2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Cultivarea ovăzului de semințe a început în Rusia în jurul secolului al VII-lea d. Hr. Crupele obtinute din aceasta cultura se folosesc la prepararea cerealelor. În același timp, fulgii de ovăz sunt unul dintre cele mai hrănitoare și benefice produse pentru organism. Terciul făcut din această cereală are o compoziție bogată de nutrienți. Acestea includ: zinc și sodiu, magneziu și calciu, fier și fosfor, potasiu, precum și un grup de vitamine: B1 și B2, PP și E.
Făina de ovăz, al căror conținut de calorii este de trei sute trei kilocalorii la o sută de grame de produs, are în compoziția sa multe elemente antioxidante. În acest sens, consumul de astfel de terci poate crește apărarea organismului. Antioxidanții ajută la evitarea efectelor nocive ale mediului sub formă de stres, radionuclizi și săruri ale metalelor grele.
Făina de ovăz, care are un conținut scăzut de calorii, este totuși o sursă valoroasă de metionină (un aminoacid esențial) și magneziu. Aceste două elemente sunt esențiale pentru sistemul nervos uman,pentru funcționarea sa deplină. Terciul de ovăz abundă în proteine și fibre, care afectează procesele metabolice din organism. Datorită acțiunii acestor elemente, are loc o formare și o dezvoltare activă a țesutului muscular. Un bol de terci de ovăz este suficient pentru a umple un sfert din necesarul zilnic de fibre solubile.
Făina de ovăz, care este destul de săracă în calorii, se găsește într-o varietate de diete, a căror respectare este menită să elimine kilogramele în plus. În zilele de post, acest produs este principalul. Neabundând în calorii, fulgii de ovăz elimină însă remarcabil senzația de foame. În plus, prezența multor elemente utile în compoziția cerealelor întărește sistemul imunitar, făcându-l rezistent.
Făina de ovăz, care are un conținut scăzut de calorii, datorită inozitolului conținut în ea, normalizează nivelul de colesterol din sânge și dizolvă plăcile din vase. Produsul din cereale este un antidepresiv natural, normalizând starea sistemului nervos în situații stresante.
Mâncatul de fulgi de ovăz contribuie la lupta eficientă împotriva insomniei și accelerează procesele de regenerare din celulele corpului. În cazul în care acest produs din cereale este inclus în mod constant în dieta zilnică, o persoană își va păstra abilitățile mentale și memoria, vederea și auzul până la o vârstă foarte înaintată.
O farfurie cu fulgi de ovaz la micul dejun va fi suficienta pentru a-i aprecia proprietatile benefice. Pentru persoanele cu poftă bună, porțiiProdusul din cereale nu va fi suficient pentru a potoli foamea. În acest sens, după ce ai mâncat terci, îți poți diversifica micul dejun cu preparatele tale preferate. Poate fi o varietate de sandvișuri, omletă, cârnați și așa mai departe.
Făina de ovăz cu fructe care i se adaugă (stafide, prune uscate, caise uscate etc.) are și mai multe beneficii și un gust îmbunătățit.
Include cereale sănătoase în meniul tău de mic dejun. Acest lucru vă va permite nu numai să vă mențineți sănătatea, ci și să vă încărcați cu o bună dispoziție și bunăstare pentru întreaga zi.
Recomandat:
Cuvânt nou în gătit: făină de cocos. Retete cu faina de cocos Făină de cocos: cum se prepară?
Cu apariția pe rafturi a unei varietăți fără precedent de cărți de bucate, gospodinele au completat cu rețete noi, foarte tentante. Și din ce în ce mai mult, pentru copt, aleg nu grâul obișnuit, ci făina de cocos. Odată cu utilizarea sa, chiar și preparatele obișnuite dobândesc un nou gust „sunet”, făcând masa mai rafinată și mai variată
Făina de ovăz este un ingredient magic din boabele de ovăz pentru sănătate și frumusețe
„A fost odată un pop, o frunte de fulgi de ovăz…”. Toată lumea știe această poveste. Și mulți știu de unde îi cresc picioarele. Făina de ovăz este o astfel de făină din ovăz, pentru care boabele nu au fost măcinate, ca meiul, ci zdrobite, de unde și numele. Între timp, fulgii de ovăz și fulgii de ovăz nu sunt același lucru
Cum este fulgii de ovăz diferit de fulgii de ovăz? Care este diferența dintre fulgii de ovăz „Hercules” și „Uvelka”?
Făină de ovăz - cine nu a mâncat acest fel de mâncare în copilărie? Deși o astfel de masă a fost dată cu mare reticență, acum mulți au o atitudine diferită față de fulgii de ovăz. Prin ce diferă fulgii de ovăz de fulgii de ovăz?
Cum să gătești fulgi de ovăz? Fulgi de ovaz: beneficii si daune, retete
În articol vom vorbi despre cum să gătești fulgi de ovăz acasă, despre beneficiile și pericolele produsului și, de asemenea, vom lua în considerare rețetele de bază
Kvas din ovăz: beneficii și daune. Kvas din ovăz: rețetă
Kvas este considerat a fi o băutură populară primordial rusească, care este renumită în primul rând pentru capacitatea sa de a potoli perfect setea. În mod tradițional, se prepară pe bază de pâine sau făină de secară. Cu toate acestea, nu este inferior clasicului kvas de ovăz din punct de vedere al gustului
