2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Mulți oameni cu debutul răcelii de iarnă preferă să bea ciocolată caldă în locul ceaiului sau cafelei tradiționale. O băutură de casă poate fi făcută din pudră de cacao, un amestec special (se vinde la orice magazin alimentar), sau puteți folosi un „produs semifabricat” în formă solidă. În continuare, vom lua în considerare în detaliu toate aceste opțiuni.
Cum să faci ciocolată caldă acasă?
Cea mai ușoară modalitate de a crea această băutură dulce și revigorantă este dintr-un premix. Este ieftin, vândut în departamentul de băuturi instant și preparat foarte simplu, conform instrucțiunilor. Cu toate acestea, băutura care va fi obținută în urma acestor manipulări simple (se diluează cu apă fierbinte și se amestecă) nu va fi foarte asemănătoare cu cea făcută în casă și, uneori, nu va semăna deloc cu ciocolata caldă. Fără îndoială, în unele situații și cua avea doar apă clocotită la îndemână poate fi singura opțiune viabilă. Dar în toate celel alte cazuri, este mai bine să folosiți rețete mai interesante.
Ciocolată caldă cu pudră de cacao
Pentru mulți, aceasta este o băutură din copilărie, care era adesea servită în grădinițe la micul dejun sau la ceaiul de după-amiază. A fost pregătit de mame și bunici grijulii pentru copiii și nepoții lor. Deoarece conținutul de cacao din această versiune a băuturii nu este prea mare, poate fi oferit și celor mai mici pretențioși care refuză categoric să bea lapte obișnuit.
Înainte de a face ciocolată caldă acasă, trebuie să pregătiți toate produsele necesare. Pentru 1 porție de băutură se ia o lingură de pudră de cacao solubilă, 1-2 linguri de zahăr și 200 ml de lapte. Pentru a decora băutura și a-i da aromă, puteți lua puțină ciocolată rasă și scorțișoară măcinată. Adevărat, în acest caz, este mai bine pentru ei să nu bea copiii mici. Veți avea nevoie și de mâncăruri cu fundul gros în care puteți fierbe laptele. Un cuptor cu microunde va funcționa și el, dar asigurați-vă că fiți cu ochii pe lichid, astfel încât acesta să nu fugă.
Laptele se aduce la fierbere. Intr-o cana sau pahar in care se va servi bautura se toarna zahar, cacao si scortisoara. Se toarnă laptele, se amestecă și se decorează cu ciocolată rasă. Dacă doriți, puteți pune câteva bucăți de marshmallow sau marshmallow deasupra.
Cum să faci ciocolată caldă acasă dintr-un bar?
Poate că aceasta este cea mai de succes dintre toate opțiunile enumerate. Mai mult, bautura poate fi facuta dupa o reteta simpla sau poti adauga pe gustul tau scortisoara, cafea sau alte arome naturale. Pregătiți-l în cuptorul cu microunde sau într-o baie de apă, oricare este mai convenabil pentru dvs. Pentru 1 porție, luați ¼ baton de ciocolată neagră, un pahar de lapte, zahăr, scorțișoară sau vanilie după gust. În procesul de gătire, este important să preveniți fierberea lichidului, așa că trebuie încălzit sub supraveghere, amestecând ocazional. Mai intai se rupe ciocolata in bucatele, se adauga putin lapte si se incalzeste in baie de apa sau in cuptorul cu microunde. Separat, încălziți laptele aproape până la fierbere. Apoi se amestecă ambele lichide (se pot bate), se adaugă zahăr, scorțișoară, vanilie, se toarnă într-un pahar sau o cană și se servește imediat. Ar fi potrivit să se decoreze cu frișcă sau bezele.
Știind cum să faci ciocolată caldă acasă, poți experimenta puțin adăugând la ea cafea instant, coniac, coajă de portocale sau de lămâie și alte ingrediente. În loc de lapte, se folosește uneori smântână, dar nu foarte grasă. Singurul lucru de reținut este că ciocolata în sine nu trebuie fiartă și este recomandabil să adăugați ingrediente suplimentare la o băutură deja pregătită, astfel încât să nu se coaguleze.
Recomandat:
Cum să faci ciocolată caldă acasă
Ce este ciocolata caldă? Cum să-l gătești acasă? Veți găsi răspunsuri la aceste și alte întrebări în articol. Ciocolata este desertul preferat din lume. Multă vreme a fost disponibil doar sub formă de băutură. În antichitate, ciocolata caldă era considerată „băutura zeilor” și numai preoții și cea mai în altă nobilime se puteau bucura de ea
Lichior de ciocolată cu ce să bei? Cum să faci lichior de ciocolată acasă?
Lichiorul de ciocolată este o băutură cu adevărat rafinată. Are o textură vâscoasă, aromă plăcută și gust uimitor. Dacă vrei să afli mai multe despre această băutură, atunci citește articolul de mai jos
Ciocolată cu propriile mâini. Cum să faci ciocolată acasă
Se pare că să-ți faci propriile ciocolate este ușor și foarte ieftin! Pe langa un rasfat delicios, vei primi un produs 100% natural si vei sti exact ce se amesteca acolo
Cum să faci ciocolată caldă acasă: o rețetă pas cu pas
Știi cine a inventat cum să faci ciocolată caldă acasă? Călugărițe mexicane! Pentru a înveseli viața aspră de zi cu zi, plină de privegheri și rugăciuni nocturne, s-au gândit să dilueze pudra de cacao cu lapte și să adauge acolo zahăr din trestie. Băutura rezultată perfect revigorată, hrănită, încălzită. În plus, a adus bucurie în viața monotonă a pustnicilor. Curând, rețeta de băutură a depășit mănăstirile mănăstirii și s-a îmbogățit cu noi nuanțe
Cum să faci ciocolată caldă acasă: caracteristici, rețete și recenzii
Nu toată lumea știe să facă ciocolată caldă acasă, deși această băutură este incredibil de populară în Rusia și țările CSI. Atat adultii cat si copiii iubesc, in plus, spre deosebire de cafea, o poti bea chiar inainte de culcare. Pentru ca o astfel de băutură să fie cea mai picantă, gurmanzii preferă să-i adauge scorțișoară măcinată, nucșoară, mentă și chiar ardei iute
