2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:09
Pastele sunt un fel de mâncare destul de simplu și foarte gustos. Pregătite corespunzător, sunt bune atât pe cont propriu, cât și într-o varietate de combinații. Se pare că toată lumea poate înțelege cum să fierbe pastele într-un aragaz lent sau cum să le facă într-o tigaie obișnuită, dar totuși există anumite subtilități care oferă un gust foarte bun.
De exemplu, alegerea tigaiei potrivite este o condiție importantă pentru succes. Deci, să ne dăm seama cum să fierbi pastele delicios. Iată câteva secrete.
Cum se fierb pastele?
Începe cu selecția de feluri de mâncare. Pentru a găti două sute de grame de paste, ai nevoie de o tigaie cu un volum de cel puțin doi litri. Dacă uiți de această afecțiune, chiar și pastele de cea mai bună calitate se vor dovedi lipicioase și neplăcute ca textură. Trebuie să le umpleți numai în apă deja fiartă și imediat după aceea amestecați bine. Acoperiți cratița cu un capac, așteptați până când apa fierbe din nou, apoi reduceți focul și scoateți capacul. Acest lucru va împiedica pastele să inunde aragazul. Ar trebui să dureze aproximativ zece minute pentru a găti, vezi pachetul pentru detalii. Dacă intenționați să gătiți caserole cu paste mai târziu, nu le gătiți până când sunt pline.pregătire. Nu turnați toată apa din vasul finit, deoarece după un timp se vor usca complet.
Este mai bine să aruncați pastele din tigaie într-o strecurătoare, lăsând în ea câteva linguri de apă, apoi să puneți produsul finit în tigaie. Dacă doriți să luați o cină în stil italian, rețineți că pastele trebuie servite calde și pe farfurii încălzite. Trebuie să alegeți sosul înainte de a fierbe pastele. După ce au fiert, nu le clătiți cu apă - părerea că va fi mai gustoasă astfel este complet greșită.
Ce să gătești cu paste?
Așadar, cu modul de fierbere a pastelor, totul este mai mult sau mai puțin clar. Să ne ocupăm de o altă sarcină - rețete cu utilizarea lor. Există o mulțime de opțiuni, totul depinde de ceea ce vă place.
Pastele merg bine cu carne, pui, fructe de mare, orice fel de brânză, ciuperci și diverse legume, așa că lista poate fi limitată doar de propria imaginație. Pentru a începe, încercați să gătiți cea mai simplă opțiune - paste cu ou. Chiar și un școlar poate face față acestui fel de mâncare. Știi deja să fierbi pastele, așa că nu vor fi probleme cu asta. Este important doar să alegeți un produs de calitate. Cel mai bine este sa optezi pentru produse din grau dur, care au un gust mai placut si textura densa. Nu le digera prea mult - ambalajul trebuie sa contina recomandari de la producator, asa ca este suficienturmați sfatul. Dupa ce sunt gata se prajesc intr-o tigaie, unse cu ulei, cu un ou si orice condiment dupa gust. Câteva minute sunt suficiente pentru ca oul să nu mai fie crud. De asemenea, puteți adăuga roșii sau ciuperci în timpul procesului de prăjire și poate chiar șuncă sau chiftele. Puteți mânca un fel de mâncare gata făcută cu ketchup sau alt sos preferat, însă, exact așa, se dovedește și foarte, foarte gustos.
Recomandat:
Cum se coace Paștele: secrete și subtilități. Când pot coace Paștele
Paștele este una dintre cele mai strălucitoare și vesele sărbători creștine, care a reușit să „supraviețuiască” în vremurile ateului, a fost sărbătorită chiar și sub Unire și este recunoscută chiar și de oameni departe de biserică și religie. Obiceiul de a vopsi ouă este foarte original - iar oamenii în acest sens arată o varietate de talente. Cei mai lenesi macar le fierb in coaja de ceapa. Dar, dacă nu țineți cont de regulile, obiceiurile și tradițiile pur bisericești, principalul lucru în Paști sunt prăjiturile de Paște
Pastele sunt paste sau sos? De ce pastele sunt paste?
Ce sunt pastele: paste, sos sau ambele? Vom încerca să răspundem la această întrebare în acest articol. Vă vom povesti despre originea pastelor și marșul lor triumfal în jurul lumii după descoperirea Americii și inventarea mașinii de spaghete
Câteva sfaturi despre cum să depozitați mierea în faguri
Articolul spune cum să depozitați mierea în faguri acasă pentru a-și păstra toate proprietățile și calitățile curative
Câteva sfaturi utile despre cum să curățați alunele de pădure
Oamenii care mănâncă adesea nuci știu că sub coaja miezului sunt de obicei acoperite cu o piele închisă la culoare care are un gust puțin amar. Prin urmare, înainte de utilizare, astfel de fructe sunt de obicei curățate. Această procedură este efectuată în moduri diferite. Cum se curăță alunele? Pentru a face acest lucru, poate fi prăjit în prealabil într-o tigaie sau la cuptor sau prelucrat la cuptorul cu microunde. Fiecare dintre aceste metode este bună în felul său
Câteva sfaturi despre cum să faci suc de dovleac acasă
Desigur, nu este un secret pentru nimeni că este mult mai sigur și mai sănătos să prepari sucuri și nectaruri cu propriile mâini acasă decât să le cumperi din magazinele alimentare și supermarketuri. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece calitatea roșiilor sau, de exemplu, a sucului de struguri de pe rafturile magazinelor alimentare lasă adesea mult de dorit