Oregano este oregano

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Oregano - acest nume ne-a venit din limba latină. Origanum vulgare este numele complet al acestei plante erbacee. În Rusia, altele au fost folosite de mult timp - oregano, placă de bază, amuletă, scufundare.

Oregano este o plantă aromatică. Utilizarea sa depinde direct de conținutul ridicat de uleiuri esențiale din el și de mirosul acestuia. În primul rând, în industria de parfumerie și cosmetică și în gătit. Oregano este o aromă naturală indispensabilă pentru săpun, colonie, pastă de dinți sau ruj.

În gătit, oregano este folosit pentru a pregăti diverse amestecuri de condimente. De exemplu, face parte din pateuri și cârnați, se adaugă la tocană, carnea coptă și prăjită, la diferite sosuri. Oregano uscat se potrivește bine cu o varietate de produse: ciuperci și castraveți, brânză de vaci și ouă, preparate din carne și plăcinte, precum și alte condimente.

Oregano a fost, de asemenea, utilizat pe scară largă în medicină. Primele informații despre utilizarea plantelor pentru vindecare provin de la profesorul lui Alexandru cel Mare - Aristotel. Trei secole mai târziu, Vergiliu din Eneida dăo poveste romantică despre modul în care zeița Venus l-a vindecat pe eroul troian Eneas cu ajutorul oregano. Se spune că până și Zeus a fost hrănit cu laptele caprei divine Amolthea, care a mâncat exclusiv această plantă și mierea de albine sălbatice.

Oregano are o mulțime de calități pozitive și este folosit pentru o mare varietate de boli, are un efect benefic asupra tractului gastrointestinal, calmează sistemul nervos, normalizează motilitatea intestinală și funcția respiratorie și are un efect general de întărire. pe corp. Medicii spun că uleiul acestei plante are o aplicare mult mai largă decât frunzele și tulpinile uscate. Uleiul de oregano este o substanță cu proprietăți bactericide și antivirale unice. În plus, este utilizat pentru tratarea sau prevenirea anumitor infecții. De exemplu, pentru a elimina paraziții intestinali și ciupercile pielii. Uleiul de oregano ameliorează mâncărimea de la insectele care mușcă, este folosit pentru a preveni stomatita și sinuzita.

Se descompune la lumină, așa că depozitați-l într-un recipient de sticlă închis la îndemâna luminii.

Utilizarea plantei are propriile sale contraindicații. Pentru femei, aceasta este o interdicție categorică a oreganoului și a produselor din acesta pe toată perioada sarcinii. Pentru bărbați: consumul regulat și abundent al plantei în alimente poate afecta negativ potența. În plus, există o intoleranță individuală.

Și restul este o plantă foarte utilă - oregano. Condimentele, din care face parte, au lung și fermau luat un loc în dieta noastră. Ceaiul de oregano-oregano este foarte parfumat (scuze pentru tautologie), iar decocturile, infuziile si uleiul din aceasta planta sunt un remediu excelent pentru tratarea diverselor afectiuni. Mai mult, este o plantă excelentă de miere, iar iarba sa uscată este folosită de apicultori pentru a lupta cu molia de ceară. Oregano este aproape o ilustrare naturală a zicalului „Și elvețianul, și secerătorul și jucătorul pe pipă…”