2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Cum să gătești rapid micul dejun/pranzul sau doar o gustare fără să ai timp liber, energie și dorință de a sta mult timp la aragaz (puteți continua lista în funcție de motivele dvs.)? Cum să potolești foamea dacă nu există nimic comestibil în frigider, în afară de câteva ouă și câțiva cârnați? Ieșire - omletă într-un aragaz lent. În general, acest dispozitiv este o mare invenție a omenirii. Știe să gătească terci de lapte care nu se arde niciodată, să tocească legume, păstrându-și gustul și forma, să gătească supă, pilaf, manti, cotlet la aburi, să prăjească pește, cartofi și chiar să coace brioșe. Este pur și simplu un asistent indispensabil în bucătărie. Mulți vor fi de acord cu acest lucru: mame tinere care își pot dedica mai mult timp lor înșiși și bebelușului lor cu un slow cooker, oameni care nu strălucesc cu cunoștințe culinare și își economisesc timpul. În plus, modul de gătit cu abur este excelent pentru cei care preferă o dietă sănătoasă.
Ouăle omletă sunt cel mai iubit, popular și mai accesibil mic dejun din lume. Acest fel de mâncare ușor de preparat a fost pus la îndoială pentru conținutul său ridicat de colesterol.
Cumse știe că acest element, formând plăci în vase, contribuie la deteriorarea circulației sanguine, care este plină de boli cardiovasculare. Dar acesta nu este încă un motiv pentru a renunța pentru totdeauna la utilizarea ouălor, deoarece acestea conțin încă colină și lecitină. Aceste componente împiedică depunerea colesterolului. In plus, acest produs contine minerale importante pentru sanatate (magneziu, calciu, zinc, fier, iod si fosfor), vitamine (A, niacina (B3), B2, biotina, B12, D, B6, acid folic), grasimi si proteine, seleniu puternic antioxidant. Într-un ou, există aproximativ opt grame de grăsime, dintre care 3,5 au un efect benefic asupra inimii. Norma zilnică de proteine este de 80 de grame, aici este de aproximativ 10 g. Ce altceva este bun la omletă? Calorii per porție - doar 80-90 de unități.
Oponenții ouălor omletă amintesc de salmoneloză. Este posibil să vă îmbolnăviți de această infecție intestinală dacă mâncați ouă crude, ouă prăjite sau ouă fierte moi. Dar chiar și în aceste cazuri, trebuie amintit că riscul de contaminare a produsului cu salmoneloză este extrem de mic. Fermele de pasari sunt nevoite sa respecte cu strictete standardele de salubritate, astfel incat ouale sunt atent verificate si special procesate. Pentru a reduce riscul de a prinde salmoneloză, trebuie să spălați cojile, să cumpărați produse de calitate dovedită. În plus, consumul de ouă crude nu este doar nechibzuit, ci practic este inutil.
Cum să prăjiți ouăle omletă într-un cuptor lent? Prima opțiune este în modul „Coacere”.
Ingrediente: rosii (1 buc), bacon, carnati, sunca, orice carne (1-2 bucati), oua (4 sau mai multe), ulei de floarea soarelui, sare, piper.
Proces de gătit. Tăiați carnea în cuburi, turnați ulei de floarea soarelui pe fundul tigaii, porniți modul „Coacere” („Prăjire”) timp de 5 minute. Adăugați roșia tocată mărunt, amestecați. Imediat ce slow cookerul scârțâie că au trecut 5 minute, spargeți ouăle și aruncați-le în ingredientele de prăjit. Dacă se dorește, înainte de aceasta se pot bate în prealabil într-un alt bol. Sare piper. Porniți modul „Coacere” timp de 15 minute. Ouăle prăjite într-un aragaz lent cu carne și roșii sunt gata!
A doua opțiune este pregătită mult mai ușor și mai rapid. Necesar:
- ouă: de câte ai nevoie depinde de cantitate, de apetitul celor care mănâncă și de capacitatea plăcii de aburi;
- sare, piper - după gust;
- cârnați - vezi paragraful despre ouă.
Veți avea nevoie și de un recipient pentru ouă, cum ar fi forme de silicon sau orice alte feluri de mâncare mici și puțin adânci care se potrivesc în bolul aparatului. Astfel de ouă omletă într-un aragaz lent nu sunt doar ușor de gătit, ci și utile, deoarece procesul de gătire este aburit, fără prăjire. Prin urmare, acest produs nu conține agenți cancerigeni.
Proces de gătit. Ungeți forme de silicon cu mici, spargeți câte un ou în fiecare și puneți-le cu grijă pe o farfurie aburindă. Curățați cârnații și puneți deoparte. Porniți modul „Gătire cu abur”, după 7-8 minute ouăle omletă din multicooker sunt gata.
Recomandat:
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Reteta de legume congelate cu orez intr-un aragaz lent
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Acest lucru va fi discutat în articol. Sunt date exemple de rețete, în urma cărora vei învăța cum să faci mâncăruri delicioase cu vitamine
Cum să coaceți pâinea într-un aragaz lent, simplu și gustos?
A coace pâine acasă înseamnă a aduce ceva sacru în bucătărie. Mâncarea cumpărată din magazin nu se compară niciodată cu cea făcută în casă. Pâinea parfumată și parfumată, care a fost preparată de unul singur, are propria sa energie vie specifică
Lobio într-un aragaz lent - simplu, gustos și sănătos
Lobio este un fel de mâncare celebru din bucătăria georgiană, este potrivit pentru o masă festivă șic, și pentru o cină simplă în familie. Rețeta de preparare a lobioului într-un aragaz lent este destul de simplă, iar dacă adăugați ingrediente noi la lobio - nuci sau carne - felul de mâncare va străluci cu culori și gusturi noi
Compot într-un aragaz lent: simplu, rapid, delicios
Pentru a-i surprinde pe cei dragi, nu trebuie să reinventezi roata sau să petreci toată seara în bucătărie. Multicooker pentru a vă ajuta! Cu el vei prepara rapid bauturi foarte gustoase si sanatoase
Biscuiți de ciocolată pe apă clocotită într-un aragaz lent: ingrediente, rețetă pas cu pas cu fotografii, nuanțe și secrete de coacere în aragaz lent
Astăzi, există o mare varietate de rețete de produse de patiserie delicioase, care sunt preparate folosind multicookers. Acest miracol modern ajută milioane de bucătari să creeze biscuiți magici și alte produse de patiserie în cel mai scurt timp. Și chiar astăzi vom vorbi în detaliu despre cum să gătești un biscuit de ciocolată cu apă clocotită într-un aragaz lent
