2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Cotletele de varză sunt o opțiune grozavă pentru cei care își urmează silueta sau nu mănâncă deloc carne. Vă oferim două variante ale acestui fel de mâncare. Conținutul caloric al cotletelor de varză va fi anunțat și în articol. Vă dorim tuturor succes culinar!
Cotlet de varză la dietă la cuptor
Lista de produse:
- ceapă - un cap este suficient;
- tărâțe de grâu - după gust;
- un ou;
- 1/3 bucată furculiță pentru varză;
- ulei de măsline - nu mai mult de 1 linguriță.
Proces de gătit
- Să începem prin a procesa ingredientul principal. Este vorba despre varză. Il taiem bucatele mici, pe care apoi le trimitem la masina de tocat carne. Vă recomandăm să treceți masa prin duza fină de două ori.
- Sare terciul de varză rezultat. Rupeți un ou în el. Asigurați-vă că amestecați. Adăugați tărâțe în cantitatea potrivită. Se amestecă din nou ingredientele. Apoi, trebuie să stoarcem masa de varză.
- Cu mâinile curate formăm cotlet alungite, de dimensiuni mici. Se rulează fiecare în tărâțe ras.
- Ungeți tava de copt cu ulei. Întindeți cotlet. Într-o alamă fierbintedulap așezați o foaie de copt cu conținut. Temperatura recomandată de coacere este de 240°C. Pregătirea este determinată cu o scobitoare. Chirintele ar trebui să fie crocante la exterior și moi la interior. Și arată foarte apetisant.
Conținutul caloric al cotletelor de varză (porția de 100 de grame) este de 108 kcal. Această opțiune este potrivită pentru cei care slăbesc conform sistemului Dukan (perioada de alternanță).
Rețeta de cotlet de varză cu pui
Ingredientele necesare:
- ceapa mare - 1 buc.;
- condimente preferate;
- verzi (opțional);
- un ou;
- 0,5 kg fiecare de varză albă și file de pui.
Partea practică
Să începem să gătim:
- Tăiați grosier ceapa, varza și carnea.
- Instalați mașina de tocat carne. Sărim prin el bucăți de ceapă, pui și varză.
- Rupeți un ou în carnea tocată și adăugați verdeață tocată. Se amestecă.
- Ungeți vasul de copt cu ulei rafinat.
- Cu mâinile umede curate formam cotlet din masa de varza-pui. O punem în formă. Ne trimitem cotletele la cuptorul preîncălzit.
La 220°C se vor coace timp de 20-30 de minute.
Conținutul caloric al cotletelor de varză cu pui este scăzut - aproximativ 120 kcal / 100 g. Se pot servi cu o salată ușoară de legume, conserve de porumb (nu mai mult de 1 lingură), smântână sau sos de roșii.
În încheiere
Ambele rețete prezentate în articol suntexemplu de alimentație bună. Desigur, conținutul de calorii al cotletelor de varză crește odată cu adăugarea de ingrediente suplimentare - carne de pui, ceapă, ouă și ulei vegetal. Dar totuși, se dovedește a fi un fel de mâncare delicios pentru dietă.
Recomandat:
Varză: o rețetă cu fotografie. Varză din varză proaspătă
Există mâncăruri cu adevărat populare în bucătăriile diferitelor țări. Aceasta include varza. Rețeta pentru prepararea lui nu este deloc complicată. Probabil că acest fel de mâncare a fost pregătit chiar din vremurile când a început să se mănânce varza. Dar variațiile, ca de obicei, pot fi foarte diferite. Fiecare bucătărie are propriile sale nuanțe în gătit. Deci, există un loc pentru fantezia culinară să hoinărească. Să încercăm azi să gătim varză
Câte calorii sunt în varză? Câte calorii sunt în varză înăbușită și proaspătă?
Conținutul caloric al unui produs este de obicei interesat de persoanele care își urmăresc silueta. Acest articol vă va spune despre care varză crudă are valoare energetică. Veți afla, de asemenea, despre conținutul de calorii al altor tipuri de această legumă
Rețetă pentru cotlet de porc și vită. Cotlet clasic: o rețetă pas cu pas
Cotleturile sunt cea mai mare opera de artă culinară. Se poate spune că cunoașterea unei persoane mici cu preparate din carne începe cu ele. Sunt bune și pentru că le poți prăji puțin în weekend - și pentru câteva zile nu trebuie să-ți faci griji că, venind de la serviciu, trebuie să stai la aragaz pentru a hrăni o familie înfometată. În acest articol, vom dezvălui complexitățile pregătirii acestui minunat fel de mâncare și vom sugera câteva variante interesante ale acestuia
Dressing pentru supa de varza pentru iarna fara varza si cu varza, din rosii fara gatit: retete
Shchi pentru iarnă poate conține ingrediente complet diferite. În acest articol vă vom spune despre cum trebuie făcut un astfel de preparat cu și fără varză
Cotlet de varză: rețete de gătit, ingrediente necesare, calorii
O gospodină bună știe că cotleturile de varză nu sunt doar o variantă a garniturii originale, ci și un fel de mâncare independent care este foarte util pentru organismul uman. Le puteți găti în mai multe moduri (în tigaie, la cuptor și, de asemenea, la abur). În fiecare caz, vor fi necesare anumite ingrediente. În funcție de rețeta specifică, cantitatea și compoziția acestora pot varia
