pentru iarnă? Cum să gătești cotlet de morcov?
Morcovul este o legumă valoroasă din orice punct de vedere, hrănitoare și are un efect curativ asupra organismului uman, crește imunitatea și elimină toxinele și nu are egal în ceea ce privește conținutul de caroten. Aceasta este o mană cerească pentru cunoscătorii de alimente sănătoase și dietetice
