2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Ananasul este un produs versatil care se potrivește bine cu aproape toate produsele, de la fructe, fructe de pădure și legume, până la carne și pește. Astăzi vă invităm să gătiți o salată de pui incredibil de gustoasă și parfumată cu prune și ananas. Felul de mâncare nu este doar suculent și satisfăcător, ci și moderat sănătos. Salata este perfectă pentru un meniu de dietă: dacă numărați caloriile și ești atent la prepararea alimentelor, înlocuiește maioneza cu iaurt grecesc simplu.
Lista ingredientelor necesare
Pentru a pregăti două porții de salată de pui cu prune și ananas, veți avea nevoie de următorul set de produse:
- 320g file de pui fără piele;
- un praf de sare;
- 120g prune uscate;
- 60g smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
- 210g conserve de ananas;
- 45g maioneză;
- verzi pentru decor.
Caracteristici ale gătirii unei salate delicioase cuananas
Prima etapă este carnea. După cum știți, pieptul de pui este uscat. Înainte de a pregăti orice fel de mâncare, bucătarii recomandă marinarea acestuia timp de 20-25 de minute. Această salată nu face excepție. Se presară fileul de pui cu condimente, se unge cu smântână, se sare și se lasă la marinat sub folie alimentară. Nu este recomandat să spălați smântâna de pe carnea murată - pur și simplu trimiteți pieptul în tigaie și prăjiți pe ambele părți timp de 6-7 minute. Fileul de pui trebuie să fie suculent, fraged, cu o crustă aurie delicioasă.
Tăiere
Este important ca toate ingredientele salatei de pui cu prune uscate si ananas sa fie taiate la fel: nu numai ca vom obtine un preparat frumos, dar vom lasa toate ingredientele la macerat in sos. Tăiați pieptul de pui și ananasul în cuburi mici și egale. Pentru a pregăti o salată, este mai bine să luați inele de ananas - este mai convenabil să le tăiați în cuburi.
Să trecem la prune uscate. Trebuie turnat cu apă clocotită timp de cinci minute, apoi clătiți bine de praf și murdărie, înmuiați din nou în apă clocotită timp de 5-7 minute, clătiți și tăiați în cuburi mici.
Asamblare
Toate ingredientele pregătite sunt trimise într-un bol de salată. Ca dressing pentru salata de pui cu prune uscate si ananas, se recomanda folosirea unui sos pe baza de maioneza si smantana. Fanii mâncărurilor dietetice pot înlocui maioneza cu iaurt grecesc fără arome. Fanii unei bucătării mai satisfăcătoare de obicei măresc cantitatea de maioneză sau îi adaugă smântână grasă. Serviți salata în boluri mici, ornat cu o crenguță.pătrunjel.
Apropo, salata poate fi așezată în straturi, fiecare uns cu sos, în următoarea ordine: pui - prune uscate - ananas - verdeață. Puteți adăuga un cățel de usturoi la sos pentru picant.
Produse suplimentare
Această rețetă simplă poate fi luată ca bază clasică și completată cu produsele tale preferate. Vă oferim o mică listă de ingrediente care vor merge bine cu principalele produse ale felului de mâncare.
Într-o salată de pui, prune uscate și ananas, puteți adăuga:
- ou fiert,
- ceapă sau ceapă verde,
- brânză tare,
- salata verde,
- stafide,
- varză de Beijing,
- nuci,
- champignons,
- castraveți proaspete,
- brânză procesată.
Incluzând doar un ingredient suplimentar din listă, puteți obține un fel de mâncare complet nou, după gust. Nu-ți fie teamă să experimentezi, notează rețeta acestei salate minunate în cartea ta de bucate. Va fi întotdeauna o salvare dacă trebuie să pregătiți rapid un preparat delicios pentru o cină festivă sau ocazională în timpul săptămânii.
Nu uitați să folosiți o mulțime de verdețuri - nu a fost niciodată de prisos în nicio salată. Pentru această rețetă, este mai bine să luați pătrunjel sau busuioc parfumat, strălucitor la culoare și gust. Mararul sau coriandrul nu vor funcționa pentru această salată, deoarece au o aromă prea puternică care poate distruge toate celel alte gusturi și mirosuri.
Recomandat:
Salata de pui negru cu prune uscate: ingrediente, reteta cu descriere, caracteristici de gatit
Multe salate conțin pui și prune uscate. Acest lucru se datorează faptului că, în ciuda caracterului neobișnuit al acestei combinații, rezultatul este foarte gustos. Cum se numește o astfel de salată cu pui și prune uscate? „Prințul Negru” sau „Găina Neagră”. Numele sunt diferite, dar elementele de bază sunt aceleași
Caise uscate, prune uscate, smochine pentru coloană: rețetă, reguli de admitere, recenzii ale medicilor
Pentru refacerea coloanei vertebrale se folosesc medicamente, terapie manuală, terapie cu exerciții fizice, diverse injecții. Pe lângă aceste metode, există o modalitate naturală și gustoasă de a o întări. Caisele uscate, prunele uscate, smochinele pentru coloana vertebrală vor ajuta la îmbunătățirea stării acestuia prin aportul zilnic. Articolul va discuta impactul pozitiv al acestor fructe uscate, caracteristicile preparării și aportului lor
Salata „Pui cu prune uscate”: rețetă cu fotografie
S altele pot fi servite calde sau reci, să fie dietetice și satisfăcătoare. În articol, am selectat rețete de salate, unde principalele produse sunt puiul și prunele uscate. Această combinație este destul de populară, deoarece gustul este destul de neobișnuit, dar aproape tuturor le place
Pipt de pui cu prune uscate: mai multe opțiuni de gătit
Rețetele care combină aceste două ingrediente (pui și prune uscate) sunt foarte populare. Iată câteva dintre opțiunile lor
Salata "Delight": 4 retete de gatit - cu pui, prune uscate, ciuperci si ananas
Salata „Delight” este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare de sărbători. Numele său vorbește de la sine. Această delicatesă se remarcă prin gustul de neegalat și aspectul apetisant. In acest articol sunt prezentate in atentia tuturor gazdelor patru retete pentru acest tip de gustare: cu pui, prune uscate, ananas si ciuperci. Salata „Delight”, preparată după aceste descrieri, va deveni o adevărată capodopera culinară
